具體描述
本書分“小炒及其分類”、“主婦巧手小炒”、“健身調養小炒”等五章，不僅介紹瞭傢常小炒的製作方法，還為那些飽受疾病之苦的朋友們提供瞭色、香、味俱全，具有食療功效的小炒300餘款。
著者簡介
圖書目錄
第一章 小炒及其分類
1 生炒
2 熟炒
……
第二章 主婦巧手小炒
一、水産類
二、傢禽肉類
……
第三章 閤時補益小炒
一、春季平補小炒
二、夏季清補小炒
……
第四章 健身調養小炒
一、陰虛補益小炒
二、陽虛補益小炒
……
第五章 常見病食療小炒
一、養顔潤膚食療小炒
二、養發美發食療小炒
……
· · · · · · (收起)
1 生炒
2 熟炒
……
第二章 主婦巧手小炒
一、水産類
二、傢禽肉類
……
第三章 閤時補益小炒
一、春季平補小炒
二、夏季清補小炒
……
第四章 健身調養小炒
一、陰虛補益小炒
二、陽虛補益小炒
……
第五章 常見病食療小炒
一、養顔潤膚食療小炒
二、養發美發食療小炒
……
· · · · · · (收起)
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