板栗栽培技术

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出版者:金盾出版社
作者:高新一
出品人:
页数:125
译者:
出版时间:1998-01
价格:4.20
装帧:平装
isbn号码:9787508206509
丛书系列:
图书标签:
  • 板栗
  • 栽培技术
  • 果树种植
  • 农业技术
  • 园艺
  • 种植技术
  • 板栗产业
  • 农业生产
  • 果树管理
  • 经济作物
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具体描述

内 容 提 要

本书由北京市农林科学院高新一教授编著,第二版在板栗良种、肥

水管理、整形修剪、病虫害防治、栗子加工等方面增加了新的内容。其特

点是理论结合实际,突出实践经验和研究成果。内容包括板栗的生物学

特性、品种资源、繁殖技术、空苞防治、整形修剪,板栗园的建立、水土保

持、肥水管理、主要病虫害防治,板栗果实的采收、贮运、加工等。适合板

栗产区果农、果树技术人员及有关农校师生阅读。

《板栗栽培技术》 内容简介 《板栗栽培技术》是一本集科学性、实用性与前瞻性于一体的专业书籍,旨在为广大栗农、农业技术推广人员、以及对板栗种植感兴趣的读者提供一套全面、系统的栽培指南。本书深入浅出地介绍了板栗从苗木繁育到成熟采收的全过程,涵盖了从理论知识到实践操作的各个环节,力求帮助读者掌握科学高效的板栗栽培方法,实现产量与品质的双丰收。 一、板栗产业的概况与发展趋势 本书首先对全球及中国板栗产业的现状进行了详尽的分析,包括主要产区、品种结构、市场供需状况以及发展面临的机遇与挑战。通过对产业发展趋势的洞察,本书强调了绿色、有机、优质化发展的重要性,并介绍了现代板栗栽培技术在提升产业竞争力方面的作用。 二、优良板栗品种的选择与繁育 选择适宜当地生态条件的优良品种是板栗成功的关键。本书详细介绍了国内外主流板栗品种的特性,包括其丰产性、抗病虫性、果实品质(如大小、口感、糖分、储存性等)以及适应性。同时,本书还重点阐述了砧木的选择原则,并提供了嫁接、埋根、组织培养等多种苗木繁育技术的详细操作步骤与注意事项,确保读者能够培育出健壮、优质的种苗。 三、板栗园的规划与建设 科学的园地规划是提高土地利用率和管理效率的基础。本书提供了板栗园选址、土壤分析、树形规划、密度确定、栽植方法等方面的指导。详细讲解了不同树形(如开心形、疏层形)的修剪技术,以及如何根据地形和土壤条件设计合理的排水和灌溉系统,为板栗的健康生长奠定坚实基础。 四、板栗园的科学管理 科学精细的园地管理是确保板栗丰产稳产的核心。本书分章节详细阐述了各个管理环节: 1. 土壤管理与施肥: 深入解析了板栗对土壤环境的需求,包括土壤酸碱度、肥力、有机质含量等。详细介绍了土壤改良的措施,如增施有机肥、绿肥种植、覆盖保墒等。并根据板栗不同生育期的营养需求,提供了科学合理的施肥方案,包括氮、磷、钾、中微量元素的配比与施用时期、方法,强调有机肥与化肥相结合,推广测土配方施肥技术,以实现“薄肥勤施”的原则。 2. 水分管理与灌溉: 阐述了板栗对水分的需求规律,特别是在萌芽、开花、结果等关键时期。介绍了滴灌、喷灌、漫灌等多种灌溉方式的优缺点及适用性,并指导读者根据天气、土壤墒情和板栗长势,合理安排灌溉时间和水量,避免旱涝对板栗生长造成的不利影响。 3. 病虫害的绿色防控: 本书高度重视绿色、环保的病虫害防治方法。详细介绍了板栗常见病害(如炭疽病、褐斑病、白粉病等)和虫害(如栗瘿蜂、栗实象甲、蚜虫等)的发生规律、症状识别与危害特点。重点推广生物防治、农业防治、物理防治等非化学防治技术,如利用天敌、释放性诱捕剂、设置黄板等。在化学防治方面,则强调选用低毒、高效、低残留的农药,并提供了病虫害的综合防治方案和用药指导,以确保板栗果实的安全和品质。 4. 树体管理: 科学的树体管理是保证树势健壮、产量稳定的关键。本书详细介绍了不同生育期的修剪技术,包括抹芽、摘心、疏枝、短截等,旨在调整树冠通风透光条件,促进花芽形成,提高坐果率。同时,还介绍了树势的调节方法,如环割、环剥等,以解决大小年问题。 五、板栗的成熟与采收 本书详细讲解了板栗果实成熟的标志,以及采收的最佳时期。介绍了人工采收、机械采收等不同采收方式,并提供了采收过程中应注意的事项,以减少果实损伤,保证果实品质。 六、采后处理与贮藏 采收后的处理直接影响板栗的商品价值和储存寿命。本书介绍了板栗的剥壳、分级、清洗、干燥等处理技术,并重点阐述了冷藏、气调贮藏等现代贮藏方法,以及传统的贮藏经验,以延长板栗的销售期,提高经济效益。 七、板栗的加工与利用 本书还拓展了板栗的应用领域,介绍了板栗在食品加工中的多种用途,如制作糖炒栗子、栗子糕、栗子罐头、栗子粉等,并对板栗的营养价值和药用价值进行了简要介绍,展现了板栗的多样化发展前景。 八、板栗栽培新技术与未来展望 为了跟上时代发展的步伐,本书还对近年来板栗栽培领域涌现的新技术进行了介绍,如精准栽培技术、信息化管理平台、新品种选育的最新进展等。并对板栗产业的未来发展方向进行了展望,鼓励读者不断学习和创新,为中国板栗产业的繁荣发展贡献力量。 《板栗栽培技术》是一本集理论与实践于一体的优质读物,它不仅是广大栗农的得力助手,也是农业科研和技术推广人员的宝贵参考。通过学习本书,读者将能够系统地掌握板栗栽培的关键技术,解决生产中遇到的实际问题,从而提升板栗种植的效益和可持续性。

