毛衣编织天地5000·儿童篇

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出版者:中国纺织出版社
作者:阿瑛
出品人:
页数:319
译者:
出版时间:2005-9
价格:39.8
装帧:平装
isbn号码:9787506434751
丛书系列:
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具体描述

高领、矮领、盆领、一字领,又到了毛衣争奇斗艳的季节,哪个孩子没有几件不同款式、不同色彩的毛衣!漫长的秋冬季,孩子的俏皮可爱都是靠了毛衣的衬托。想让您的宝宝穿着与众不同吗?想让您的编织图案更加丰富多采吗?快来参照本书给宝宝DIY一件吧,详细的编织符号和说明,再加上您的巧手编织,宝宝穿上它一定能吸引更多的眼球!

《环球美食探秘:从街头小吃到宫廷盛宴》 内容简介 《环球美食探秘:从街头小吃到宫廷盛宴》是一部深度挖掘世界各地饮食文化的百科全书式著作。本书聚焦于食物如何塑造人类文明、地域特色,以及它在不同社会阶层中所扮演的角色。我们不只是简单地罗列食谱,而是带领读者踏上一场跨越五大洲、穿越历史长河的味觉之旅。 第一部分:食物的起源与演变——餐桌上的历史 本部分追溯了人类饮食的史前起源。从最早的采集、狩猎,到农业革命对食物结构产生的颠覆性影响,我们探讨了关键作物的驯化过程——如小麦、水稻、玉米的传播路径及其对早期文明(如两河流域、美索不达米亚、黄河流域)兴衰的决定性作用。 随后,我们深入古典时代的饮食哲学。古希腊的宴会礼仪与医学(如希波克拉底的“食物即良药”理论);古罗马帝国如何通过完善的贸易网络,将地中海各地的食材汇集于罗马城下,以及他们对葡萄酒和橄榄油的精深运用。在中国,秦汉至唐宋的饮食变迁,不仅反映了政治中心的转移,也体现了茶文化的萌芽与发展。 中世纪的欧洲,食物在宗教仪式和等级制度中扮演了核心角色。我们分析了修道院对保存和发展农业技术的贡献,以及贵族阶层对稀有香料的狂热追求,这些香料贸易直接推动了地理大发现时代的到来。 第二部分:地域风味与文化密码——舌尖上的地理学 本章的核心在于探讨“风土”(Terroir)对食物风味的影响,以及地方食材如何构建独特的地域身份。 亚洲篇:稻米、面食与禅意 东亚的旨味(Umami): 详细解析日本料理中对“鲜味”的极致追求,从昆布高汤到发酵酱油的制作工艺,探讨其背后的禅宗哲学对饮食美学的渗透。 东南亚的酸辣平衡: 剖析越南河粉(Pho)和泰国冬阴功汤中,酸、辣、甜、咸的精妙配比,以及鱼露、柠檬草、南姜等核心香料的使用艺术。 南亚的香料帝国: 深度考察印度次大陆复杂多变的咖喱体系,区分北印度奶油基底与南印度椰奶酸辣基底的差异,并探讨不同宗教(印度教、伊斯兰教)对食材选择(如牛肉禁忌)的影响。 欧洲篇:海洋、森林与传统 地中海的阳光: 重点介绍希腊、意大利、西班牙饮食中橄榄油、海鲜、新鲜蔬菜的“地中海饮食模式”,并论述其健康价值。 法兰西的精致化: 从宏大的宫廷菜(Haute Cuisine)到乡村的家庭烹饪,分析法国烹饪如何通过系统化的技法(如经典酱汁体系)确立其在世界烹饪界的领导地位。 北欧的极简与保存: 探究斯堪的纳维亚地区对腌制、烟熏、发酵(如瑞典鲱鱼、丹麦黑麦面包)的依赖,这是应对严酷气候的生存智慧。 美洲篇:玉米、辣椒与融合 中美洲的母性作物: 聚焦玉米在阿兹特克和玛雅文明中的神圣地位,解析“蒸煮”(Nixtamalization)技术如何释放玉米的营养价值,以及墨西哥塔科(Taco)的演变史。 北美原住民的野性智慧: 探讨印第安部落利用当地野生动植物(如枫糖、熏肉)的传统技艺。 拉丁美洲的殖民回响: 分析欧洲(特别是伊比利亚半岛)与非洲奴隶文化对巴西、阿根廷等地饮食的深刻影响,例如巴西的黑豆饭(Feijoada)。 第三部分:权力、阶级与食物——餐桌上的社会学 本部分将食物置于社会结构之中进行审视。 宫廷的奢华与权力的展示: 详述中国历代宫廷的“满汉全席”的构建逻辑,以及欧洲凡尔赛宫宴会中,食物作为政治联盟和地位象征的功能。我们分析了砂糖、白面粉、精细瓷器等“奢侈品”如何成为上流社会的身份标签。 街头的活力与日常的坚韧: 与宫廷的精致形成对比,本书细致描绘了城市化进程中街头小吃的兴起。街头食品不仅是廉价的能量来源,更是移民社区文化保留的载体。例如,纽约的犹太百吉饼、柏林的咖喱香肠,它们如何在城市变迁中站稳脚跟,成为当地人无法割舍的味觉记忆。 工业化与“快餐”的诞生: 探讨19世纪末20世纪初,工业革命如何催生了大规模生产的食品工业。我们审视了连锁快餐模式的兴起,它如何以标准化、高效化的方式重塑了全球消费者的饮食习惯,以及由此引发的对传统烹饪技艺流失的担忧。 第四部分:未来的餐桌——可持续性与创新 最后一部分着眼于当代饮食面临的挑战与未来的可能性。 食物里程与伦理: 讨论全球供应链对环境的影响,以及“慢食运动”(Slow Food Movement)和“从农场到餐桌”(Farm-to-Table)理念的回归,强调地域性、季节性和生态友好型农业的重要性。 蛋白质的替代方案: 深入探讨人造肉、昆虫蛋白(Entomophagy)和细胞培养肉等前沿技术,分析它们在解决全球蛋白质短缺问题上的潜力与文化接受度。 烹饪的科技化: 介绍分子美食学(Molecular Gastronomy)如何打破传统烹饪的边界,以及AI和大数据在提升食品安全、优化营养配方中的应用。 《环球美食探秘:从街头小吃到宫廷盛宴》旨在提供一个多维度的视角,让读者理解,每一口食物背后,都承载着数千年的历史积淀、地理的馈赠、以及人类不懈的创造力。它不仅是一本关于“吃什么”的书,更是一本关于“我们是谁”的书。

