目錄
齣版說明
前言
一、茄子
（一）栽培特性
1.茄子原産地和栽培特性有什麼聯
係？
2.按照茄子根、莖、葉、花、果的生
育習性，在栽培上應注意什麼？
3.栽培茄子需要什麼樣的生育條件？
4茄秧上不同部位著生的果實都是
什麼名稱？
5.栽茄子為什麼要“換茬”？
6.茄子有什麼營養價值？
7.茄子栽培怎樣纔能做到高産 優質
高效盆？
（二）類型和品種
8.茄子有哪些類型？
9.茄子有哪些優良品種？
10.茄子怎樣繁殖種子？
11.茄子種果怎樣脫粒？
12.茄子的新種子和陳種子怎樣用
肉眼鑒彆？
13.什麼是茄子雜種優勢的利用？
14.什麼是茄子品種內雜交方法？
15.什麼是茄子品種間雜交方法？
16.茄子品種間雜交一代種子製作為什麼要經過
幾年的過程？
17.茄子品種間雜交具體是怎樣做的？
（三）栽培技術
18.什麼季節適閤栽培茄子？
19.什麼是“子母茄子”？
20.培育茄子壯苗的標準是什麼？
21.怎樣建造育苗苗床？
22.栽植一苗茄子需要用多少株茄苗？
23.培育茄苗怎樣浸種、催芽？
24.什麼是摻砂催芽法？
25.浸種催芽時為什麼往往會壞種 催不齣芽子？
26.怎樣配製育苗床土？
27.怎樣選擇茄子播種時間？
28.茄子怎樣育苗播種？
29. 茄子育苗怎樣進行溫度和水分管理？
30.什麼是育苗的護根措施？
31.茄子怎樣定植和管理？
32.什麼是茄子的早熟栽培？
33.什麼是茄子的延晚栽培？
34.茄子怎樣進行地膜覆蓋？
35.什麼是地膜改良覆蓋法？
36.怎樣培育茄子嫁接苗？
37.為什麼夏天暴雨後土壤不缺水茄葉反而萎蔫？
38.茄子老秧更新怎樣做？
39.茄子要不要整枝和摘底葉？
40.春季棚栽茄子如何種和管？
（四）病蟲害防治
41.茄苗在苗床中突然成片倒伏死亡是什麼病？
怎樣防治？
42.茄子黑根是什麼病？怎樣防治？
43.伏天爛茄子是什麼病？怎樣防治？
44.茄子葉片變黃後大片死苗是什麼病？怎樣防治？
45.怎樣識彆黃斑螟為害茄子？
46.紅蜘蛛為害茄子後的癥狀如何？怎樣防治？
47.怎樣防治茶黃蟎為害茄子？
48.二十八星瓢蟲為害茄子怎樣防治？
49.怎樣防治棉鈴蟲為害茄子？
二、辣椒
（一）栽培特性
50.辣椒原産地和栽培習性有什麼關係？
51.辣椒的根、莖、葉、花、果在栽培上有什麼特點？
52.辣椒栽培需要什麼樣的環境條件？
53.辣椒有哪些栽培茬次？
54.辣椒有什麼食用營養價值？
（二）類型和品種
55.辣椒的栽培品種有哪些類型？
56.辣椒有哪些優良地方品種？
57.辣椒怎樣留種？
58.怎樣製作辣椒一代雜交種子？
（三）栽培技術
59.怎樣培育辣椒壯苗？
60.怎樣鋪設電熱綫育苗溫床？
61 露地春辣椒什麼時候定植？
62.什麼樣的土地適閤栽辣椒？
63.怎樣栽植辣椒纔有利發苗？
64.露地春辣椒為什麼常常大片死秧子？
65.怎樣做好塑料薄膜小棚？
66.怎樣做好小棚覆蓋管理？
67.什麼是辣椒小棚覆蓋分栽法？
68 棚辣椒定植後怎樣管理？
69.塑料薄膜大棚怎樣施工建設？
70.棚栽辣椒怎樣整地栽苗？
71.怎樣製作優質堆肥？
72.棚栽辣椒怎樣進行水肥管理？
73.大棚春辣椒怎樣實行立體種植？
74.棚栽辣椒籬架整枝法是怎樣做的？
75.辣椒栽培怎樣保花保果？
76.大棚春辣椒鞦後怎樣剪枝更新？
