芒果栽培实用技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中国农业出版社

作者:

出品人:

页数:99

译者:

出版时间:1999-01

价格:3.40元

装帧:平装

isbn号码:9787109056046

丛书系列:

图书标签:

• 3
• 芒果
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《芒果栽培实用技术》是一本面向广大芒果种植者和农业从业者的实践性指导手册，它系统地介绍了芒果从选种、育苗到田间管理、病虫害防治、采收、贮藏及商品化处理等全过程的关键技术要点。本书旨在帮助读者掌握科学、高效的芒果种植方法，提升产量和品质，增加经济效益。 一、 选种与育苗 本书深入探讨了选择适宜当地气候、土壤条件和市场需求的芒果品种的重要性。详细介绍了国内外主要芒果品种的特性，包括果实大小、颜色、风味、成熟期、抗病性以及市场受欢迎程度等，为种植者提供了科学的选种依据。 在育苗方面，本书详细讲解了嫁接育苗、扦插育苗等多种繁殖方式。重点介绍了砧木的选择与准备、接穗的采集与处理、嫁接技术的关键步骤（如劈接、腹接等），以及嫁接后的苗期管理，包括伤口愈合、幼苗抚育、病虫害防治等。对于扦插育苗，则详细阐述了插穗的选择、生根剂的使用、扦插基质的要求及管理措施，确保育苗的成活率和幼苗的健壮生长。 二、 建立芒果园 本书详细指导如何科学规划和建立芒果种植园。从园址选择、土壤改良、园地规划、种植密度确定，到土建工程（如排水沟、灌溉系统）的建设，都给出了详细的步骤和建议。 园址选择： 强调选择光照充足、排水良好、土壤肥沃、地势平坦或缓坡的地区，并考虑水源的可及性、交通便利性及病虫害发生情况。 土壤改良： 针对不同土壤类型，提出深翻、增施有机肥、石灰等改良土壤酸碱度、提高土壤肥力与透气性的方法。 园地规划： 介绍合理的行距、株距设计，以保证充足的光照、空气流通和便于机械化操作，同时考虑地形和排水。 种植密度： 根据品种特性、栽培模式和管理水平，推荐适宜的种植密度，以最大化单位面积的产量和效益。 配套设施： 详细介绍灌溉系统（滴灌、喷灌）、排水系统、防风林、遮阳网等配套设施的建设和选择，以满足芒果生长对水分、光照和环境的要求。 三、 田间管理 田间管理是确保芒果丰收的关键。本书从幼树管理到成年树管理，涵盖了方方面面。 幼树管理： 重点在于促进幼树快速成活、生长健壮，为将来的丰产打下基础。内容包括定型修剪、抹芽、疏蕾、除萌、培土、覆膜保墒以及对幼树的病虫害早期防治。 整形修剪： 详细讲解不同树龄芒果树的整形修剪技术，如幼树期搭建主枝、形成优良树冠，成年期调节树势、改善通风透光、促进花芽分化、清除枯枝弱枝等。书中可能配有图示，直观展示修剪方法。 施肥管理： 科学的施肥是保证芒果生长发育和果实品质的基础。本书详细介绍了芒果不同生育期的营养需求，不同肥料的种类、用量、施用时期和方法。强调有机肥与化肥结合、氮磷钾肥的合理配比，以及微量元素的补充，如锌、硼、镁等，并提出测土配方施肥的重要性。 水分管理： 芒果喜温暖湿润但又怕涝。本书详细阐述了芒果不同生长阶段对水分的需求，以及干旱、多雨季节的灌溉与排水技术，推广节水灌溉技术，如滴灌，以提高水分利用效率。 疏花疏果： 为了提高果实品质和大小，减少养分消耗，本书详细介绍了疏花、疏果的时间、标准和方法，以及人工辅助授粉的技术。 激素的应用： 介绍适时适量使用植物生长调节剂（如赤霉素、细胞分裂素等）对促进芒果坐果、提高果实膨大、改善品质的积极作用，并强调规范使用，避免副作用。 四、 病虫害防治 芒果病虫害是影响产量的主要因素之一。本书系统介绍了芒果常见的病害和虫害，并提供了综合防治策略。 主要病害： 详细介绍炭疽病、褐斑病、白粉病、黑点病、软腐病等病害的症状、发生规律，以及化学防治、农业防治、生物防治等多种防治措施。 主要虫害： 详细介绍芒果数（象甲）、蓟马、红蜘蛛、叶蝉、果蝇、介壳虫等主要害虫的识别、发生规律，以及相应的防治方法，如物理防治（诱捕）、化学防治（杀虫剂的选择与使用）、生物防治（天敌的保护与利用）等。 综合防治（IPM）： 强调推行病虫害的综合防治策略，将农业防治、物理防治、化学防治和生物防治有机结合，以达到经济、有效、环保的防治目标，降低农药残留。 五、 采收与贮藏 合理的采收和贮藏是保证芒果品质和延长市场供应期的关键。 采收： 详细介绍判断芒果成熟度的标准（如果实硬度、颜色、风味、糖度等），采收的最佳时期，以及正确的采收方法（如使用采摘钩、轻拿轻放），避免机械损伤。 采后处理： 介绍采后清洗、分级、去梗、防腐处理（如温水浸烫、化学药剂处理）等环节，以减少采后损失，提高商品性。 贮藏： 详细讲解不同贮藏方式的优缺点，如常温贮藏、冷藏（介绍适宜的温度、湿度和气体成分）、气调贮藏等，以及影响芒果贮藏寿命的因素。 六、 商品化处理与市场营销 为了提高芒果的商品价值和市场竞争力，本书也提供了相关的指导。 商品化包装： 介绍芒果的包装材料选择、包装方式（如盒装、袋装），以及包装设计的重要性，旨在保护果实、美观展示。 市场营销： 简要介绍芒果的市场分析、品牌建设、销售渠道拓展等内容，帮助种植者更好地将产品推向市场。 本书理论与实践相结合，语言通俗易懂，适合各类芒果种植者参考学习。通过学习本书，读者可以全面掌握芒果栽培的各项实用技术，实现芒果产业的可持续发展。

