飯店業計算機係統

飯店業計算機係統 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:中國旅遊齣版社
作者:Michael L.Kasavana
出品人:
頁數:368
译者:王宏星
出版時間:2002-4
價格:52.00元
裝幀:精裝(無盤)
isbn號碼:9787503219757
叢書系列:
圖書標籤:
  • system
  • hotel
  • computer
  • 飯店管理
  • 酒店信息係統
  • 餐飲IT
  • 計算機應用
  • 信息技術
  • 酒店管理
  • 餐飲管理
  • 係統開發
  • 行業軟件
  • 數字化轉型
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具體描述

《飯店業計算機係統(第3版)》分析瞭飯店所有職能部門的電腦軟件,從預訂到客房管理,從餐飲到銷售。讀者將學到如何購買、使用、維護與高效利用現代信息係統,並掌握各大飯店所使用的硬件與軟件知識。

著者簡介

圖書目錄

序言
學習教育學院課程的提示
1.飯店業的自動化
2.計算機係統基礎
3.通用型應用軟件
4.計算機預訂係統
5.客房管理與顧客賬務應用軟件
6.飯店管理係統接口程序
7.餐飲應用係統
8.餐飲管理應用程序
9.飯店銷售和宴會飲食服務應用軟件
10.財務應用
11.選擇和應用計算機係統
12.管理信息係統
· · · · · · (收起)

讀後感

評分

本书是美国饭店业协会教育分会(American Hotel & Lodging educational institute)推荐的教材系列中的一本,书中比较系统的介绍了酒店管理信息系统、餐饮管理信息系统等,推荐的书籍和网址(每章都有)也很多,很有参考价值。 只是该套丛书由中国旅游出版社引进后,由于种种原...

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