具体描述
Pizza is the single most popular food in the world, and wherever you go in America you can always find it. In fact, we consume 33 billion dollars worth of pizza annually from the 63,873 pizzerias in America. That's a lot of slices.
This year's pizza centennial is a milestone laid claim to by Lombardi's Pizza, which opened its doors in New York in 1905. Celebrating this anniversary is Ed Levine's Pizza: A Slice of Heaven: The Ultimate Pizza Guide and Companion, in which Levine and some of America's best writers and cartoonists set out to answer every cosmic question involving this beloved food: Is Chicago pizza really more of a casserole? What makes New York pizza so good? Is the pizza in New Haven better than anything found in Naples? Is the best pizzeria in the world found in Phoenix, Arizona? What and where is the Pizza Belt? How good can homemade pizza be? Is there an American pizza aesthetic? How does one go about judging pizza? Is there such a thing as a good frozen pizza?
All these questions and more will be answered by Levine and Calvin Trillin, Ruth Reichl, Roy Blount, Jr., Arthur Schwartz, Mario Batali, Jeffrey Steingarten, and Eric Asimov, among others, who tackle the profound questions and never-ending debates that invariably arise whenever the subject of pizza is brought up in polite company.
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用户评价
我购买这本书是因为它在畅销榜上占据了很久的位置，宣传语提到了“破解财富密码”和“实现财务自由”。作为一名在投资领域摸爬滚打多年的普通人，我对那些能提供洞察力、能揭示市场背后逻辑的分析报告非常感兴趣，无论是价值投资的深度挖掘，还是宏观经济周期的精准把握。这本书的装帧非常专业，看起来就像一本价值不菲的金融专著。然而，这本书的内容却让人大跌眼镜。它并没有深入探讨任何金融工具的内在价值、风险管理模型，或者税务筹划的复杂性。相反，它的大部分篇幅都在论述“心态”的重要性，用大量的篇幅讲述了“相信自己”和“宇宙能量吸引力法则”如何影响你的银行账户余额。当我读到关于“吸引来一辆跑车”的练习时，我几乎无法相信这是一本严肃的理财书籍。书中充满了大量的励志口号和个人成功故事的片段拼凑，但这些故事的真实性难以考证，更重要的是，它们完全跳过了实践投资中必须面对的量化分析、复利计算和市场波动的残酷现实。这本书似乎将“理财”简化成了一种纯粹的心灵鸡汤，它避开了所有需要动脑筋和承担风险的环节，只提供了一种虚幻的、不负责任的乐观主义。对于任何想要学习如何真正管理金钱的人来说，这本书的指导性几乎为零。
