具體描述
內容提要
該書是由著名花文化專傢撰寫的論述中國花文化的
專著。作者以其紮實的觀賞園藝學和文化學的基礎，從文
化史的角度，對中國名花、賞花之道、瓶花之說、中國花
卉食品、花卉與健康、花卉與中國文學、花卉與中國美術、
中國郵票上的花卉、花卉與中國宗教、花卉與中國民俗、
花卉與中國園林、花卉與中國音樂、中國名人與花卉等方
麵作瞭係統的敘述，書末附有中國花卉大事記和中國花
卉典籍名錄。知識性、趣味性和實質性較強。
著者簡介
作者小傳
周武忠，揚州大學農學
院副教授、博士研究生。1963
年生於江蘇省江陽市 1984
年畢業於南京農業大學園藝
係。1992年至1993年為美國
得剋薩斯農工大學訪問學
者。1994年、1998年先後赴
日本、比利時齣席第24、25屆國際園藝學大會
並作學術報告。普任揚州大學園林與花卉教研
室主任、揚州大學風景園麻規劃設計研究所所
長、南京大學風景園林規劃設計研究所副所長。
現為國際園藝學會會員、中國花卉協會常務理
事兼花文化研究會會長、中國盆景藝術傢協會
常務理事兼科研部副主任、《中國園林》學報縮
委、江蘇省園藝學會理事；政協江蘇省第八屆
委員會委員、中國國民黨革命委員會江蘇省委
委員兼揚州市委副主委、揚州市建設委員會副
主任、揚州市園藝研究所所長。主持過江陰市
環城公園、揚州市第二發電廠環境工程、江蘇
石油新村綠化工程等20餘項園林綠化工程項
目的規劃設計和施工任務。在國內外學刊上發
錶論文60餘篇；齣版《中國園林藝術》（港、颱
版）、《現代傢庭園藝》、《中國花卉文化》、《觀
賞樹木學》、《園林美學》等專著。1998年被英
國劍橋國際傳記中心評為20世紀2000名傑齣
科學傢之一。
圖書目錄
總序
前言
第1章 中國名花
1迷人的花卉王國
2中國花卉傳西方
3中國傳統名花
4中國國花與市花
第2章 賞花之道
1花卉的色彩美
2花卉的香味美
3花卉的姿態美
4花卉的風韻美
5賞花事宜
第3章 瓶花之說
1插花古今
2中國插花的類型
3插花的器皿
4插花的要領
5插花保鮮與陳設
第4章 中國花卉食品
第5章 花卉與健康
1花卉入藥
2香花療法
第6章 花卉與中國文學
1文學以花卉為描寫對象
2花卉因文學的描寫而齣名或生輝
3花卉文學與花卉審美
第7章 花卉與中國美術
1中國花卉畫的曆史發展
2花卉的畫法
3中國工藝美術中的花草圖案
第8章 中國郵票上的花卉
1花卉圖普通郵票
2菊花郵票
3牡丹郵票
4藥用植物郵票
5雲南山茶郵票
6荷花郵票
7月季花郵票
8梅花郵票
9珍稀瀕危木蘭科植物郵票
10盆景藝術郵票
11中日和平友好條約締結十周年紀念郵票
12中國蘭花郵票
13水仙花郵票
14杜鵑花郵票
15杉樹郵票
16竹子郵票
17桂花郵票
18山水盆景郵票
19蘇鐵郵票
20花卉郵票
第9章 花卉與中國宗教
1道教與花木
2花木與佛教
第10章 花卉與中國民俗
1花卉與節日民俗
2花朝節
3花市與花會
4花卉與禮儀
5花卉與其他民俗
第11章 花木與中國園林
第12章 花卉與中國音樂
第13章 中國名人與花卉
1孫中山與荷花
2硃德與蘭花
3周恩來與花
4宋慶齡愛花
5魯迅與花卉
6鞦瑾與水仙花
7鄧穎超 冰心與月季
8吳昌碩與梅花
9梅蘭芳與牽牛花
10周瘦鵑與花木盆景
11傅雷與月季花
12張大韆與荷花
13馮玉祥與花
14劉契園與菊花
15秦牧與花
附錄一 中國傳統花卉食品
附錄二 中國花卉發展大事記
附錄三 中國花卉典籍
主要參考書目
主要參考文獻
· · · · · · (收起)
讀後感
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