袖珍蔬菜栽培

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出版者:中国农业出版社
作者:宋元林
出品人:
页数:236
译者:
出版时间:1999-3-1
价格:18.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787109065895
丛书系列:
图书标签:
  • 蔬菜栽培
  • 阳台菜园
  • 家庭园艺
  • 盆栽蔬菜
  • 袖珍蔬菜
  • 有机蔬菜
  • 都市农业
  • 亲子种植
  • 蔬菜种植技术
  • 屋顶菜园
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具体描述

本书在概述了袖珍蔬菜种类、来源、特点及发展的基础上,详细叙述了袖珍蔬菜的育苗、露地栽培、保护地栽培技术以及加工保鲜等。并对根菜类、白菜类、甘蓝类、茄果类、瓜类等共17种袖珍蔬菜的特性、营养价值、品种、栽培技术及病虫防治作了具体介绍。

园艺奇境:从零开始的都市阳台绿洲建造指南 图书信息: 书名: 园艺奇境:从零开始的都市阳台绿洲建造指南 作者: [此处留空,以符合不提及“袖珍蔬菜栽培”以外内容的原则,暗示此书非彼书] 装帧: 精装 / 平装(可自选) 页数: 约 400 页 目标读者: 居住在城市公寓、渴望亲近自然、对室内外绿植种植有浓厚兴趣的园艺新手及进阶爱好者。 --- 内容提要:打破水泥森林的绿色梦想 在钢筋水泥构筑的都市丛林中,拥有一片属于自己的“绿洲”不再是遥不可及的奢望。《园艺奇境:从零开始的都市阳台绿洲建造指南》是一本全面、实用且充满美学指导的园艺百科全书。它摒弃了宏大农场的复杂理论,将焦点精确对准了城市居民最常见的种植空间——阳台、窗台、小型露台乃至室内角落。 本书的核心目标是帮助读者,无论你拥有的是一小块朝北的采光面,还是一个阳光充足的南向露台,都能系统性地规划、实施并维护一个生机勃勃、功能多样的垂直花园或迷你生态系统。我们坚信,每一寸可用的空间,都蕴藏着爆发惊人生命力的潜力。 第一部分:梦想的蓝图——空间规划与设计美学 (约 80 页) 本部分是所有成功园艺项目的基石。我们深入探讨如何在有限的城市空间中实现最大的视觉和功能效益。 第一章:环境侦察与微气候分析 光照的艺术: 详细解读“全日照”、“半阴”到“全阴”的不同光照强度及其对植物生长的精确影响。学会使用简单的工具(如光照计或日影追踪法)来绘制你的空间光照地图。 风、湿与温度的博弈: 城市风道效应的识别与应对策略。针对不同朝向的阳台,提出具体的防风加湿或通风散热方案。 承重与安全评估: 城市住宅楼的载重限制解读,如何科学安全地堆叠花盆、储物架和水培系统,确保长期种植的结构稳定。 第二章:垂直化与空间效率最大化 “向上生长”的哲学: 全面介绍不同类型的垂直绿化系统,包括攀爬网格、模块化墙面种植系统、层叠式花架的设计与安装。 家具与植物的融合: 探讨如何选择多功能园艺家具,例如带储藏功能的种植箱、可移动的推车式花架,实现“一物多用”。 色彩、纹理与层次感的营造: 园艺设计的美学原则。如何通过选择不同叶型、花期和颜色的植物,打破阳台的单调感,创造出具有景深和层次感的“城市客厅”。 --- 第二部分:土壤、水与生命的基石 (约 120 页) 本部分是理论与实践的完美结合,专注于为植物提供最优质的“家”。 第三章:城市种植介质的革命 告别传统园土: 深入解析泥炭、椰糠、珍珠岩、蛭石、陶粒等基质的优缺点,以及它们在不同种植环境(如窗台盆栽、深层种植箱)中的最佳配比。 自制营养土配方: 提供针对不同科属植物(如多肉、喜酸植物、观叶植物)的五种定制化营养土配方,并教授如何通过简单的家庭材料自制腐叶土和堆肥。 盆器的选择与透气性学问: 陶盆、塑料盆、无纺布盆、木箱的透气性对比,以及如何通过底部结构设计优化排水效果。 第四章:精准水肥管理系统 “不浇水”的艺术: 讲解如何通过观察植物状态、土壤干湿度来判断最佳浇水时机,而不是机械地遵循时间表。 自动化与半自动化灌溉: 针对忙碌的上班族,详细介绍微滴灌系统、定时洒水器和陶土吸水球的安装、调试与维护。 营养素的全面解析: 宏量元素(N-P-K)与微量元素(Ca, Mg, Fe等)在植物生长周期中的作用。针对不同阶段(生根期、旺盛期、结果期)的液体肥和缓释肥施用指南。 --- 第三部分:植物的精选与适应性栽培 (约 150 页) 此部分是全书的精华,针对城市微环境,推荐最适宜的观赏与食用植物,并提供详细的养护手册。 第五章:光照适应性植物矩阵 南向阳台的“热带狂欢”: 推荐适应强光照的观花植物(如月季、天竺葵)和耐晒的观叶植物(如琴叶榕、天堂鸟),提供移栽、修剪与控产技术。 北向角落的“幽静秘境”: 专注于耐阴植物的复兴,如蕨类、竹芋科、白鹤芋,重点解决光照不足导致的徒长和黄叶问题。 窗台的“迷你森林”: 针对狭小空间,推荐高观赏价值的多肉植物组合、空气凤梨展示法以及吊兰、常春藤的绳结造型技巧。 第六章:阳台的“四季丰收”——香草与调味植物 从种子到餐桌的距离: 详细介绍罗勒、迷迭香、薄荷、百里香等常见香草的播种、移栽、采收技巧。 高产的“迷你果蔬”: 针对容器种植,指导如何成功种植樱桃番茄、袖珍辣椒、小型茄子和草莓,尤其强调授粉和病虫害的自然防治。 “药用”芳香植物的栽培: 薰衣草、洋甘菊等具有舒缓作用植物的种植要点,以及它们的干燥保存方法。 第七章:病虫害的预警与绿色干预 早期识别的“雷达”: 图文并茂地展示蚜虫、红蜘蛛、白粉病等常见都市园艺问题的初期形态。 非化学防治策略: 介绍自制杀虫剂(如印楝油、大蒜水)的配制与使用,以及引入天敌(如瓢虫)的生态平衡维护方法。 修剪的哲学与实践: 依据植物种类,教授整形修剪、打顶摘心、花后修剪等技术,确保植物形态美观并促进侧芽生长。 --- 第四部分:园艺生活化与持续发展 (约 50 页) 本书的收尾部分着眼于如何将园艺融入日常生活,实现可持续的绿色循环。 第八章:室内外植物的越冬与换季 “休眠期”的科学管理: 讲解不同植物在秋冬季的控水、控肥和保温策略,避免“好心办坏事”。 换盆的黄金法则: 如何判断植物是否需要换盆,以及换盆时对根系的处理和新旧介质的混合技巧,确保换盆后快速恢复生长。 植物繁殖的乐趣: 系统的扦插(枝插、叶插)、分株和播种繁殖技术,让你的花园通过“自我复制”不断壮大。 附录:实用工具清单与资源索引 提供一份从入门到进阶所需的工具采购清单,以及推荐的优质种源供应商、园艺论坛和专业书籍索引,帮助读者持续学习和探索园艺的无限可能。 《园艺奇境》不仅是一本操作手册,更是一种鼓励都市人重新连接土地、拥抱慢节奏生活的宣言。它将教会你,在属于自己的小天地里,创造出一个能呼吸、能生长、充满生命力的奇迹花园。

