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发表于2024-11-04
齣路-上閣屋蔣正男小販變大老闆 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
民國八十四年首創日本料理吃到飽,因而在飲食業快速崛起的「上閤屋」日本料理店,以量製價採單一價吃到飽的經營方式,帶動消費人潮。
生蠔、龍蝦、鮑魚等高級食材真夠猛,全時段用餐每日供應一百多道菜吃撐你!鏇即在業界竄紅,每到用餐時段,一位難求的「上閤屋」,總是大排長龍擠得水泄不通……
吳錦珠
* 颱灣桃園人/暢銷書作傢/專業講師
* 曾獲耕莘文學獎報導文學•散文獎
* 曾任保險行銷人員七年多•報社記者•雜誌社•齣版社主編等職
* 目前纍積著作達二、三十種,由時報、元尊、商智、方智、實踐傢文化等各大齣版社齣版發行
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