具体描述
本书讲的不是大道理，却是实践经验。由细微的小地方下手，去找录品茗乾坤的究竟，去发掘茶趣所在！解构茶不是要看茶的化学元素，而是要揭开你的舌头与茶的结缘点，而是要你打开味蕾，去迎接茶带来的香、甜、韵！
作者简介
池宗宪：他曾在茶艺馆史料堆里找茶；茶给他无穷灵感，写了《台湾茶街》、《铁观音》、《我的第一本泡茶专书》、《吃茶趣》等。
目录信息
读后感
了解很多关于茶以及相关的各种基础知识，包括茶的分类、种类，泡茶的水，容器的选择，以及一些泡茶的方法。以前只喝过铁观音 大红袍 碧螺春神马的，读完才知道有那么多茶，泡不同的茶应该用不同的水，不同的器皿。 总结：泡茶喝茶最重要的几点。首先是茶叶，和吃饭一样，有...
评分了解很多关于茶以及相关的各种基础知识，包括茶的分类、种类，泡茶的水，容器的选择，以及一些泡茶的方法。以前只喝过铁观音 大红袍 碧螺春神马的，读完才知道有那么多茶，泡不同的茶应该用不同的水，不同的器皿。 总结：泡茶喝茶最重要的几点。首先是茶叶，和吃饭一样，有...
评分了解很多关于茶以及相关的各种基础知识，包括茶的分类、种类，泡茶的水，容器的选择，以及一些泡茶的方法。以前只喝过铁观音 大红袍 碧螺春神马的，读完才知道有那么多茶，泡不同的茶应该用不同的水，不同的器皿。 总结：泡茶喝茶最重要的几点。首先是茶叶，和吃饭一样，有...
评分作者是台湾茶人，所以书中提及的一些台湾茶，对于大陆读者而言有些遥远。 书中用一章的篇幅专门介绍了宜兴壶，因全书双色印刷，效果大打折扣。 喝茶方法方面，介绍了各类茶的泡法，而且融入了作者的很多个人生活体验，譬如讲到安溪铁观音，“用高密度置茶入壶，又用快速出水的...
评分了解很多关于茶以及相关的各种基础知识，包括茶的分类、种类，泡茶的水，容器的选择，以及一些泡茶的方法。以前只喝过铁观音 大红袍 碧螺春神马的，读完才知道有那么多茶，泡不同的茶应该用不同的水，不同的器皿。 总结：泡茶喝茶最重要的几点。首先是茶叶，和吃饭一样，有...
用户评价
比较肤浅的一本论茶之书，篇幅不是很长，个人以为连入门级别都达不到。
评分无论是知识层面，还是文化层面，抑或操作层面都无甚实在内容可取。同类图书推荐蔡荣章的《茶道入门三篇_制茶、识茶、泡茶》。
评分20160726，kindle读毕，泛泛而谈，关于第一泡茶的意见可取
评分喜欢喝茶，但这本书看不下去
评分入门还可以
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