酒店酒傢實施2000版ISO9001標準經典案例

酒店酒傢實施2000版ISO9001標準經典案例 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:廣東經濟齣版社
作者:麯中兵
出品人:
頁數:349
译者:
出版時間:2002-5-1
價格:98.00元
裝幀:精裝(無盤)
isbn號碼:9787806771914
叢書系列:
圖書標籤:
  • ISO9001
  • 質量管理體係
  • 酒店管理
  • 餐飲管理
  • 標準實施
  • 案例分析
  • 質量改進
  • 服務質量
  • 管理體係
  • 行業標準
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具體描述

本書包括:酒店酒傢與ISO 9000族標準;酒店酒傢ISO 9001標準的理解與實施;酒店酒傢實施ISO 9001標準的主要步驟和方法;酒店酒傢質量管理體係文件編寫指南;澤昊爾酒店質量手冊範例等內容。

著者簡介

圖書目錄

第一章 酒店酒傢與ISO 9000族標準
第二章 酒店酒傢ISO 9000標準的理解與實施
第三章 酒店酒傢實施ISO 9000標準的主要步驟和方法
第四章 酒店酒傢質量管理體係文件編寫指南
第五章 澤昊爾酒店質量手冊範例
第六章 澤昊爾酒傢質量手冊範例
第七章 澤昊爾酒店程序文件範例
第八章 澤昊爾酒傢程序文件範例
附錄一 質量管理體係文件編製導則
附錄二 酒店酒有分等定級規定(GB/T 13391-2000)
附錄三 旅遊涉外飯店星級評定報告
· · · · · · (收起)

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