本书讲的不是大道理,却是实践经验。由细微的小地方下手,去找录品茗乾坤的究竟,去发掘茶趣所在!解构茶不是要看茶的化学元素,而是要揭开你的舌头与茶的结缘点,而是要你打开味蕾,去迎接茶带来的香、甜、韵!
作者发了好些茶器,可惜印刷缘故,无法欣赏到。 作者对泡茶之水、煮水之器等的介绍很不错。值得推荐。
评分作者发了好些茶器,可惜印刷缘故,无法欣赏到。 作者对泡茶之水、煮水之器等的介绍很不错。值得推荐。
评分作者是台湾茶人,所以书中提及的一些台湾茶,对于大陆读者而言有些遥远。 书中用一章的篇幅专门介绍了宜兴壶,因全书双色印刷,效果大打折扣。 喝茶方法方面,介绍了各类茶的泡法,而且融入了作者的很多个人生活体验,譬如讲到安溪铁观音,“用高密度置茶入壶,又用快速出水的...
评分作者是台湾茶人,所以书中提及的一些台湾茶,对于大陆读者而言有些遥远。 书中用一章的篇幅专门介绍了宜兴壶,因全书双色印刷,效果大打折扣。 喝茶方法方面,介绍了各类茶的泡法,而且融入了作者的很多个人生活体验,譬如讲到安溪铁观音,“用高密度置茶入壶,又用快速出水的...
评分作者是台湾茶人,所以书中提及的一些台湾茶,对于大陆读者而言有些遥远。 书中用一章的篇幅专门介绍了宜兴壶,因全书双色印刷,效果大打折扣。 喝茶方法方面,介绍了各类茶的泡法,而且融入了作者的很多个人生活体验,譬如讲到安溪铁观音,“用高密度置茶入壶,又用快速出水的...
入门书籍
评分入门书籍
评分有关茶的基础知识。
评分无论是知识层面,还是文化层面,抑或操作层面都无甚实在内容可取。同类图书推荐蔡荣章的《茶道入门三篇_制茶、识茶、泡茶》。
评分入门还可以
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