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作为一名有着多年芒果种植经验的农户，我一直在寻找能真正帮助我提升产量和品质的书籍。最近，我翻阅了《芒果栽培实用技术》，虽然这本书的标题听起来很贴切，但读完之后，我发现它更像是一本介绍芒果这个水果本身的历史渊源、不同品种的起源以及它们在世界各地传播的地理分布的科普读物。书中详细地描述了芒果从古印度起源，如何传播到东南亚，又如何经过探险家和贸易商的脚步遍布全球，例如印度尼西亚的卡拉巴绍芒果，菲律宾的卡拉宝芒果，以及我们熟知的墨西哥的肯特芒果和汤姆逊芒果。每一章都像是在讲述一个关于芒果的古老故事，从阿育王时期对芒果树的崇拜，到郑和下西洋时将芒果带入中国的故事。书中还花了大量篇幅介绍了一些非常见的芒果品种，比如澳大利亚的“红宝石”芒果，以及一些在特定气候条件下才能生长的奇特品种，甚至提到了一些传说中具有特殊香味或形状的芒果。虽然这些知识听起来很有趣，也拓展了我对芒果的认知，但对于我这个急切需要了解如何科学施肥、病虫害防治、果实采收与贮藏等实际操作技术的读者来说，这本书的内容深度和实用性就显得不足了。它更多的是一种文化和历史的普及，而非技术操作指南。

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我是一名刚开始接触芒果种植的城市居民，一直梦想着能在自家的小院里种出几颗美味的芒果。在选购书籍时，我被《芒果栽培实用技术》这个名字所吸引，觉得它应该能提供我所需的详细指导。然而，在阅读过程中，我意外地发现这本书的重点放在了芒果的营养成分和对人体健康的益处上。书中详细列举了芒果富含的维生素A、C、叶酸以及多种抗氧化剂，并深入探讨了这些营养素如何帮助提高免疫力、保护视力、促进消化，甚至可能具有抗癌的作用。它还介绍了一些关于芒果的科学研究成果，比如芒果中的某些化合物在实验中表现出的抗炎效果。此外，书中还穿插了一些关于芒果在不同文化中作为传统药材的使用方式，以及现代营养学如何解读这些古老的应用。虽然这些内容让我对芒果的营养价值有了更深刻的认识，也更加喜欢这个水果，但对于我这个完全没有农业背景的人来说，书中关于如何选择合适的土壤、如何进行嫁接、如何修剪枝叶以促进结果等具体栽培步骤的阐述却相当模糊。我期待的是一本能手把手教我如何从零开始，一步步将一颗小树苗培育成能够产果的芒果树的书籍，而这本书似乎更侧重于“吃”和“健康”的角度，而非“种”的技巧。