评分这本书的副标题极具误导性，它宣称自己是“构建未来城市规划的蓝图”。我是一名城市规划专业的学生，这本书是我暑期研究的重点参考资料之一。我期待的是关于可持续交通系统、智能电网整合，或是高密度居住空间优化的案例分析和数据模型。我甚至为此准备好了大量的笔记本来记录关键的技术参数和政策建议。然而，当我翻开“交通”那一章时，我发现里面充斥着对“流动性的哲学本质”的探讨，作者用大段的篇幅讨论了“行走的权利”与“机械的奴役”，却几乎没有提及任何关于轨道交通的选址优化算法，更不用说最新的自动驾驶技术在城市布局中的应用潜力。在“能源结构”的章节，我期待看到最新的可再生能源并网技术在城市尺度上的可行性报告，但作者却回归到了古老的、几乎是田园牧歌式的自给自足的社区理念。这种对现实技术和工程学的完全回避，使得整本书的“蓝图”显得空中楼阁，缺乏地基的支撑。它更像是一本乌托邦式的哲学宣言，而非一本指导实践的工程手册。对于任何一个试图将理论付诸实践的规划师或工程师来说，这本书提供的“蓝图”更像是浪漫主义的幻想，而非可操作的路线图。
评分这本书被誉为“二十世纪最伟大的悬疑小说之一”，其前言中提到了对传统侦探小说模式的颠覆。我非常喜欢那些情节设置精巧、逻辑链条严密、能在最后一刻带来震撼反转的作品。因此，我期待着一个多线叙事、充满误导性线索和高智商对决的精彩故事。故事开始时，环境描写确实非常到位，那种阴郁、潮湿的哥特式氛围营造得恰到好处，我几乎能闻到海风中咸湿的气味。然而，随着情节的推进，我发现“悬疑”这个核心元素似乎被不断地稀释和弱化了。凶手的身份早早地就在一个看似不经意的对话中暴露了，而后续的近二百页内容，竟然成了对主角童年阴影的冗长心理剖析。这本书与其说是一部悬疑小说，不如说是一部心理分析报告的外壳包裹着一个已经解决的谜题。侦探角色与其说是在破案，不如说是在不断地自我审视和情绪内耗。我一直在等待那个高潮迭起的智力对决，等待那个巧妙的证据链被串联起来的瞬间，但这个瞬间从未真正到来，它被淹没在了对主角内心世界的无休止的挖掘之中。我需要的是一个谜题，而不是一个已经揭晓的答案，配上过长的心理独白。这本书的结构，完全背离了我对“悬疑”二字的理解和期待。
评分这本书的封面设计简直是一场视觉盛宴，那种浓郁的色彩搭配和大胆的字体选择，让人一眼就能感受到文字背后蕴藏的澎湃激情。我通常对封面设计不太在意，但这一次，我完全被吸引住了。迫不及待地翻开第一页，我期待着能有一场关于色彩心理学或者现代艺术思潮的深刻探讨。然而，随着阅读的深入，我发现作者似乎更倾向于用一种近乎散文诗的笔触来描绘一些抽象的概念，这让我略感困惑。我以为我会读到一些关于特定历史事件的考证，或者至少是严谨的学术论证，但通篇下来，更多的是一种情绪的流淌，一种意识的碎片集合。比如，在描述“时间”的章节，我期待的是爱因斯坦式的相对论探讨，或是对历史时间轴的精妙梳理，结果却是一连串关于“流逝的金色光斑”和“记忆的潮汐”的抒情描绘。这种风格的转变，无疑给习惯了传统叙事结构的读者带来了一定的阅读门槛。虽然文字本身华美，辞藻考究，但缺乏一个清晰的逻辑主线来牵引这些华丽的辞藻，使得理解的难度大大增加，感觉就像在迷雾中寻找灯塔，最终只抓到了一些晶莹的露珠。我希望能从中找到一些可以付诸实践的理论模型，或者至少是一些能够启发我进行深入思考的明确论点，但这本书似乎更注重氛围的营造而非知识的传递。
评分我是在一个朋友的强烈推荐下接触到这本书的，她告诉我，这本书彻底改变了她对“人际关系”的理解。带着这份期待，我迅速进入了书中的世界，希望能找到一套系统、可操作的情感沟通指南，也许是关于非暴力沟通的进阶技巧，或是复杂家庭动力学的深度分析。然而，这本书对于人际互动的描写，与其说是一种分析，不如说是一种近乎戏剧化的场景重现。作者似乎对人类的“疏离感”有着一种近乎偏执的迷恋，花费了大量的篇幅来描绘角色间微妙的眼神交流和未说出口的潜台词。举例来说，书中有一个关于“误解”的长篇论述，我原本期待看到的是认知偏差的解释，或者是清晰的表达训练，但读到的却是关于两个角色在咖啡馆里，因为一个手势的细微差别而产生的长达数页的内心独白。这虽然展现了写作功力，但对于渴望学习如何有效解决冲突的读者来说，帮助有限。我更希望看到的是具体的情景模拟和反思练习，而非纯粹的文学渲染。这本书更像是一面镜子，映照出我们内心深处的不安与脆弱，但它没有提供擦拭镜子的工具，只是让我们沉浸在那些朦胧不清的倒影之中，久久不能自拔。对于那些寻求实用工具书的读者，这本书可能会带来不小的失落感。
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