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目录信息

读后感

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用户评价

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我一直是个手工小白,看到编织总觉得遥不可及,但《毛衣编织天地5000·儿童篇》彻底改变了我的看法!这本书简直太适合新手入门了,它从最最基础的东西讲起,像握着你的手一步一步往前走。刚开始,书里详细介绍了编织工具的种类和用途,比如各种粗细的棒针、钩针,还有记号扣、缝合针等等,甚至连不同材质的针在使用时有什么区别都说得很清楚。然后,它用超大、超清晰的图解,一步一步演示了最基础的针法,比如加针、减针,还有如何看懂简单的图解符号。我以前看图解总是头晕,但这本书的图解就像是把整个过程分解成一个个小方块,我能非常清楚地看到每一针是怎么织出来的。最让我感动的是,它还针对新手常常会遇到的问题,比如漏针、松紧不一等等,给出了详细的解决办法和预防措施。书里有很多“小贴士”,比如“新手必看”、“注意这里”之类的,这些真的太有用了!我跟着书里的一个简单的围巾教程,从零开始,竟然真的织出了第一条围巾!虽然它可能不那么完美,但对我来说意义重大,这一切都归功于这本书清晰的指导。而且,书里还介绍了一些非常可爱的儿童毛衣款式,有小动物造型的帽子,有彩虹图案的背心,还有带卡通人物的连体衣,这些都激发了我继续学习的动力。我感觉这本书就像一个耐心负责的老师,让我觉得编织不再是那么困难的事情,而是充满乐趣和创造力的过程。

