生機飲食經

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出版者:世一
作者:徐上德
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:20000701
价格:NT$ 390
装帧:
isbn号码:9789574922345
丛书系列:
图书标签:
  • 养生
  • 饮食
  • 中医
  • 健康
  • 食疗
  • 传统文化
  • 生命力
  • 自然疗法
  • 膳食
  • 食谱
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具体描述

《生機飲食經》是一部深入探索天然、未加工食物精髓的著作,它并非仅止于介绍食谱,更是一次对生命活力源泉的溯源与传承。本书的核心理念在于,通过回归大地最纯粹的馈赠,唤醒身体内在的生生不息之力。 全书围绕“生”与“機”两个字展开,意在揭示食物与生命能量之间的深刻联系。“生”代表着食物的天然状态,强调其未经高度加工、保留完整营养和生命力的本真面貌。从阳光雨露滋养下的有机蔬果,到经过温和发酵蕴含益生菌的食物,再到蕴藏大地精华的种子与坚果,《生機飲食經》以详实的篇幅,细致地描绘了这些食物所蕴含的丰富维生素、矿物质、酵素、膳食纤维以及各种活性成分。它鼓励读者重新认识并拥抱这些大自然的恩赐,理解为何它们是滋养生命的基石。 而“機”则指向生命的内在运行机制,以及食物如何与之产生和谐共鸣。本书并非简单地罗列食物清单,而是深入浅出地阐述了生机饮食的科学原理。它会解析不同食物对人体消化系统、免疫系统、内分泌系统以及细胞代谢的影响,揭示它们如何帮助身体修复、净化、再生,并提升整体的生命活力。读者将了解到,合理的生机饮食不仅是满足口腹之欲,更是与身体进行一场深层对话,引导其回归最佳的运作状态。 《生機飲食經》的内容极其丰富且富有层次。首先,它会带领读者走进食材的世界,深入了解各种蔬菜、水果、谷物、豆类、坚果、种子、菌菇等食材的特性,包括它们的营养价值、时令性、产地特色以及最佳的食用方式。书中会详细介绍如何辨别和选择高质量、无污染的食材,以及如何根据季节和个人体质来搭配饮食。 其次,本书将提供一套系统性的生机饮食实践指南。这不仅仅是关于“吃什么”,更是关于“怎么吃”。书中会介绍各种温和的烹饪技法,如生食、榨汁、发酵、低温烹饪等,这些技法都旨在最大程度地保留食材的营养和生命力。大量的食谱设计,从简便快捷的早餐到丰盛美味的正餐,再到滋养身心的甜点和饮品,都将一一呈现,并附有详细的制作步骤和营养分析,让读者能够轻松上手,将生机饮食融入日常生活。 更重要的是,《生機飲食經》着重于生机饮食所带来的内在改变。它会探讨生机饮食如何帮助改善消化不良、提高免疫力、平衡血糖、净化身体毒素、提升皮肤状态、增强精力、改善睡眠质量,甚至对情绪和精神状态产生积极影响。书中会通过案例分析和科学解释,让读者真切地感受到生机饮食在生命力层面的强大力量。 本书还会涉及生机饮食与传统智慧的融合。在探讨食材和烹饪方式的同时,也会借鉴东方医学的食疗理念,以及古老文明中关于自然疗愈的智慧,从而构建一个更加全面和立体的生机饮食体系。它会鼓励读者培养一种对食物的敬畏之心,以及一种与自然和谐相处的生活态度。 《生機飲食經》的目标读者广泛,无论是希望改善健康状况的人,追求高品质生活的人,还是对食物与生命奥秘充满好奇的人,都能从中获得宝贵的启示和实用的指导。它是一本能够陪伴读者走上健康、活力、平衡生活之路的指南,引领人们重新认识食物的本质,发掘身体的无限潜能,最终达到一种与自然融洽、与生命共舞的境界。这本书,就是一份对生命最真诚的敬意,一份对活力最持久的追求。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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坦白说,在读《生機飲食經》之前,我对于“生機飲食”这个概念,一直停留在比较表层的理解,觉得就是吃一些未经加工的、天然的食物。然而,这本书彻底颠覆了我原有的认知,它提供了一个极其宏大且深刻的视角,让我看到了“生機”背后所蕴含的宇宙规律和生命哲学。作者的文字非常具有力量,她并非用命令的口吻,而是以一种充满智慧的引导,让我主动去探索,去思考,去感受。我特别欣赏书中对于“能量转化”的描述,它让我意识到,食物不仅仅是物质,更是能量的载体,而我们的身体,则是一个精密的能量接收和转化系统。理解了这一点,我才真正明白,为什么选择什么样的食物,会对我们的身心健康产生如此大的影响。书中关于“断舍离”饮食法的理念,更是让我眼前一亮,它并非简单的食物选择,而是一种生活态度的体现,一种回归纯粹、简化生活的方式。阅读的过程中,我常常会停下来,陷入沉思,思考作者提出的每一个观点,尝试将这些理念融入到自己的日常生活中。这本书给我带来的,不仅仅是饮食上的改变,更是一种生活方式的启迪,一种对生命更深层次的觉察。