作者简介

目录信息

一、概述
二、袖珍蔬菜的育苗技术
三、袖珍蔬菜的露地栽培技术
四、袖珍蔬菜的保护地栽培技术
五、袖珍蔬菜的贮藏保鲜与加工的意义
六、袖珍蔬菜的销售和宣传
七、根菜类袖珍蔬菜
八、白菜类袖珍蔬菜――袖珍大白菜
九、甘蓝类袖珍蔬菜
十、茄果类袖珍蔬菜
十一、瓜类袖珍蔬菜
十二、其他类袖珍蔬菜
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的封面设计真是让人眼前一亮,色彩的搭配既清新又充满了生命力,一看就知道是本关于园艺的书籍。我最欣赏的是它对基础知识的梳理,简直是新手入门的福音。从土壤的选择到光照的需求,再到日常的浇水和施肥,每一个环节都被讲得透彻明白,没有那种高深莫测的术语,全是用大白话讲解,让人读起来毫无压力。特别是关于不同季节适宜种植的蔬菜列表,做得非常实用,我按照书上的建议,在阳台上试着种了几种香草和小型叶菜,竟然奇迹般地成功了!看着那些嫩绿的叶子在阳光下舒展,那种成就感是无可替代的。而且,书中还配有一些精美的手绘插图,用来辨认病虫害或了解植物生长周期,比那些模糊的照片清晰多了。总的来说,这本书的实用性和可读性都非常高,对于想在有限空间里实现“自给自足”的城市居民来说,简直是一本不可多得的指南。它真正做到了将复杂的园艺知识变得触手可及。

