中国啤酒营销战 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:中国社会科学出版社

作者:卢泰宏/刘超编

出品人:

页数:432

译者:

出版时间:2005-5

价格:58.00元

装帧:简裝本

isbn号码:9787500444619

丛书系列:

图书标签:

• 酒类营销
• 中国啤酒营销战
• 3
• 2
• 1122
• 1
• 啤酒营销
• 中国市场
• 营销策略
• 品牌建设
• 市场分析
• 行业研究
• 消费行为
• 案例分析
• 营销创新
• 渠道管理

中国啤酒营销战：一场风起云涌的行业变迁史 中国啤酒行业，一个充满活力与挑战的庞大市场，经历了数十年的跌宕起伏，上演了一幕幕扣人心弦的营销战役。这不仅仅是企业间的商业博弈，更是文化、消费习惯、技术革新以及国家政策交织演变的生动写照。本书将带领读者深入洞察中国啤酒产业的发展脉络，剖析其中最为关键的营销策略和市场动态，以期勾勒出一幅波澜壮阔的行业变迁图景。 第一章：萌芽与竞争的开端 改革开放的浪潮为中国啤酒产业注入了新的生命力。从最初的区域品牌割据，到全国性品牌的初步形成，市场的竞争日益激烈。本章将回顾中国啤酒行业在这一时期的发展现状，分析早期国有啤酒厂面临的转型挑战，以及外资品牌初探中国市场的策略。我们将重点探讨，在信息传播相对闭塞的年代，企业是如何通过有限的渠道进行产品推广和品牌塑造的。例如，电视广告的兴起，以及地方性媒体的独特作用，都成为早期营销的重要阵地。同时，我们也关注到，在这一时期，啤酒的消费场景主要集中在饭馆、宴席等传统场所，消费者的口味和偏好也相对单一。 第二章：全国化浪潮与品牌崛起 随着市场经济的深入，一批具有远见卓识的企业开始布局全国市场。本章将聚焦于中国啤酒行业经历的第一次全国化浪潮，分析领先企业是如何通过兼并重组、标准化生产和强大的物流网络，迅速扩大市场份额的。我们会深入研究这些企业在品牌建设上的突破，例如，他们是如何塑造具有全国影响力的品牌形象，以及如何通过统一的广告投放和终端促销活动，在全国范围内建立品牌忠诚度的。这一时期，啤酒的消费场景开始多元化，家庭聚会、夜市宵夜等消费场景逐渐兴起，对产品的口味和包装提出了更多样的需求。我们将分析各品牌是如何根据不同区域的消费者特点，推出差异化的产品和营销活动的。 第三章：营销战术的升级与消费者教育 进入新世纪，中国啤酒市场竞争进入白热化阶段。本章将深入剖析这一时期涌现出的各种创新营销战术。从明星代言、体育赛事赞助，到各种户外广告、终端活动，营销手段日新月异。我们将探讨这些战术背后的逻辑，分析它们如何有效地触达目标消费者，并影响其购买决策。特别值得关注的是，这一时期，“品牌故事”的讲述和“生活方式”的引导成为重要的营销方向。啤酒不再仅仅是解渴的饮品，更被赋予了社交、娱乐、身份认同等多重含义。我们会通过具体的案例，展示企业是如何通过精心的策划，将品牌与消费者的情感需求联系起来，实现从产品销售到品牌营销的转变。同时，我们也关注到，消费者对啤酒品质的认知也在不断提升，对精酿啤酒、特色口味等的需求开始显现。 第四章：数字化营销的颠覆与社群经济的崛起 互联网的普及和移动支付的兴起，为啤酒营销带来了革命性的变化。本章将深入探讨数字化营销在中国啤酒行业中的应用和影响。从电商平台的销量争夺，到社交媒体的病毒式传播，再到短视频平台的创意内容营销，企业如何利用数字技术，精准地触达消费者，并建立更直接、更有效的互动关系。我们将分析大数据在消费者洞察、精准广告投放和个性化推荐中的作用。此外，本章还将聚焦于社群经济的兴起，分析啤酒品牌如何通过构建线上社群，增强用户粘性，并从中挖掘新的商业机会。例如，通过粉丝活动、线上互动游戏、用户生成内容（UGC）等方式，将消费者转化为品牌的忠实拥趸和传播者。 