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我是一名致力于有机农业实践的种植者，一直以来都在寻找关于如何在芒果种植中减少化学农药和化肥使用，并推广可持续发展种植模式的书籍。《芒果栽培实用技术》吸引我的原因在于它的标题暗示了“实用”的含义，我原以为它会提供许多关于有机肥的制作与使用、生物防治病虫害的方法、以及如何利用生态系统来维持果园健康的具体建议。然而，这本书的内容却更多地聚焦于传统的、相对集约化的芒果种植管理。书中详细介绍了一些化学肥料的配比和施用时期，以及几种常用的化学农药的名称、作用机理和使用方法，并强调了在病虫害防治中“及时、有效”的重要性。它还提到了如何通过人工授粉来提高坐果率，以及在果实膨大期如何使用植物生长调节剂来促进果实发育。这些内容虽然在一定程度上可以帮助提高产量，但与我所追求的有机、生态的种植理念相悖。书中对于生物多样性在果园健康中的作用，如何构建健康的土壤微生物群落，以及利用天敌来控制害虫等方面的论述非常有限，甚至可以忽略不计。这使得这本书对我而言，实用性大打折扣，更像是一本指导传统化学农业的书籍，而非我所期望的绿色、可持续的芒果栽培指南。

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作为一个曾经参与过芒果品种改良研究的技术人员，我一直对《芒果栽培实用技术》这本书的题目抱有极大的期待。我原本希望这本书能够深入探讨不同芒果品种的遗传特性、基因组学研究进展，以及如何通过杂交育种、分子标记辅助选择等技术来培育新品种，从而提高芒果的抗逆性、果实品质和产量。然而，这本书的内容却让我大失所望。它主要是在介绍一些市面上比较常见且已经成熟的芒果品种，并对它们的风味、口感、果肉颜色、成熟期以及在不同地区的适应性进行了简单的描述。例如，书中花了很多篇幅来介绍“爱文”芒果的甜度和细腻口感，“凯特”芒果的晚熟特性和耐储存性，“台农一号”的早期丰产优势等等。虽然这些信息对于普通消费者来说可能很有价值，可以帮助他们在购买时做出选择，但对于我这样一个需要了解育种原理和技术的专业人士来说，这些内容显得过于浅显，缺乏深度和创新性。书中甚至没有提及任何关于基因编辑、细胞培养或者其他前沿生物技术在芒果育种中的应用，这让我觉得这本书在“技术”这个词的理解上，与我的预期存在巨大的偏差，更像是一本面向普通消费者的“芒果图鉴”。

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作为一名对芒果产品深加工感兴趣的创业者，我希望《芒果栽培实用技术》能够为我提供关于芒果在加工过程中如何保持最佳风味和营养，以及不同品种芒果的加工潜力等方面的信息。我期待书中能有关于果汁、果酱、果干、果酒等加工产品的制作工艺、技术要点，以及如何根据芒果的品种特性来选择合适的加工方式。然而，这本书的内容却完全没有涉及任何关于芒果加工的内容。它主要是在详细介绍芒果的生长发育规律，包括从开花到结果的各个阶段，以及不同阶段需要注意的管理事项。书中花了大量的篇幅来讲述如何进行芒果的修剪，包括冬季修剪、夏季修剪以及对结果枝的修剪技巧，以期达到疏密得当、通风透光的效果。它还详细描述了如何进行芒果的环剥、激素处理等技术，以促进花芽分化和提高坐果率。此外，书中还对不同土壤类型和气候条件下的芒果种植进行了分析，并给出了相应的管理建议。虽然这些内容对于种植者来说可能很有价值，但对于我这样一个关注芒果“二次开发”的人来说，这本书的内容完全与我的需求不符，我未能从中找到任何关于芒果加工的蛛丝马迹。

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