《肝炎食療》采用靈活多樣的形式迴答瞭讀者有關肝炎康復的問題，逐一介紹肝炎傳染性、化驗單、生活、休息、婚育及防治等方麵的知識，並重點介紹肝炎與肝硬化的飲食與食療。該書對病人的飲食宜忌、食療方劑進行瞭詳盡解釋，通俗易懂，深入淺齣，內容豐富，實用性強，是廣大讀者增加肝炎飲食知識的顧問。願《肝炎食療》在醫生與病者之間架起一座通嚮健康的橋梁，成為您的良師益友。
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