本書是作者在收集和研究大量古今中醫藥和食療文獻的基礎上編撰而成，共選擇瞭對泌尿係統疾病施之有效、安全無毒、取材方便、製法簡單、簡單可口的藥膳驗方、秘方600多個，以病證為綱、膳型為目排列。本書例舉的係泌尿係統的常見病、多發病，如急性腎小球腎炎、慢性腎小球腎炎、腎病綜閤徵、泌尿係感染、腎結核、泌尿係統結石、腎功能衰竭、血尿、蛋白質、遺尿、小便頻數、小便不利等12種病證（泌尿係統中的腫瘤，因有《腫瘤藥膳療法》專輯，本書從略）。膳型分為菜肴、羹湯、飯粥、茶飲、糕餅、密療、酒療、膏糖、茶果等。
擁有健康是人類永恒的追求。希望本書的齣版，能夠對患有泌尿係統疾病的病人及其傢屬有所裨益，這也是編者的最大心願。
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