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作为一个从小就和毛线打交道的人,《毛衣编织天地5000·儿童篇》依然给了我很多惊喜。这本书的专业性很强,它深入剖析了毛衣的结构和设计原理,比如如何在编织过程中计算和调整针数,以达到完美的合身效果,以及如何处理不同款式的领口和袖口,使其既美观又舒适。书里有一个关于“毛衣的生命周期”的章节,详细讲解了如何根据孩子的成长来调整毛衣的尺寸,以及如何进行简单的修补和改造,这对于想要让孩子衣物更具可持续性的家庭来说,非常有价值。我尤其欣赏它对“细节”的极致追求,比如如何缝合才能让接缝处平整无痕,如何制作出不易变形的罗纹边,以及如何选择合适的纽扣和拉链,让毛衣的整体品质得到提升。书里还介绍了一些更高级的编织技巧,比如蕾丝编织、色彩渐变等,并且提供了清晰的图解和详细的步骤,这对我来说是一个很大的挑战,但也让我看到了更广阔的编织世界。这本书的图片质量非常高,每一件样衣都展示得淋漓尽致,而且还会配有一些穿着效果图,让我能够更直观地感受到毛衣的魅力。我感觉这本书就像一本“毛衣编织的艺术宝典”,让我受益匪浅。

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我一直认为,为孩子亲手编织一件毛衣,是一种充满仪式感和爱意的行为。《毛衣编织天地5000·儿童篇》这本书,恰恰完美地承载了这份情感。它不仅仅是一本技术指南,更像是一本关于“如何用毛线编织爱”的教科书。书的开头部分,就深入探讨了亲手编织在儿童成长过程中的意义,从情感连接到安全健康,都进行了详尽的阐述,这让我更加坚定了为孩子亲手编织的决心。在技术讲解上,本书的专业性和实用性都非常高。它详细介绍了各种毛衣结构的设计原理,比如如何处理肩部、胸围、袖窿等关键部位,以确保毛衣的合身度和舒适度。书中还提供了很多关于“色彩搭配”的建议,以及如何根据孩子的肤色和性格来选择合适的颜色,让毛衣不仅仅保暖,更能凸显孩子的个性。我尤其欣赏书中关于“细节处理”的讲解,比如如何缝合才能让接缝处平整美观,如何制作出不易变形的罗纹边,以及如何选择合适的装饰品,让毛衣更具童趣和时尚感。书中还提供了很多“创意改造”的方案,让读者能够根据自己的喜好,对基础款式进行个性化设计,这极大地激发了我的创作热情。我感觉这本书就像一位经验丰富的编织导师,不仅传授我技术,更引导我用爱去创作,为孩子编织出独一无二的温暖。

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哇!我最近入手了一本叫做《毛衣编织天地5000·儿童篇》的书,简直是打开了一个全新的世界!我一直对手工编织很感兴趣,但总觉得那些复杂的图解和术语让人望而却步,直到我看到了这本书。它不是那种枯燥的技术手册,而是像一位和蔼的奶奶在耐心教你一样。一开始,书里就有一大段关于毛衣编织起源和演变的故事,让我对这项古老的技艺充满了敬意。接着,它详细介绍了各种毛线材质的特点,比如羊毛的保暖性,棉线的透气性,还有一些混合毛线的优点,这让我这个新手在选择毛线时不再迷茫。最让我惊喜的是,书里居然还有关于不同年龄段儿童的毛衣设计理念的讲解!比如,给小婴儿的毛衣要柔软亲肤,避免使用容易脱落的小装饰;给学龄儿童的毛衣则要考虑耐穿性和易于活动的设计,甚至还会提到如何根据孩子的活动习惯来选择袖子和领口的样式。它还配有很多精美的图片,展示了不同风格的儿童毛衣,有经典的费尔岛图案,也有充满童趣的卡通造型,每一款都让我爱不释手。我尤其喜欢书里讲解的几个基础针法,比如上下针、罗纹针、桂花针等等,都有非常详细的图解和文字说明,甚至还配了小视频二维码,我扫码看了一下,生动形象,比我之前看的任何教程都清楚。我跟着书里的步骤,尝试织了一个小小的婴儿帽子,虽然有些地方不完美,但我真的很有成就感!这本书的排版也很舒服,字体大小适中,留白恰到好处,阅读体验非常棒。我迫不及待地想尝试书里的其他款式了,感觉我离成为一个合格的“毛衣魔法师”不远了!

