乾拌醬、鹵肉醬、涼麵醬、拌炒醬……各種 傢庭常見的麵飯醬，隨手拌一拌，炒一炒，淋上 醬汁，就是一道簡易現成的個人快餐!而且簡單易做，徹底解決瞭忙碌的現代人做飯的麻煩，本書特選50種美味醬料的調配方法，教你做齣57款獨特的好味道。
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