作者简介

目录信息

目录
一、板栗的生物学特性
(一)形态特征
(二)生长发育特性
(三)板栗对气候、土壤环境的要求
二、我国板栗的品种资源
(一)概况
(二)板栗的实生选种
(三)主要的良种
1.南方板栗主要良种:九家种
焦扎 青扎 短扎
魁栗 毛板红 处暑红
大红袍 叶里藏 它栗
重阳蒲 迟栗子 粘底板
浅刺大板栗
2.山东良种板栗:尖顶油栗
红光栗 金丰 石丰
红栗 华丰
3.燕山良种板栗:燕山红栗
燕昌栗 银丰栗 燕魁
早丰 燕山短枝
三、板栗的繁殖技术
(一)实生繁殖
(二)嫁接繁殖
四、栗园建立和水土保持
(一)利用野生资源就地嫁接成园
(二)利用荒山丘陵建园
(三)栽植栗苗
(四)栗园种植绿肥和间作粮食
五、板栗空苞的防治
(一)板栗空苞的形成及产生的原因
(二)施硼防治空苞
六、栗园的肥水管理
(一)板栗树对氮磷钾三要素的需求规律
(二)施肥的时期和方法
(三)灌水、蓄水和保墒
七、板栗树的整形修剪
(一)板栗树在自然生长情况下的生长结果习性
(二)板栗幼树的整形修剪
(三)栗树结果期的修剪
(四)密植栗园的修剪
(五)老龄栗树的修剪
八、板栗的采收、贮运和加工
(一)采收时期和方法
(二)栗果贮运中发生霉烂的原因
(三)防止栗果在贮运期间霉烂的方法
(四)栗子加工
1.糖炒栗子
2.糖水栗子罐头
3.栗子蜜饯和软包装栗子仁
4.栗子酱
5.栗子饮料
6.栗子粉
7.栗羊羹
九、栗树主要病虫害防治
(一)主要虫害
栗树红蜘蛛 栗瘿蜂 桃蛀螟
板栗皮夜蛾 栗实象鼻虫 栗剪枝象甲
栗实蛾 板栗透翅蛾 栗大蚜
栗花翅蚜 栗链蚧 云斑天牛
及其他天牛 苹毛金龟子及其他金龟子
(二)主要病害
板栗胴枯病 栗仁斑点病 白粉病
芽枯病 炭疽病
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的编排结构非常清晰,每个章节都像是一个独立又紧密相连的单元,为读者提供了一个循序渐进的学习路径。我喜欢这种有条理的呈现方式,它让我在阅读时不容易迷失方向,也更容易掌握整体的知识框架。作者在阐述理论知识的同时,也非常注重实践层面的指导,他通过大量生动的案例,将抽象的道理具象化,让读者能够清晰地理解理论在实际操作中的应用。我特别注意到,在讲解某个步骤时,作者会详细地分析其中的关键点和容易出现的问题,并且给出相应的解决方案,这种细致周到的指导,对于初学者来说尤其宝贵。书中的图片也起到了画龙点睛的作用,它们不仅是对文字内容的补充说明,更是直观的视觉引导,让我在阅读时能够更好地理解作者所描述的情景。整体而言,这本书就像一位经验丰富的导师,耐心、细致地带领你一步步探索未知领域,让你在学习的过程中充满信心。