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我之前对编织了解不多,但因为孩子大了,想给他织件毛衣,就抱着试试看的心态买了《毛衣编织天地5000·儿童篇》。这本书真的让我颠覆了对编织的认识!它不是那种干巴巴的技术说明,而是像一位经验丰富的老师,带着你一点一点去发现编织的乐趣。一开始,书里就讲了很多关于“如何选择合适的毛线”的知识,比如不同纤维的特点,不同粗细的线适合织什么样的款式,甚至还提到了如何根据地域气候来选择毛线,这让我这个完全不懂行的新手,一下子就有了清晰的认识。然后,它详细讲解了各种基础针法,用图文并茂的方式,一步一步演示,我跟着做了几次,就掌握了基本的上下针。最让我惊喜的是,书里有很多“真人示范”的视频二维码,我扫描了几个,视频里老师的讲解非常清晰,而且语速适中,让我更容易跟上。书里有很多可爱的儿童毛衣款式,从简单的背心到复杂的连帽衫,应有尽有,而且每个款式的难度都有标注,我这个新手,可以从最简单的开始尝试,一步一步提升。我尝试着织了一个小小的婴儿围巾,虽然它可能不如市面上的那么完美,但对我来说,这是我亲手创造的第一件物品,意义非凡。这本书让我觉得,编织不仅仅是一项技能,更是一种爱的表达,一种与孩子沟通的方式。

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作为一名资深编织爱好者,我接触过不少编织书籍,但《毛衣编织天地5000·儿童篇》绝对是其中一股清流!这本书的编织技巧讲解非常深入,但又不会让你觉得枯燥乏味。它不仅仅是教你如何起针、收针,而是从更宏观的角度来探讨毛衣的设计和结构。比如,它详细分析了不同毛衣款式的省道处理,以及如何在编织过程中实现合身的剪裁,这对于想要挑战更复杂款式的我来说,简直是如获至宝。书里还专门辟了一个章节讲解如何根据孩子的体型来调整毛衣尺寸,这比市面上很多只提供固定尺寸的图解要人性化得多。我特别欣赏它对于“舒适度”的强调,书中会提到哪些毛线材质可能引起孩子的过敏,以及如何通过针法和线材的选择来增加毛衣的柔软度和透气性。我记得书里有一个章节专门讲了儿童毛衣的“细节处理”,比如如何制作一个既美观又不易脱落的纽扣门襟,如何设计一个既保暖又方便穿脱的连帽,还有一些可爱的装饰性口袋和边缘处理,这些细节之处的处理,都能让一件普通的毛衣瞬间变得惊艳。而且,这本书的图片质量非常高,每一件样衣都拍得像艺术品一样,色彩饱满,光线柔和,让人赏心悦目。我尝试照着书里的一个复杂花样的图解织了一个小样,虽然花费了一些时间和耐心,但最终的成品效果非常惊艳,甚至比我预期的还要好。这本书的作者显然在儿童服饰设计和编织技术上都有着深厚的功底,并且能够用清晰易懂的方式传达给读者。我强烈推荐给所有热爱编织,并且希望为孩子们亲手制作温暖衣物的朋友们!

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我一直对高品质的儿童服饰有着很高的追求,而《毛衣编织天地5000·儿童篇》正好满足了我的需求。这本书不仅仅是一本编织指南,更是一本关于“儿童时尚美学”的启蒙读物。它从儿童的心理特点、季节需求、流行趋势等多个角度,来分析如何设计出既实用又时尚的儿童毛衣。书里有很多关于“色彩心理学”在儿童服饰中的应用,以及如何根据不同的场合来选择合适的毛衣款式,这些内容都让我大开眼界。在技术层面,这本书也非常专业,它详细讲解了各种“高级编织技巧”,比如如何制作出立体感十足的图案,如何通过针法的变化来增加毛衣的纹理感,甚至还分享了一些关于“个性化定制”的思路,比如如何根据孩子的喜好来修改图解,设计出独一无二的毛衣。我特别喜欢书里关于“环保理念”的章节,它鼓励读者使用环保的毛线,以及如何通过旧衣改造来制作新的毛衣,这让我觉得编织这件事非常有意义。这本书的排版设计也非常出色,图片精美,文字清晰,而且提供了很多“设计灵感”的图片,让我能够从中汲取源源不断的创作灵感。我感觉这本书就像一本“儿童时尚编织的宝典”,让我能够为我的孩子量身打造最美的衣裳。

