保护地蔬菜生产实用大全

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出版者:中国农业出版社
作者:吴国兴
出品人:
页数:471
译者:
出版时间:2000-9-1
价格:19.50元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787109064973
丛书系列:
图书标签:
  • 蔬菜生产
  • 保护地栽培
  • 设施农业
  • 实用技术
  • 园艺
  • 农业技术
  • 无公害蔬菜
  • 高效农业
  • 种植技术
  • 蔬菜种植
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具体描述

本书包括设施篇、综合篇和栽培篇。设施篇主要介绍了以塑料薄膜为透明覆盖材料,以太阳能为主要热源的蔬菜保护地设施及建造、管理技术。综合篇介绍了无土育苗、无土栽培、无公害栽培、化控技术等现代化蔬菜生产技术。栽培篇介绍了瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、绿叶菜类蔬菜以及豆类蔬菜、甘蓝类蔬菜、马铃薯、萝卜、草莓、香椿、刺龙芽、芽菜、食用菌等适合保护地生的的蔬菜及其栽培技术。

好的,这是一份关于《保护地蔬菜生产实用大全》的图书简介,其中不包含该书本身内容的描述,旨在提供一个翔实、专业且自然的图书介绍。 --- 《现代农业技术前沿:高效设施园艺的理论与实践》 书籍定位: 本书旨在为农业科技工作者、设施园艺专业学生以及经验丰富的种植户提供一套系统、深入且前瞻性的现代农业技术参考。它聚焦于设施环境下的作物生长调控、环境智能管理以及可持续生产策略,是理解和应用前沿设施农业技术的重要工具书。 核心内容概述: 本书内容翔实,结构严谨,涵盖了从设施建设的基础理论到精细化生产管理的多个维度,理论深度与实践指导性并重。全书共分为七大部分,约计七十余万字。 第一部分:设施农业的结构与环境控制基础理论 本部分深入探讨了现代温室、日光大棚等保护设施的结构力学基础与热工学原理。内容包括新型覆盖材料的光学性能分析、保温隔热性能的量化评估,以及设施内微气候动态模型的构建。重点阐述了不同气候区下设施的设计优化策略,以实现能源消耗的最小化和作物生长环境的优化。同时,详细解析了辐射、对流与传导在设施内热量传递中的作用机制,为设施环境的精准调控奠定了理论基础。 第二部分:作物生长发育的生理生态学解析 本章将视角聚焦于作物本身。内容涵盖了光合作用效率在不同光照强度和光谱条件下的响应机制,以及温度、湿度、二氧化碳浓度对作物代谢过程的综合影响。详细介绍了作物营养素吸收、转运及分配的生理过程,并结合设施环境的特点,探讨了如何通过环境因子调控实现特定经济性状(如产量、品质)的最大化。对作物逆境生理,如高温胁迫、低温障碍的分子机制及其田间应对策略进行了深入的阐述。 第三部分:水肥一体化与精准营养管理体系 本部分是全书的实践核心之一。首先,系统介绍了滴灌、微喷灌等高效节水灌溉技术在设施园艺中的应用规范。其次,重点剖析了水溶性肥料的配方设计原则,包括宏量、中量及微量元素在作物不同生育期的需求动态。书中详述了基于作物养分诊断(叶片诊断、营养液EC/pH监测)的实时精准施肥模型,并提供了针对不同栽培基质(岩棉、椰糠、水培液)的营养液配制与循环管理方案。 第四部分:设施内病虫害的综合防控策略(IPM) 本章节严格遵循现代农业的绿色防控理念。它详细梳理了设施环境中常见的真菌性、细菌性及病毒性病害的发生规律与诊断技术。在虫害管理方面,书籍区分了刺吸式口器害虫与咀嚼式口器害虫的生态学特性,并提供了系统的生物防治、物理防治和化学防治的集成方案。书中强调了利用天敌昆虫的室内繁育与释放技术,以及利用色板、信息素等诱控技术的标准化操作流程,旨在将农药使用量降至最低水平。 第五部分:设施园艺的自动化与智能化技术应用 本部分面向未来农业技术发展方向。内容包括传感器技术(温湿度、光照、CO2、土壤水分)的选型与布设规范,数据采集与传输架构的建立。书中对环境控制计算机系统(如PLC、物联网平台)的逻辑编程与运行维护进行了详尽说明。特别是,对基于环境数据的作物模型预测、自动决策灌溉施肥系统的构建流程提供了详尽的技术指导,旨在实现“无人值守”或“少人值守”下的高效生产。 第六部分:设施作物的高效栽培与产品品质调控 本章专注于提高经济效益。详细介绍了高架栽培、无土栽培等立体化种植模式的技术要点。针对不同设施作物(如设施番茄、设施黄瓜、高价值叶菜),书中分别给出了适宜的修剪整形技术、侧枝管理方法以及负载平衡策略。品质调控方面,重点探讨了光照品质(红蓝光比例)、气温日较差(DIF)管理对果实着色、糖酸比及贮藏特性的影响机理与操作参数。 第七部分:设施农业的可持续发展与经济核算 最后一部分,本书从宏观角度探讨了设施农业的可持续性。内容包括设施废弃物的资源化利用、水资源的高效循环利用技术。在经济性分析方面,书籍提供了详细的成本核算模型,包括初期投入的折旧分析、运行成本的动态测算,以及投资回报率(ROI)的评估方法,帮助管理者做出科学的经营决策。 读者对象: 本书适合于高等院校设施园艺、园林植物学、农业工程专业的师生;农业科研机构的研究人员;农业技术推广部门的专业技术人员;以及致力于采用先进技术进行高品质、高效率设施化种植的企业管理者和技术骨干。 本书特色: 本书最大的特色在于其融合了最新的科研成果与成熟的田间应用经验,理论阐述深入浅出,操作指南具体可行,力求成为设施农业领域内集知识性、工具性和前瞻性于一体的权威参考著作。通过阅读本书,读者能够全面掌握现代设施环境下的作物生长调控艺术与科学管理技术。 ---

