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谈食品选购、加工与储存 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

谈食品选购、加工与储存
☆☆☆☆☆
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刘玉峰
上海科学普及出版社
2003-1
266
10.00元
9787542724144

图书标签: 烹饪   

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发表于2024-11-29

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图书描述

《谈食品选购加工与储存》主要介绍了日常生活中常见食品的选购、加工与储存，涉及粮食类、蔬菜类、果品类、调料类、家畜家禽类、蛋乳类、水产类等。

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