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黄背木耳白背木耳栽培新技术

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王波
上海科学技术文献出版社
2005-5
230
12.50元
简裝本
9787543924949

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发表于2024-11-28

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图书描述

黄背木耳和白背木耳易于干燥贮藏,主要以干耳形式销售。困栽培简便,产量高,深受广大菇农的喜爱,已成为农村致富的优势项目,是一种很有发展前途的食用菌。作者自1985年以来,一直从事黄背木耳的研究和推广工作,积累了较丰富的经验。他结合自己的研究成果,并收集各地的先进生产经验,编成此书。

本书较详细地介绍了黄背木耳和白背木耳的生物学特性、制种技术、栽培管理、采收与加工以及病虫害防治方法等,可供科研、教学、生产者和经营加工者参考。

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