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小麦品种特征特性术语解释及标准说明
中国小麦品种（1983―1993）概论
品种目录
品种
北方冬麦区（217个）
南方冬麦区（95个）
春麦区（101个）
品种名笔画索引表
品种名称汉语拼音索引表
国外品种中外文名称对照表
品种优异性状索引表
1.耐旱 2.耐瘠 3.耐盐碱 4.耐涝（耐湿） 5.耐寒
（抗冻） 6.早熟 7.矮秆 8.大穗 9.大粒
10.多粒 11.高蛋白质和赖氨酸 12.抗锈病 13.抗赤霉病
14.抗白粉病 15.抗黄矮病
中国小麦种 变种分类检索表
品种目录
北方冬麦区
跨省品种
1.丰抗8号
2.丰抗13
3.冀麦30（冀84－5418）
4.徐州21（徐州2111）
5.济南13
6.鲁麦1号
7.鲁麦14（烟中1604）
8.鲁麦15
9.百泉3039
10.百农3217
11.博农74－22
12.豫麦2号（宝丰7228）
13.豫麦13（郑州891）
14.豫麦17（内乡182）
15.西安8号
16.陕农7859
北京市品种
17.九三红
18.中麦2号
19.中麦3号
20.北农2号
21.北京837
22.北京841
23.北京8694
24.冬协1号
25.冬协2号
26.农大015
27.农大146
28.京411
29.京437
30.京冬1号
31.京冬6号
32.京花1号
33.京顺3109（CA8361）
天津市品种
34.津麦2号
河北省品种
35.丰抗2号
36.丰抗4号
37.丰抗5号
38.丰抗7号
39.丰抗9号
40.丰抗10号
41.丰抗12
42.丰抗15
43.乐亭1831
44.邯麦1号（邯7808）
45.科遗29
46.原冬3号
47.鉴26
48.衡麦1号
49.冀麦10号
50.冀麦15
51.冀麦16
52.冀麦17
53.冀麦18
54.冀麦19
55.冀麦20
56.冀麦21
57.冀麦22（文良1号）
58.冀麦23（河农162）
59.冀麦24（河农1122）
60.冀麦25（80－6190）
61.冀麦26
62.冀麦27
63.冀麦28（唐辐6017）
64.冀麦29
65.冀麦31
66.冀麦32
67.冀麦33（保5264）
山西省品种
68.晋麦13（晋农3号）
69.晋麦15（长治648）
70.晋麦16（太原633）
71.晋麦17（吕旱671）
72.晋麦18（重6）
73.晋麦24（长治6406）
74.晋麦25（81水－584）
75.忻2060
76.临汾7410
77.临汾8190
78.平阳1号
79.临旱6210
80.平阳181
81.晋麦20（运78－14）
82.运78－2
83.运79－2
84.晋麦21（运78－1）
85.晋麦22（运辐2号）
86.临汾5064
87.晋麦26（运2－5）
88.运83－2
89.运83－1
90.晋麦30（临汾51379）
91.晋麦31（临汾50744）
92.晋麦33（平阳27）
江苏北部品种
93.泗阳936
94.徐州20
95.徐州2962
96.淮麦12
安徽北部品种
97.皖麦2号（安农1号）
98.皖麦3号（濉麦4号）
99.皖麦4号（安农2号）
100.皖麦5号（萧农11、宿育2号）
101.皖麦6号（涡80）
102.皖麦7号（萧农12、宿育3号）
103.皖麦8号（萧农13）
104.皖麦9号（濉麦5号）
105.皖麦11（宿育1号）
106.皖麦13（皖农1号）
107.皖麦15（涡85）
山东省品种
108.山农辐63
109.济南15
110.莱阳4671
111.鲁麦2号
112.鲁麦3号（聊80－3）
113.鲁麦4号
114.鲁麦5号
115.鲁麦6号
116.鲁麦7号（烟7578）
117.鲁麦8号
118.鲁麦9号
119.鲁麦10号
120.鲁麦11
121.鲁麦12
122.鲁麦13（烟中144）
123.鲁麦16
124.鲁麦17（莱农8442）
125.鲁215953
河南省品种
126.开选701（白郑引）
127.西农品八
128.百泉40
129.百泉3199
130.周麦8826
131.郑州742
132.郑州831
133.郑州853
134.郑资6609