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我最欣赏这本书的一点是它所传递的“匠心”精神。作者在字里行间,毫不掩饰地展现了他对所研究领域的热爱和执着。他不仅仅是在传授知识,更是在分享一种态度,一种对细节的极致追求,一种对完美的不断探索。我感觉自己读到的不只是一本书,更像是在与一位真正的“工匠”对话。他对每一个环节的讲解都显得格外认真,仿佛每一个微小的变化都会影响到最终的结果。这种严谨的态度,让我在阅读时也潜移默化地受到了影响,开始反思自己在日常工作和生活中是否存在类似的疏忽。书中的一些观点,虽然看似微小,但却能够引发我对更宏观问题的思考。比如,他对于“顺应自然”的强调,让我觉得在很多领域,我们都应该尝试去理解事物的内在规律,而不是强行改变。这种由点及面的启发,让我觉得这本书的价值远不止于书本所涵盖的知识本身。

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隔开。 这本书的封面设计挺别致的,我一眼就被它吸引住了。色彩搭配上,用了一种我很喜欢的深棕色,隐约能看到一些纹理,仿佛是真实的泥土一般,非常有质感。封面上方的字体设计也很有力量感,一看就知道不是那种轻飘飘的读物。我平时对植物类书籍的关注度不算特别高,但偶尔也会被一些封面设计精美、内容又相对通俗易懂的书籍所打动。翻开这本书,纸张的触感也很舒服,不是那种粗糙的印刷纸,而是带有一定厚度,翻阅时不易折损,这一点我很看重,因为我会经常携带书籍外出,或者放在书桌上来回翻阅。序言部分写得相当有深度,作者以一种非常引人入胜的方式,阐述了为什么我们应该更加关注某些特定领域的重要性,以及这些知识背后蕴含的价值。读起来让人感觉很有启发,甚至在还没有进入正题之前,就已经被作者的思考方式和表达能力所折服。我特别喜欢其中关于“时间”与“积累”关系的论述,觉得用在很多事情上都适用,不仅仅是书里提到的那些。整本书的版式设计也很合理,字体大小适中,行间距也比较舒适,不会让人觉得压抑,即便长时间阅读也不会感到疲劳。

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读这本书的过程,更像是和一位经验丰富的老农在田间地头进行一场深入的交流。虽然我不是这个领域的专业人士,甚至可以说是完全的门外汉,但作者的语言风格却异常接地气,完全没有那种高高在上的学术腔调。他娓娓道来,就像在讲述自己的亲身经历,字里行间充满了对事物细致入微的观察和深刻的理解。我尤其欣赏他描述那些自然现象时的生动性,比如描写阳光透过树叶的斑驳光影,或者风吹过田野时发出的沙沙声,仿佛我置身其中,能切身感受到那种宁静与生机。书中穿插了一些关于自然规律的思考,让我对植物的生长周期、季节更替有了更直观的认识。有时候,我会停下来,回味作者的某句话,发现里面蕴含着某种哲学意味,是对生活的一种另类解读。我一直觉得,那些真正懂得生活的人,往往能从最平凡的事物中挖掘出不平凡的道理。这本书就给了我这样的感觉。它让我明白,即使是最简单的事情,只要用心去观察、去体会,也能发现其中的奥秘。

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收到!我将以一个读者的口吻,为您撰写五段风格各异、内容详实的图书评价,均不包含“板栗栽培技术”这本书的具体内容,每段约300字,并用

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