星级清真菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


星级清真菜

简体网页||繁体网页
杨柳 编
湖南科学技术出版社
2004-1
184
48.00元
9787535739544

图书标签:  


喜欢 星级清真菜 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-12

星级清真菜 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

星级清真菜 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

星级清真菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

比赛是一种重要的学习交流手段,学习不是模仿,而是要重新思考,对技艺、技能有更深刻认识。本着充分展现当代中国烹饪技艺水平、促进同行之间交流借鉴的目的,我们精心组织拍摄和编辑了这套作品集,通过选取本届大赛个人赛作品中的优秀部分进行集中展示,达到图文并茂的效果。希望借助它形象直观的表述,让全国餐饮同行重视菜品的研发过程,重视学习他人作品的长处,注重在创新意识上有所突破。

本套作品集共分五册,其中热菜两册,西餐、冷拼一册,清真菜一册,面点、食品雕刻一册。本套作品集由杨柳任主编,李钢任副主编,图片摄影王涤寰、丁占山。

本册收录了个人赛清真菜比赛的部分优秀作品。他完全符合穆斯林朋友的饮食习惯,为正宗清真菜点。他们当中,既有传统的少数民族风味菜点,又有民族文化大交流、大融合之后出现的佳肴美譔,可谓是拘而不泥、收放有度。

星级清真菜 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介


图书目录


星级清真菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

星级清真菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有