135.宛7107
136.南阳75－6
137.偃大7916
138.辉县15
139.豫麦1号
140.豫麦4号（洛阳7602）
141.豫麦5号（郑州7297）
142.豫麦7号（偃师9号）
143.豫麦8号（洛旱1号）
144.豫麦10号（豫西832）
145.豫麦11（许06）
146.豫麦12（辐白7023）
147.豫麦14
148.豫麦15（周麦8846）
149.豫麦16（郑州79201）
150.豫麦18（矮早781）
151.豫麦20（樊寨5号）
152.豫麦21（周麦9号）
153.豫麦22
154.豫麦23
155.豫原1号
西藏自治区品种
156.西藏半野生小麦
陕西省品种
157.小偃107
158.小偃168
159.长武131
160.长武7125
161.延安17
162.延安17选1
163.宝麦1号
164.宝麦3号
165.宝麦4号
166.宝麦5号
167.宝鸡44314
168.咸农151
169.秦麦1号
170.秦麦2号（金凤48）
171.秦麦3号（渭麦5号）
172.秦麦4号
173.秦麦6号
174.秦麦7号（延安19）
175.秦麦9号
176.榆林3号（榆8）
177.矮变1号
甘肃省品种
178.天选35
179.天选37
180.中11－7
181.中梁16
182.中梁17
183.平凉31（混选6号）
184.平凉35
185.平凉36
186.平凉38
187.兰天1号
188.西峰16
189.成良6号
190.张冬29
191.晋农134
192.清山782
193.清山821
194.清山843
195.清农3号
196.陇鉴46
197.陇鉴64
198.陇鉴196
199.洛夫林10号
200.洛夫林13
新疆自治区品种
201.唐山6898（唐麦2号）
202.喀什5号
203.喀什7号
204.巴冬4号
205.八农7416
206.新冬14
207.新冬15
208.新冬16（奎冬3号）
209.昌冬1号
210.昌冬4号
211.昌冬5号
212.石冬3号
213.奎花1号
214.九冬1号
215.九冬2号
216.伊农12
217伊农13
南方冬麦区
跨省品种
218.扬麦5号
219.鄂恩1号
220.绵阳11
221.绵阳15
222.绵阳19
223.绵阳20
江苏省品种
224.宁丰小麦（大丰1087）
225.宁麦6号（宁麦7317）
226.仪宁小麦（仪8165）
227.西风（农林129）
228.扬麦4号
229.扬麦6号
230.扬麦158
231.扬85－85
232.苏8060
233.阿隆德拉″S″
234.南大016－28－94
235.矮早52
236.镇7853
浙江省品种
237.丽恢4号
238.丽麦16
239.钱江2号
240.浙麦3号
241.浙麦4号
242.浙麦6号
243.温麦8号
244.温麦10号
安徽省品种
245.安农8108
246.农鉴1号
247.皖麦22
湖北省品种
248.武当637
249.鄂麦10号（鄂6569）
250.鄂麦11
251.襄麦8号
湖南省品种
252.湘麦10号
253.湘麦11
254.湘麦12
福建省品种
255.龙溪18
256.泉麦1号
257.福繁16
258.福繁17
259.福繁904
广东省品种
260.安麦74－5
261.粤麦6号
262.粤麦6148
263.伊尼亚F66
广西壮族自治区品种
264.桂麦2号
265.桂麦3号（桂麦5505）
266.灌新1号
四川省品种
267.川麦19
268.川麦20
269.川麦21
270.川麦22
271.川麦23
272.川育5号
273.川育8号
274.川育9号
275.川育10号
276.川育11
277.川育12
278.川辐1号
279.巴麦18
280.西昌76－4
281.西昌177
282.西辐4号
283.西辐5号
284.宜宾5号
285.宜宾6号
286.绵阳10号
287.绵阳12
288.绵阳21
289.渝麦4号
290.蜀万40
291.蜀万831
292.80－8
293.中国春
贵州省品种
294.毕麦13
295.毕麦26
296.贵农10号
云南省品种
297.云麦33
298.云麦34
299.云麦35
