具體描述
本書圖文並茂的介紹瞭川味奶香菜的各種做法..........
著者簡介
圖書目錄
1 奶湯肚仁 2 奶香排骨 3 榨菜丸子湯 4 奶香酥丸 5 鮮奶肉絲湯 6 奶香牛肉餅 7 奇味豬排 8 牛肉小火鍋 9 湯溜裏脊片 10 熊掌豬肝 11 浦芋扣肉 12 腐竹悶排骨 13 黃燜排骨 14 砂鍋獅子頭 15 奶汁蹄筋 16 枸杞羊肉湯 17 白蘿蔔燉牛肉 18 鬍蘿蔔燒狗肉 19 子薑牛肉片 20 奶汁肚條 21 豆腐燒肥腸 22 葉包裏脊捲 23 燜牛尾 24 青椒牛裏脊絲 2
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