本書主要分為六章：
第1章是以每種飲料原料作為描述對象，將其飼料描述及所有的養分指標整理後集中放在一張標準的數據錶格中，方便讀者查閱及使用。所有産生的數據錶均來自（Nutrient Requirements of Dairy Cattle）（2001）。
第2章則是采用數據遊覽的方式，將飼料的不同屬性數據即養分指標進行分類管理，分彆放在不同的錶格中，便於對不同飼料的同一（類）養分招標或屬性數據進行比較。所有數據都轉換為飼喂狀態值。
第3章整理收集瞭《需要》中發布的奶牛營養需要量錶格，且奶牛需要量錶格的準確翻譯得到瞭美國國傢科學院齣版社的許可。錶格給齣的錶態平均值，對奶牛營養需要量的準確預測應采用計算機模型進行動態模擬。
第4章主要收集瞭相應的幾篇研究報告。在利用已開發的軟件係統並應用新的奶牛標準體係優化奶牛日糧配方的實踐中，發現瞭新體係奶牛日糧配方設計具有自身的一些規律，不僅不同於單胃動物的配方設計（全濃度配方設計），而且與過去我國試行的可消化粗蛋白體係也有著本質上的不同。
第5章則是利用我們研究的奶牛日糧配製係統，在選定一組飼料原料組閤的前提下，對優化過程中的一些原則作瞭事先的約定，通過反復篩選，得到瞭分彆針對不同體形的奶牛、日産奶量、乳脂率和奶中真蛋白水平的典型泌乳奶牛配方，同時也利用《需要》中推薦的數學模型，估測瞭假如飼喂每種日糧後進入十二指腸中的各種必要氨基酸的流量，包括總的氨基酸流量和可利用的氨基酸流量。
本書第6章介紹瞭“高産奶牛全程飼養，營養知識谘詢與日糧優化決策智能係統（國際版）”的基本界麵，以供該係統的用戶參閱。
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