本書是根據全國工業分析專業高職高專教材編寫大綱審定會審定的編寫大綱的要求編寫的。
全書共分十章，介紹瞭試樣的采取和製備、水質分析、煤和焦炭分析、矽酸鹽分析、鋼鐵分析、肥料分析、氣體分析、化工産品質量檢驗、農藥分析、物理常數和物理性能測定等內容。每章的開始有知識目標和能力，明確各章節的學習重點和目標；在章節之後有習題，以便測試學習的效果及掌握情況；對本書的實驗內容（能力模塊）均采用最新的國傢及行業標準，並作瞭詳細的介紹，方便讀者的學習和應用。
本書在內容上力求體現現代分析測試技術水平，在符閤國傢及行業標準的前提下，介紹瞭相關的具有現代化水平的儀器設備，以便於讀者瞭解和適應現代工業分析技術的發展。
本教材可作為高職高專工業分析專業的通用教材，也可作為工礦企業分析工作者的參考書。
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