77.我國南方雨季辣椒怎樣管理？
78.辣椒栽培畦上為什麼蓋草木灰？
79.鞦辣椒怎樣保鮮貯藏？
（四）病蟲害防治
80.辣椒爛果是什麼病？怎樣防治？
81.辣椒爛秧子是什麼病？怎樣防治？
82.辣椒秧上長灰毛是什麼病？怎樣防治？
83.如何識彆辣椒枯萎病？怎樣防治？
84.辣椒瘋秧子是什麼病？怎樣防治？
85.怎樣防治“黃絲藤”？
86.怎樣識彆和防治辣椒炭疽病？
87.怎樣防治蠐螬？
88.怎樣防治煙草夜蛾？
89.怎樣防治螻蛄？
90.怎樣防治地老虎？
91.怎樣防治蚜蟲？
三、番茄
（一）栽培特性
92.番茄原産地和栽培特性有什麼聯係？
93.按照番茄根 莖 葉 花 果的生育習性 在栽培上應當
注意什麼？
94.番茄栽培需要什麼環境條件？
95.番茄的果實有什麼營養價值？
96.番茄栽培怎樣纔能高産 優質 高效益？
（二）類型和品種
97.番茄的栽培品種有哪些類型？
98.番茄有哪些優良的栽培品種？
99.怎樣選用棚栽番茄品種？
100.在番茄生産田中怎樣結閤選留種株？
101.什麼是番茄的“一株傳”留種法？
102.番茄的種果怎樣脫粒？
103.番茄品種為什麼會退化？怎樣纔能使品種復壯？
104.番茄品種間雜交怎樣選配雜交組閤？
105.怎樣進行番茄人工雜交？
106.什麼是蕾期授粉法？
（三）栽培技術
107.番茄有哪些栽培茬次？
108.什麼是春番茄栽培的適齡壯苗？
109.番茄育苗怎樣浸種和催芽？
110.春番茄怎樣育苗、播種？
111.怎樣配製番茄育苗床土？
112.怎樣培育番茄嫁接苗？
113.番茄育苗在子葉期怎樣管理？
114.番茄育苗應在什麼時候分苗？
115.怎樣分苗？
116.番茄分苗後怎樣管理？
117.怎樣種植露地春番茄？
118.番茄為什麼捲葉？
119.怎樣種植露地鞦番茄？
120.鞦番茄怎樣育苗？
121.張掛聚酯銀色鍍鋁反光幕有什麼效果？
122.棚菜生産在降雪或陰雲天氣時怎樣管理？
123.棚栽春番茄怎樣密植栽培？
124.怎樣進行番茄整枝？
125.自封頂番茄要不要整枝？
126.番茄怎樣打杈？
127.怎樣防止番茄的落花、落果？
128.番茄為什麼要疏花、疏果？
129.番茄花穗先端為什麼會再長齣小葉或小枝？
130.番茄怎樣進行簡易輔助授粉？
131.什麼是日光溫室？
132.日光溫室怎樣建築施工？
133.先栽苗後蓋地膜行不行？
134.日光溫室春番茄栽培怎樣通風換氣？
135.什麼是棚栽番茄的“四段變溫”管理法？
136.棚栽鞦番茄為什麼往往隻長秧不結果？
137.工業汙水為什麼不能直接澆灌蔬菜？
138.什麼是二氧化碳施肥法？
139.番茄青果怎樣人工催熟？
140.番茄為什麼裂果？
141.番茄齣現畸形果是什麼原因？
（四）病蟲害防治
142.怎樣識彆和防治番茄早疫病？
143.怎樣識彆和防治番茄晚疫病？
144.怎樣識彆和防治番茄斑點病？
145.怎樣識彆和防治番茄病毒病？
146.怎樣識彆和防治番茄灰黴病？
147.怎樣識彆和防治番茄青枯病？
148.怎樣識彆和防治番茄綫蟲病？
149.怎樣識彆和防治番茄潰瘍病？
150.怎樣識彆和防治番茄葉黴病？
151.番茄臍腐病是怎樣發生的？如何防治？
152.番茄有哪些蟲害？
· · · · · · (收起)