第五章：品类创新与高端化趋势 随着消费者对生活品质要求的不断提高，中国啤酒市场逐渐呈现出“去低端化”和“高端化”的趋势。本章将深入探讨啤酒品类的创新，包括精酿啤酒的兴起、特色口味的开发、无醇啤酒的探索等。我们将分析这些品类创新背后的市场驱动力，以及企业是如何通过差异化的产品策略，满足不同消费群体的需求。同时，本章还将聚焦于啤酒行业的高端化趋势。从包装设计、原料选择，到品牌故事的讲述，企业如何通过提升产品附加值，满足消费者对高品质、个性化、体验式消费的需求。我们将分析高端啤酒品牌是如何通过品牌溢价，在市场中占据有利地位的。 第六章：文化营销与情感连接 在日趋同质化的市场竞争中，文化营销和情感连接成为啤酒品牌脱颖而出的重要手段。本章将分析啤酒企业如何将品牌与中国传统文化、地域文化、节日庆典等相结合，创造出具有独特文化魅力的营销活动。例如，如何通过赞助非物质文化遗产项目、挖掘地方酿造传统、推出节日限定产品等方式，与消费者建立深厚的情感共鸣。我们将探讨，品牌如何通过故事讲述、情感传递，将自身融入消费者的生活，成为其情感寄托的一部分。这一部分还将关注，在年轻消费者群体中，如何通过潮流文化、亚文化等元素的融入，打造更具吸引力的品牌形象。 第七章：绿色营销与可持续发展 随着全球对环保和可持续发展的日益关注，绿色营销逐渐成为中国啤酒行业的新趋势。本章将探讨啤酒企业在环保方面的努力和创新。从减少包装浪费、推广可回收包装，到优化生产工艺、降低碳排放，企业如何通过实际行动，践行社会责任，并将其转化为品牌优势。我们将分析绿色营销如何影响消费者的购买决策，以及企业如何通过透明的沟通，赢得消费者的信任和支持。此外，本章还将关注，企业如何将可持续发展理念融入品牌故事，提升品牌形象，并最终实现经济效益与社会效益的双赢。 第八章：政策法规与行业监管 啤酒行业的发展离不开国家政策法规的引导和监管。本章将回顾中国啤酒行业发展过程中，与政策法规相关的关键节点。例如，食品安全标准的更新、广告法对酒类广告的限制、以及啤酒行业的准入和并购政策等。我们将分析这些政策法规对市场竞争、企业战略以及营销方式产生的深远影响。同时，我们也将关注行业协会在规范市场秩序、促进行业健康发展方面所扮演的角色。 第九章：未来展望与挑战 站在当下，展望中国啤酒行业的未来，挑战与机遇并存。本章将对未来中国啤酒市场的趋势进行预测，包括市场集中度的进一步提升、新兴品类的持续发展、以及数字化与智能化技术的深度融合等。我们将分析中国啤酒品牌在国际市场上面临的机遇与挑战，以及如何在全球化的竞争中，讲好中国啤酒的故事。同时，我们也将探讨，在消费升级、健康意识提升以及技术革新等多重因素的影响下，啤酒企业将如何应对未来的市场变化，并实现可持续发展。 本书力求以详实的案例、深入的分析和客观的视角，为读者呈现一幅中国啤酒营销战的壮丽画卷。希望通过对这些营销战役的梳理和解读，能够帮助读者更深刻地理解中国啤酒行业的演变逻辑，洞察商业竞争的本质，并从中汲取宝贵的经验和启示。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到惊喜的，是它敢于挑战传统叙事中的“神话”。许多行业分析书籍倾向于将某些已故的行业巨头描绘得如同商业圣人一般，将他们的成功归结于某种天赋异禀或不可复制的“运气”。然而，这部作品却以一种近乎解构主义的视角，对这些被神化的决策进行了事无巨细的拆解分析，揭示了光环背后那些充满争议、甚至略带侥幸的成分。作者并没有否定这些人的历史功绩，但却非常坦诚地指出了他们的盲区和局限性，以及那些看似完美的胜利是如何建立在对竞争对手的重大误判之上的。这种批判性的、去魅的过程，让读者能够更清醒地认识到商业世界的残酷本质——成功是偶然因素与必然规律相互作用的结果。这种不加粉饰的真实感，远比一味鼓吹成功学来得更有价值，它真正教会了我们如何去审视历史，而非盲目崇拜。