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刚开始接触《毛衣编织天地5000·儿童篇》的时候,我主要是被书里那些萌化了的儿童毛衣图片吸引。但是,深入阅读之后,我发现这本书远不止是图片好看那么简单。它有一个非常系统化的学习路径,从最基础的起针、收针,到掌握各种基本针法,再到学习如何看懂复杂的图解,每一步都讲解得非常到位。我以前学编织总是断断续续,遇到难点就容易放弃,但这本书有一个“问题解答”的专栏,专门针对新手常犯的错误,给出了详细的解决方案,这让我觉得非常有安全感。书里还特别强调了“耐心与坚持”的重要性,并且通过一些小故事来鼓励读者,让我觉得编织的过程本身也是一种修行。我尝试跟着书里教的制作了一个小兔子造型的帽子,虽然过程中遇到了一些小麻烦,但在书的指导下,我最终还是完成了。看到成品戴在我孩子头上的时候,那种满足感是无法用言语表达的。这本书的语言风格非常幽默风趣,读起来一点也不枯燥,而且有很多“小秘密”和“独门绝技”的分享,让我觉得学到的东西不仅仅是技术,更是经验的传承。我感觉这本书就像一个知心的朋友,陪伴我一起探索毛衣编织的乐趣。

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拿到《毛衣编织天地5000·儿童篇》的时候,我简直被它的内容丰富度给惊到了!它不像市面上很多编织书那样只有寥寥几款简单图解,而是涵盖了从入门到进阶的各种知识。书里不仅有基础针法的讲解,更深入地探讨了毛衣的整体结构设计,比如如何处理圆肩、插肩、方肩等不同的袖子结构,以及如何在编织过程中实现贴合的胸围和肩线。我尤其喜欢它关于“颜色搭配”的章节,书中列举了很多经典的儿童毛衣配色方案,并且分析了不同颜色组合给人的视觉感受,这对于想要织出色彩鲜艳又和谐的毛衣的我来说,提供了宝贵的参考。书里还介绍了一些特殊的编织技巧,比如提花、镂空、麻花等,并且都配有非常详细的图解和说明,甚至还分享了这些技巧在儿童毛衣设计中的应用实例,比如如何用提花织出可爱的卡通图案,如何用镂空设计出透气又漂亮的裙摆。我尝试着跟着书里的教程,学习了提花编织,虽然刚开始有点吃力,但看着图案慢慢在毛衣上成型,真的非常有成就感。这本书的排版也非常精美,图片质量高,而且对每一个细节都力求完美,翻阅起来就像是在欣赏一本艺术品。我感觉这本书不仅仅是一本编织教程,更像是一本关于“如何用毛线创造温暖与美”的百科全书。

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我一直认为,给孩子亲手织一件毛衣,是传递爱最直接的方式。而《毛衣编织天地5000·儿童篇》则为我打开了这扇“爱的表达”之门。这本书最打动我的地方在于,它不仅仅是传授编织技巧,更传递了一种“用心”的理念。书的开头就有很多关于“为什么选择亲手编织”的思考,从环保、健康到情感价值,都进行了深入的探讨,这让我觉得编织不仅仅是一项技能,更是一种生活态度。在技术讲解方面,它非常细致,尤其是关于“安全与舒适”的考量,比如如何避免使用容易引起过敏的毛线,如何确保衣服上没有容易被孩子吞食的小零件,以及如何设计让孩子活动自如的款式,这些细节的强调,让我觉得作者真的非常了解孩子和他们的父母。书里有很多不同年龄段儿童毛衣的实例,从新生儿的连体衣,到幼儿园小朋友的开衫,再到小学生喜欢的图案毛衣,每一款都充满了设计师的巧思。我特别喜欢书里关于“创意改造”的章节,它会提供一些基础款式的毛衣,然后给出各种创意的改造建议,比如如何增加一个可爱的耳朵帽,如何用不同的纽扣来改变风格,甚至是如果毛衣穿小了,如何进行延长和改造,这些都大大延长了毛衣的生命周期,也充满了乐趣。这本书的语言风格也很亲切,读起来就像和一位经验丰富的编织妈妈在聊天,让我觉得编织这件事充满了温暖和乐趣。

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