300.云南小麦
301.凤0130
302.凤0230
303.凤0483
304.春980－15（春980）
305.国际13
306.滇750025－12
307.靖麦2号（滇802）
308.精选9号
309.叶考拉（墨叶）
台湾省品种
310.台中34
311.台中选1号
312.台中选2号
跨省品种
313.宁春4号（永良4号）
春麦区
314.新克旱9号
河北省品种
315.京红9号
316.京红10号
317.冀春1号
318.冀春2号
山西省品种
319.晋春6号
320.晋春7号（忻春7号）
内蒙古自治区品种
321.小红麦
322.屯垦1号（农垦1号）
323.内麦2号（包麦1号）
324.内麦5号
325.内麦9号
326.内麦11
327.内麦12
328.内麦14
329.赤麦1号
330.哲春2号
331.他诺瑞（墨他）
吉林省品种
332.丰强3号
333.丰强5号
黑龙江省品种
334.龙麦11
335.龙麦12
336.龙麦13
337.龙麦14
338.龙麦15
339.龙麦16
340.龙辐麦1号
341.龙辐麦2号
342.龙辐麦3号
343.龙辐麦5号
344.东农120
345.克丰3号
346.克丰4号
347.克丰5号
348.克旱9号
349.克旱10号
350.克旱11
351.克涝4号
352.克涝5号
353.垦九1号
354.垦九3号
355.垦大1号
356.垦大2号
357.垦大3号
358.垦红6号
甘肃省品种
359.665－7－3
360.陇春5号
361.陇春7号
362.陇春8号
363.陇春9号
364.陇春10号
365.陇春11
366.陇春矮丰3号
367.甘630
368.花培764
369.陇辐1号
370.甘81（39）－2
371.陇春13（甘81529）
372.临农12
373.临农20
374.临农转51
375.定丰1号
376.渭春1号
377.永麦2号
378.广临135
379.甘07802
380.武春1号
381.武春121
382.民勤732
383.民勤78152
384.张春10号
385.张春12
386.酒春1号
387.甘春15
388.甘春16（甘单120）
青海省品种
389.互麦11
390.互麦12
391.青春533
392.绿叶熟
393.高原602
394.辐射阿勃1号
宁夏自治区品种
395.宁春10号
396.宁春11
397.红芒麦
398.劳选1号
399.晋0129
400.晋2454
新疆自治区品种
401.红星春麦
402.阿春2号
403.阿春3号
404.阿春4号
405.昌春2号
406.昌春3号
407.新春2号
408.新春3号
409.新春4号
410.伊春4号
411.赛洛期T66
412.墨巴65
413.墨巴66
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
这本号称要涵盖“中国小麦品种”的著作，拿到手上，首先感觉到的就是它那沉甸甸的分量，装帧虽然朴实，但透着一股严肃的学术气息。我本是想从中寻找一些关于上世纪八九十年代华北平原上那些老品种的种植经验和地方适应性的具体案例，毕竟那是中国农业经历大变革的时期。然而，翻开目录，我立刻察觉到了一种强烈的“官方”或“编纂”的口吻。内容组织上似乎更侧重于品种的分类学描述、主要的生物学特性记录，比如穗形、粒重、抗病等级的量化指标，而非实际农户在田间地头如何应对病虫害爆发，或者某个特定气候条件下，农民是如何权衡产量与品质的。我期待看到更多关于特定地域风土人情与小麦品种相互作用的故事，比如某个古老村落世代保留的独特地方品种是如何与当地的传统耕作方式融合共生的。这本书似乎更像是一份精确的、详尽的“名录”，而非一本深入剖析品种发展脉络的“编年史”。对于那些希望了解特定年代农业政策导向如何潜移默化地影响品种选择和推广的专业人士来说，这或许是一份宝贵的资料库，但对于像我这样带着一丝怀旧情怀，想探究历史变迁中那些细微个体命运的普通读者来说，它显得有些过于冰冷和客观，缺乏一种人情味和叙事张力。它罗列了很多数据，但数据背后的“为什么”和“怎么样”却显得有些单薄，让人意犹未尽。