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《生機飲食經》这本书,我拿到手的时候,就被它那股扑面而来的清新气息所吸引,那种感觉,就像在炎炎夏日里,突然置身于一片绿意盎然的森林,空气中弥漫着泥土和植物的芬芳。这本书的写作风格非常独特,它不像我之前看过的任何一本健康指南,没有枯燥的理论,也没有令人望而却步的专业术语,反而更像是一篇篇优美的散文,字里行间流淌着对自然深深的敬意和对生命的热爱。作者在描述食物时,仿佛拥有点石成金的魔力,将那些看似平凡的蔬菜水果,描绘得如同天地间的精灵,闪耀着独特的光芒。我印象最深刻的是书中关于“食物的灵魂”的解读,它让我第一次意识到,原来每一种植物,都承载着它们生长的环境、吸收的阳光雨露,以及蕴含的生命密码。阅读这本书,与其说是在学习如何吃,不如说是在学习如何“感受”吃,如何通过细微的味蕾体验,去连接内在的自我,去感受身体发出的声音。它引导我放慢脚步,去留意餐桌上的每一份食物,去感恩大自然的馈赠,去体会食物带给我的不仅仅是饱腹感,更是能量的补充和心灵的慰藉。这本书让我对“生機”有了全新的认识,不再仅仅局限于食物本身,而是延伸到一种更广阔的生命状态。

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《生機飲食經》这本书,可以说是一本让我“觉醒”的书。我原本是个对健康饮食有些追求的人,但总感觉自己摸不着门道,很多时候只是盲目跟风,缺乏内在的理解。这本书就像一盏明灯,照亮了我前进的方向,让我明白了“生機”的真正含义。作者的文字功底非常深厚,她用一种诗意的语言,将复杂的概念表达得既生动又易于理解。我尤其喜欢书中关于“顺应自然”的论点,它让我意识到,我们人类并非孤立的存在,而是与整个宇宙息息相关的,我们的饮食,也应该遵循自然的规律。书中对不同食物能量特性的细致解读,让我对食材的认识上升到了一个全新的高度,我开始能够“听懂”身体对食物的需求,并作出更明智的选择。我曾经对一些所谓的“排毒餐”感到困惑,但读了这本书之后,我才明白,真正的“生機”,并非刻意的“排毒”,而是通过选择滋养、和谐的食物,让身体自然而然地达到平衡。这本书带来的,是一种由内而外的改变,它不仅仅是教会我吃什么,更重要的是,它教会我如何去“吃”,如何去感受,如何去与食物建立一种更深层、更有意义的连接。

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这本书简直就是一场心灵的洗礼,我怀揣着一丝好奇和几分期待翻开了《生機飲食經》,原本以为只是市面上众多健康食谱中的一本,却未曾想,它为我打开了一个全新的视角,让我对“吃”这件事有了前所未有的深刻理解。作者并非生硬地罗列菜谱,而是以一种极其温柔且富有哲理的方式,引导读者去感受食物的能量,去体会身体的细微变化。我特别喜欢其中关于“能量流”的阐述,它让我意识到,我们摄入的不仅仅是卡路里,更是日月精华、大地滋养,以及食物本身蕴含的生命力。读到关于不同季节对应不同食材的部分,我更是豁然开朗,原来饮食并非一成不变,而是需要顺应自然的节律,与天地万物和谐共生。作者用词细腻,情感真挚,仿佛一位循循善诱的长者,将毕生智慧娓娓道来,让我受益匪浅。这本书不仅仅是一本关于食物的书,更是一本关于生活、关于生命的书,它教会我在喧嚣的生活中,如何寻回内心的宁静,如何通过最简单直接的方式,滋养身心,拥抱健康。阅读的过程,与其说是学习,不如说是沉浸,我仿佛与书中的文字融为一体,与作者的心意产生共鸣,每一次翻阅,都能从中汲取新的养分,获得新的感悟。

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第一次翻开《生機飲食經》,我并没有预设任何期待,只是抱着一种“了解一下”的心态。然而,这本书的内容却以一种极其缓慢却又深刻的方式,在我心中播下了种子,并逐渐生根发芽。作者的叙述方式非常独特,她没有直接给出答案,而是通过一个个生动的故事,一次次充满智慧的提问,引导读者自己去发现,去领悟。我非常喜欢书中关于“食物的记忆”的论述,它让我开始思考,那些我们所食用的食物,是否也承载着它们生长的故事,是否也蕴含着大自然的能量和信息?这种思考,让我对食物的态度发生了根本性的转变,不再仅仅将其视为满足口腹之欲的工具,而是将其看作是生命的馈赠,是大自然给予我们的礼物。书中关于“内在的和谐”与“外在的饮食”之间关系的阐述,更是让我受益匪浅。它让我明白,真正的健康,不仅仅是身体上的无病无痛,更是一种身心和谐的统一。阅读这本书,就如同进行了一场内省之旅,我开始重新审视自己的饮食习惯,并尝试去做出更符合生命本源的选择。这本书,给我带来了一种宁静的力量,让我更加珍视生命,更加感恩生活。

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