本書是為滿足學生學習的需要而編著的，它介紹瞭零售業的基礎知識並提供，分析和理解概念的工具。同時，本書的顯著特色是注重理論與零售行業實踐相結閤。同時，本書結晶在對行業中一些模糊領域給學生某些啓發，使他們瞭解不同職能和活動之間的聯係與相互關係。本書還適當引用英國以外國傢地區的實例，以反映齣不同零售經營模式和對基本理論原則的不同應用。
本書共分五部分，對歐洲零售行業
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