评分说实话，当我第一次接触到这本书时，内心是抱有相当高的期待的，毕竟标题明确指出是“中国小麦品种志”，这暗示着一份全面、权威的物种记录。我原本设想的是，能看到不同地域小麦在口感、烘焙特性乃至地方美食应用上的细微差别被细致描摹出来。例如，不同省份的小麦粉在制作传统面食，比如北方的馒头和南方的米线（虽然小麦为主，但涉及到面制品的口感差异），其筋度和吸水率的差异，以及这些差异如何影响了当地的饮食文化。这本书虽然在植物学特性描述上无疑是详尽的，精确到小数点后几位的统计数据让人不得不承认其严谨性，但它似乎完全避开了与“吃”和“用”相关的感性描述。我翻遍了所有章节，试图寻找哪怕是一段关于某个品种做出来的面条是多么筋道爽滑，或者某个品种的麦粒烘烤后散发出何种诱人的香气。遗憾的是，这些与我们日常经验紧密相关的内容被完全舍弃了，取而代之的是大段大段的表格和图谱，它们是科学的，但却是沉默的。这种学术上的纯粹性，虽然值得尊重，却使得这本书的阅读体验变成了一种枯燥的查阅工作，而不是一次知识的愉悦探索。它更像是一份给育种家或档案管理员的工具书，而非向公众普及农业知识的窗口。
评分从一个农业爱好者而非专业科研人员的角度来看，这本书的专业门槛设置得实在太高了。它所使用的术语和分类标准，明显是针对业内人士设计的，充斥着大量非本专业读者难以理解的生物学和遗传学名词，虽然在书的末尾有简短的术语表，但阅读过程中频繁查阅，极大地打断了阅读的连贯性。我本想了解，在那个技术尚不那么发达的年代，农民们是如何通过肉眼观察和朴素的经验来筛选出优良种子的？是否有关于那些“土专家”在品种改良中所起到的关键作用的记录？这本书似乎完全将农民的主观能动性和实践智慧排除在外，所有的描述都聚焦于实验室可测量的客观数据。比如，它会详细列出某个品种在特定实验站的平均出粉率，但却从未提及，在那些相对贫瘠、管理粗放的地区，这个品种的表现究竟如何，它是否比那些在理想环境下表现更佳的品种更具韧性。这种对实践层面的忽视，使得整本书的视野显得有些局促和“脱离地面”，仿佛小麦是生长在无菌培养皿中的模型，而非扎根于广袤土地上的生命体。这使得它对于希望了解农业史的普通读者来说，吸引力大打折扣。
评分这本书的版式设计和文字排布，给人的感觉就是典型的年代产物，那种严谨到近乎刻板的风格，让人仿佛穿越回了上世纪八十年代的某个科研机构的资料室。页边距的处理、字体字号的统一，都透露着一股不容置疑的权威感，仿佛每一个字都是经过反复推敲后才印上去的。然而，这种刻板也带来了阅读上的障碍。当我尝试去追踪某个特定品种的演变历史时，需要不断地在不同章节和附录之间跳转，信息是被高度分割和结构化的，缺乏流畅的叙事线索来引导读者理解品种间的遗传关系和推广路线图。我期待的，是能有一条清晰的时间轴或者地理脉络，将这些分散的品种信息串联起来，展示出上世纪八十年代初，国家在特定区域布局了哪些主推品种，它们是如何逐步取代或融合了地方自育种的。这本书似乎将“志”理解为“列表”而非“历史记录”。如果它能增加一些跨年度的对比分析，或者引入一些当时农业推广部门的会议纪要摘录，哪怕只是片段性的口述史，都会极大地增强其可读性和历史厚度。现在的它，更像是一本厚厚的、按字母顺序排列的“电话簿”，内容详实，但缺乏温度。
评分坦白讲，这本书的“志”字，似乎更偏向于“目录”或“库存清单”的含义，而非我们通常理解的、带有一定回顾和评述性质的“编年史”。我购买它的初衷，是想探寻特定历史时期内，中国小麦育种的战略侧重点和技术路线图是如何在不同区域间展开博弈和平衡的。例如，是高产优先，还是品质优先？是抗旱优先，还是抗病优先？这些战略选择背后，是怎样的科研投入和政策支持在驱动？然而，书中的内容呈现更像是一个静态的“快照”——在某个时间点上，哪些品种存在，它们的特性是什么。这种静态描述，使得我们很难从中梳理出一条动态的“育种演进线”。它缺少对历史背景的深入分析，没有对品种更迭的驱动力进行探究。我更希望看到对当时科研团队的介绍，对那些开创性育种家的简短侧写，甚至是对特定品种当年推广过程中遇到的巨大阻力或突破的叙述。缺少了这种对“人”和“过程”的关注，这本厚重的典籍，最终呈现为一份详尽的、但缺乏生命力的“物种档案”，它告诉了我们“有什么”，却没能很好地解释“为什么会这样”以及“接下来会走向何方”。
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