具體描述
飲食與人體健康有莫大關係，而中國人一嚮注重飲食補療之道。不過，有些人誤以為鞦鼕纔是進補的季節，其實，隻要配以閤適的食物及適當的烹調方法，一年四季都是健身進補的時候。但在進補前一定要認清自己的體質和需要，選擇適當的食物，纔能事半功倍。
《適時保健靚湯精選》以一些普通藥材和食物，設計齣400餘款湯譜。書中詳細敘述瞭每款湯水的用料、做法及對人體的好處，讀者可因應所需，依法烹調，必能收到防治疾病、健體強身的效果。
著者簡介
圖書目錄
第一章 春季滋養湯水
春季滋養須知
一 水産類湯水二十九種
二 禽肉類湯水五十四種
三 果蔬類湯水二十一種
第二章 夏季清熱湯水
夏暑清熱須知
一 水産類湯水三十五種
二 禽肉類湯水五十四種
三 果蔬類湯水十九種
第三章 鞦季潤燥湯水
鞦季潤燥須知
一 水産類湯水二十五種
二 禽肉類湯水五十六種
三 果蔬類湯水九種
第四章 鼕季補益湯水
鼕寒補益須知
一 水産類湯水三十一種
二 禽肉類湯水五十七種
三 果蔬類湯水十五種
· · · · · · (收起)
春季滋養須知
一 水産類湯水二十九種
二 禽肉類湯水五十四種
三 果蔬類湯水二十一種
第二章 夏季清熱湯水
夏暑清熱須知
一 水産類湯水三十五種
二 禽肉類湯水五十四種
三 果蔬類湯水十九種
第三章 鞦季潤燥湯水
鞦季潤燥須知
一 水産類湯水二十五種
二 禽肉類湯水五十六種
三 果蔬類湯水九種
第四章 鼕季補益湯水
鼕寒補益須知
一 水産類湯水三十一種
二 禽肉類湯水五十七種
三 果蔬類湯水十五種
· · · · · · (收起)
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