作者简介

目录信息

出版说明
序言
前言
设施篇
第一章 简易保护地设施
第二章 塑料棚
第三章 日光温室
综合篇
第四章 无土育苗
第五章 无土栽培
第六章 无公害栽培
第七章 化控技术
栽培篇
第八章 瓜类蔬菜栽培
第九章 茄果类蔬菜
第十章 绿叶菜类蔬菜
第十一章 其他蔬菜
第十二章 芽菜
第十三章 食用菌棚室栽培
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读后感

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用户评价

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作为一个有着十几年种植经验的老农户,我对市面上各种号称“权威”的农业技术书籍已经看腻了。它们大多过于追求理论的系统性和框架的完整性,读起来枯燥乏味,而且很多内容脱离了我们实际生产中的具体困境。然而,这本书的出现,让我眼前一亮。它最出彩的地方在于对“保护地”这一特定生产模式的深入洞察和精准把控。它并没有泛泛而谈,而是针对设施农业中常见的温度波动、湿度控制、二氧化碳积累等核心问题,提供了极其详尽的工程学和生态学解决方案。例如,在无土栽培章节,它对比分析了不同基质的持水性和通气性对特定作物的根系发育影响,数据翔实,逻辑严密,这对于优化灌溉策略至关重要。我特别欣赏它在“气候调控系统集成”这一部分的处理,将现代传感器技术和传统农学经验巧妙地结合起来,提供了不同经济规模下的部署建议,实用性和前瞻性兼备,绝对是设施农业从业者不可或缺的工具书。

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这本书的版式设计和文字风格,可以说是颠覆了我对传统农业技术书籍的刻板印象。它读起来有一种非常流畅的叙事感,就像在听一位资深农艺师在娓娓道来他的职业生涯心得。我之所以这么说,是因为它在介绍复杂技术时,总是会穿插一些生产中的“小窍门”和“避坑指南”。比如,在讲到如何利用地热资源进行冬季加温时,它不仅给出了理论上的热量计算公式,还特意提醒读者注意管道的防腐蚀处理和日常的压力监测,这些细节,恰恰是教科书里常常忽略,却在实际操作中能决定成败的关键。它的语言风格非常平实,但又充满了专业性,读起来既不觉得累,又能实实在在地汲取到知识的精华。我把它放在手边,随时翻阅,常常能从中找到解决眼前难题的灵感。这感觉就像拥有了一位全天候待命的技术顾问,随时准备为你解答困惑。

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我买这本书主要是冲着它在“设施维护与长期效益”这一章的内容去的。我承包了一片老旧的日光温室基地,翻修和改造是头等大事。市面上很多书只关注“种什么”和“怎么种”,却很少有人系统地讨论“如何让设施用得更久、效益更好”。这本书在这方面做得非常出色。它详细分析了不同类型温室大棚(如PO膜、PE膜、玻璃温室)的结构应力分析,以及如何根据当地气候条件选择最适宜的维护周期和材料更换标准。更重要的是,它提出了一个可持续管理的框架,强调了能源效率和水资源循环利用在保护地运营中的经济价值。我根据书中的能耗审计模型,重新规划了我的通风系统,初步估算下来,一个季度的电费能节省下可观的数字。这本书的价值,已经超出了单纯的种植技术范畴,它真正触及到了农业生产的经济运营核心。

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这本书,天哪,我简直爱不释手!我最近迷上了自己种菜,但说实话,我以前完全是个“植物杀手”。对着那些园艺书里密密麻麻的术语和复杂的图表,我常常感到无从下手。但这本《保护地蔬菜生产实用大全》,简直是为我这种新手量身定做的。它没有那种高高在上的理论说教,而是像一个经验丰富的邻家大叔在教你种菜。从选址、搭架到日常管理,每一步都写得清清楚楚,明明白白。特别是关于病虫害防治的部分,它没有简单地罗列一堆化学农药,而是深入讲解了如何在保护地这个相对封闭的环境里,通过优化环境和生物防治来减少病虫害的发生。我按照书里的方法尝试了几种自然诱捕器,效果真的出奇地好。书里的插图清晰实用,光是那些关于不同季节覆盖材料选择的对比图,就让我少走了不少弯路。这本书的价值不在于它收集了多少“知识点”,而在于它真正教会了你如何“干活”,让我在这个春天收获了满满一篮子新鲜、健康的蔬菜。那种成就感,是任何书店里能买到的书都无法给予的。

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这本书的深度和广度令人印象深刻,它仿佛是农业科研成果向田间地头转化的“加速器”。我尤其对其中关于“新品种引进与本土化适应性试验”的部分非常感兴趣。它没有简单地推荐几个市场上的“网红”蔬菜品种,而是提供了一套科学的方法论,教导种植者如何根据本地的微气候条件和市场需求,建立自己的试验田,系统地筛选出最适合自己经营模式的作物品种。它详细阐述了如何在小范围内进行环境梯度设置,以及如何利用基础的统计学工具来量化不同品种的表现差异。这种“授人以渔”的教育理念,远比直接告诉读者“种X”更有价值。读完后,我不再盲目跟风购买昂贵的种子,而是有能力为自己的生产体系“定制”最合适的作物组合,这无疑是保护地农业迈向精细化管理的关键一步。

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