评分☆☆☆☆☆

从内容组织上看，作者展现了惊人的跨学科视野。它绝不仅仅停留在市场份额的数字游戏上，而是将经济学原理、社会学人类学的观察、乃至区域文化差异的细微之处，都巧妙地融入到对商业现象的解读中。比如，在分析某一特定区域的消费偏好时，作者并没有简单地归咎于地理位置，而是深入挖掘了当地的民间习俗和节庆文化是如何潜移默化地影响了酒水的消费场景和品牌忠诚度。这种多维度的剖析，让原本单一的“营销”话题，瞬间拓宽到了社会文化变迁的宏大叙事框架下。我能感觉到，作者在撰写这些部分时，一定投入了海量的田野调查和文献爬梳工作，其广度与深度都远超一般商业分析的范畴，让人在获得商业洞见的同时，也接受了一次关于本土社会结构的小型社会学教育，收获远超预期。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事节奏掌握得非常老道，它不像某些学术著作那样堆砌枯燥的理论模型，而是采用了一种类似于悬疑小说的叙事手法来展开对行业历史的剖析。作者似乎深谙如何引导读者的好奇心，总是在关键的转折点设置巧妙的悬念，迫使你不断地往下翻页，想知道某个关键的战略决策是如何被制定的，以及它最终带来了怎样的市场地震。在描述那些早期的市场渗透战役时，那种紧张感简直要穿透纸面，仿佛能闻到空气中弥漫的竞争硝烟。更难得的是，作者在叙事的高潮部分，并没有满足于简单的罗列事实，而是插入了大量对核心决策者当时内心挣扎的心理侧写，这些描述让冰冷的商业决策充满了人性化的温度，使得那些教科书般的案例分析瞬间变得鲜活立体起来，真正做到了“讲故事”和“做分析”的完美融合，让人沉浸其中，难以自拔。

评分☆☆☆☆☆

我个人非常欣赏作者在处理数据和案例时所流露出的那种冷静且近乎外科手术般的精准度。书中引用的统计数据和市场调研报告，都清晰地标注了出处和时间跨度，这对于一个追求实证的读者来说，是建立信任感的基石。然而，这种严谨性并非冷冰冰的堆砌，作者总能将复杂的数据模型转化为一幅清晰的战略地图。例如，在描述某个品牌如何通过差异化定价策略来渗透下沉市场时，作者不仅展示了成本曲线和利润区间的变化图，更重要的是，他用生动的语言解释了这种定价背后的心理学基础——即在特定消费群体的认知中，价格点代表的“身份价值”是如何超越实际的饮用体验的。这种将抽象数字具象化、将复杂逻辑口语化的能力，是衡量一部商业分析著作水平的重要标尺，而这本书在这方面做得堪称典范。

评分☆☆☆☆☆

这部书的装帧设计确实下了一番功夫，封面色彩搭配大胆而富有冲击力，那种深沉的墨绿色与跃动的金色字体形成了强烈的视觉对比，让人在书店货架上扫一眼就能被抓住眼球。初次上手，能感受到纸张的质地相当厚实，印刷质量无可挑剔，即便是最细小的图表和文字，都清晰锐利，没有任何模糊的迹象。装帧的硬壳手感沉稳，翻阅起来非常舒服，体现了出版方对内容价值的尊重。我尤其欣赏它在章节排版上的用心，不仅留白恰当，阅读起来毫不费力，而且每章的开头似乎都嵌入了一些精心挑选的、与主题相关的历史老照片或早期广告素材的复刻图样，这些视觉元素虽然不是核心文本，却极大地丰富了阅读体验，营造出一种怀旧而又专业的氛围。光是这些设计细节，就足以让人感受到这是一本被认真对待的作品，而非粗制滥造的商业读物。这种对细节的打磨，往往预示着内在内容的深度和严谨性，让人对接下来要投入的时间成本感到物超所值。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