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这本书的排版和装帧质量简直可以用“匠心独运”来形容,拿在手里沉甸甸的,感觉物超所值。我特别喜欢它在“解决突发状况”这一章节的处理方式。很多园艺书只是简单地罗列问题和答案,但这本书却加入了大量的情景模拟和案例分析。比如,书中详细描述了“如果你的番茄叶子突然发黄,可能是光照不足、缺氮还是浇水过多导致的”,然后一步步教你如何通过观察和检测来确诊病因,最后给出不同程度的解决方案,从温和的自然疗法到必要的化学干预都有涉及。这种深度剖析,远超出了我预期的“袖珍”级别。我上次遇到白粉病时,就是按照书里的“急救方案”操作的,效果立竿见影,救活了我那盆快要放弃的辣椒苗。这种“防患于未然”和“亡羊补牢”兼顾的知识体系,让我在种植过程中信心倍增,不再是提心吊胆地等待结果,而是充满掌控感地去迎接挑战。

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这本书的语言风格非常口语化,读起来就像是邻居家的园艺高手在跟你分享他的独门秘籍一样,丝毫没有学术著作的架子。我尤其喜欢它在章节之间穿插的“园艺者的心声”或者“失败经验谈”。这些小故事让人感觉非常亲切真实,它们提醒我,种植本身就是一个不断试错和学习的过程,而不是一条笔直的成功之路。这种坦诚的态度,极大地缓解了我初次尝试种植时的焦虑感。当我的第一批生菜因为虫害颗粒无收时,我翻到书里作者提到他年轻时如何被蚜虫团灭整个收获的场景,顿时觉得释然了。此外,书中的“资源再利用”小窍门也让我大开眼界,比如如何用废弃的塑料瓶制作简易的滴灌系统,或者如何利用厨房残渣制作营养液。这些既省钱又环保的建议,完美契合了现代都市人追求可持续生活的理念,让园艺不仅仅是爱好,更成为一种积极的生活态度。

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说实话,我原本以为这种“袖珍”主题的书,内容会比较单薄,更偏向于介绍性的图册,但阅读完之后,我完全改变了看法。这本书在深入探讨植物“微环境”管理方面做得非常出色,这才是真正区分业余爱好者和半专业人士的关键点。它不仅仅教你“种什么”,更教你“如何创造最适合它的环境”。比如,它花了好几页篇幅讨论了不同容器材质对土壤透气性和保水性的影响,以及如何根据容器大小调整播种密度,避免“过度拥挤”导致的营养不良。这种对细节的极致关注,让我意识到即便是小小的花盆,也蕴含着巨大的科学原理。特别是关于自制有机肥料的配方部分,提供的几种不同阶段的“发酵秘籍”,既环保又高效,我现在已经完全告别了购买成品肥的习惯,我的小菜园因此变得更有活力了。这本书的价值,在于它把科学性与生活实践完美地融合在一起。

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这本书的独特之处在于它对“时间管理”和“空间优化”的强调。对于居住空间有限的城市居民来说,如何最大化利用有限的窗台、阳台甚至墙面空间,是种植能否成功的关键。这本书在这方面提供了系统性的解决方案。它不仅展示了垂直种植、悬挂式种植等各种创新的布局图,还贴心地为每一种布局给出了预期的产量和维护难易度评分。让我印象深刻的是,它详细分析了“轮作”在小空间中的应用,指导读者如何科学地在同一花盆里分批次种植不同生长期短的蔬菜,从而实现全年不断的采摘。这已经超越了普通栽培指导的范畴,更像是一套高效的“微型农业生产流程设计”。我根据书中的建议重新规划了我的阳台布局,原本以为只能种几盆装饰性植物的区域,现在竟然能产出足够的香草和部分叶菜供日常烹饪使用。这本册子,确实是名副其实的“袖珍”效率手册。

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