本書介紹瞭辣椒優質豐産栽培技術，並講原理與技術有機結閤，力求反映科學性、實用性、先進性和啓發性。樹種係統闡述瞭辣椒生物學特性，育苗生理，果實形成生理，産量形成生理，二氧化碳施肥勝利等，辣椒優良品種，保護地?耘嗉際酰兜卦耘嗉際酰〕婧Ψ樂渭際鹺橢乇Ｏ始際醯取１臼榭曬┦卟絲蒲腥嗽薄⑸嗽薄⑴┮翟盒Ｊι圖際跬乒閎嗽輩慰肌?
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