具体描述
《简明蛋鸡饲养手册》内容简介：蛋鸡生产在畜牧业乃至国民经济中占有举足轻重的地位。特别是近10多年来，蛋鸡生产无论在饲养规模还是机械化程度上都获得了突飞猛进的发展。由于现代蛋鸡具有饲料转化率高（具有类似化学合成一样的高效率），蛋产品价格低和高营养价值的优势，因此其市场占有率长盛不衰。
蛋鸡生产要保持良好的发展后劲，必须不断紧跟科学技术进步，不断更新技术储备，提高蛋鸡生产的科技含量，始终保持高的生产效率，从而在价格波动、利润不稳的市场中找到自己的立足之地。目前，我国适度规模的个体饲养场（户）还占有很大比重，经营者文化素质、科技水平千差万别，极有必要提高自身的科技水平；虽然规模化企业拥有较高素质的科技人才，但也应不断地吸取科学技术的新成果。近10多年来，家禽遗传育种、饲养管理、饲料与营养、环境卫生、疾病免疫与诊治等学科获得了长足进步，我国蛋鸡生产者在实践中也积累了不少新经验。为此，我们编写了这本《简明蛋鸡饲养手册》。
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读后感
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用户评价
我一直觉得，养殖过程中的细节决定成败，而《简明蛋鸡饲养手册》在“蛋鸡的日常管理与常见问题处理”这一章节，恰恰满足了我对这些细节的渴求。这本书的内容，简直就像一个经验丰富的老师傅，手把手地教我如何做好日常管理。作者在这部分，可以说是把蛋鸡养殖的方方面面都考虑到了。从每天的喂料时间、喂料量，到饮水器的清洁和水质的监测，再到光照的管理，他都给出了详细的指导。我特别关注了关于“光照管理”的部分，书中解释了不同光照强度、光照时间和光照方式对蛋鸡产蛋性能的影响，并给出了不同生长阶段的适宜光照方案。这让我明白，原来一天中什么时候开灯、关灯，都有一定的科学依据。更让我惊喜的是，书中还详细列举了在日常管理中可能遇到的各种“疑难杂症”，例如“产蛋下降”、“啄羽癖”、“异食癖”、“瘫痪”等等，并且针对每一种问题，都提供了非常详尽的分析和解决方案。例如，对于“产蛋下降”，作者不仅仅是简单地归结为营养问题，而是从饲料、饮水、环境、疾病、应激等多个角度，进行了深入的剖析，并提出了相应的调整措施。让我印象深刻的是，对于“啄羽癖”，书中不仅解释了其发生的原因，如饲料营养不均衡、鸡群密度过大、环境不良等，还提供了多种预防和控制方法，包括调整饲料配方、改善饲养环境、提供啄食材料等。这种事无巨细的讲解，让我觉得这本书的作者，一定是经过了无数次的实践和总结，才能够写出如此实用的内容。
评分在我阅读《简明蛋鸡饲养手册》的过程中，关于“蛋鸡的健康养殖与绿色生产”的章节，给我留下了尤为深刻的印象。作者在这部分的内容，不仅仅是在讲“如何养好鸡”，更是在倡导一种“负责任的养殖理念”。我一直认为，随着社会的发展，消费者对食品安全和环境保护的要求越来越高，传统的粗放式养殖模式已经难以适应时代的需求。因此，这本书中关于绿色、健康养殖的理念，对我来说，简直是如获至宝。作者在这一章节，详细阐述了如何通过科学的管理和技术手段，来减少抗生素的使用，降低环境污染，并提高蛋品的品质。他提到了许多具体的方法，例如：加强生物安全措施，从源头上控制疾病的发生；合理使用疫苗，提高鸡群的免疫力；优化饲料配方，提高饲料的利用率，减少粪便的产生；推广使用益生菌和中草药等天然物质，来改善鸡群的肠道健康和抗病能力；加强环境监测和治理，减少对土壤、水源和空气的污染。让我印象深刻的是，作者并没有回避绿色养殖可能带来的成本增加问题，而是强调了通过提高养殖效率和产品附加值，来弥补这些成本。他鼓励读者关注消费者的需求，生产出符合市场要求的绿色、健康、高品质的鸡蛋。这本书让我深刻认识到，绿色养殖不仅仅是一种趋势，更是一种必然。它不仅对人类健康负责，也对地球的未来负责。
评分我一直相信，科学养殖离不开精细化的管理，而《简明蛋鸡饲养手册》在“蛋鸡养殖过程中的数据记录与分析”这一章节，为我提供了宝贵的工具和方法。在我看来，这本书的作者，不仅仅是一个理论家，更是一个经验丰富的实干家。他深知，没有准确的数据，养殖就如同盲人摸象，无法找到问题的根源。因此，他在这部分的内容，可以说是我接触过的最系统、最实用的数据管理指南。作者首先强调了数据记录的重要性，他详细列举了在蛋鸡养殖过程中，需要记录哪些关键数据，例如：日采食量、日饮水量、日产蛋量、蛋重、蛋壳颜色、蛋壳质量、粪便情况、鸡群体重、死亡率、发病率等等。他甚至细致到提醒我们在记录时，要区分不同日龄、不同批次的鸡群，以确保数据的准确性。让我印象深刻的是，作者并没有停留在“记录”这个层面，而是花了相当大的篇幅来讲解如何对这些数据进行“分析”。他介绍了一些常用的统计学方法，以及如何利用图表来直观地展示数据变化趋势。例如，他提供了一些关于如何绘制“产蛋曲线图”、“采食量变化图”的示例，并解释了如何通过解读这些图表，来发现潜在的生产问题，例如产蛋率突然下降的原因，或者采食量异常的原因。这本书让我意识到，数据记录不仅仅是简单的“数字的堆砌”，更是对养殖过程的“诊断报告”。通过对这些数据的深入分析，我能够及时发现问题，并采取有针对性的措施，从而优化养殖管理，提高经济效益。
评分在养殖过程中，疾病的预防和控制一直是我的心头大患。幸运的是，《简明蛋鸡饲养手册》在“蛋鸡常见疾病的诊断与防治”这一章节，为我提供了宝贵的指导。作者以极其负责任的态度，详细列举了在蛋鸡养殖中可能遇到的各种常见疾病，并且不仅仅是简单地罗列病名，而是深入地分析了每种疾病的病原、传播途径、临床症状、以及易感因素。让我印象深刻的是，作者在讲解疾病时，始终贯穿着“预防为主，治疗为辅”的理念。他详细阐述了如何通过加强饲养管理、优化环境卫生、提高鸡群免疫力等多种方式，来有效预防疾病的发生。例如，在生物安全措施方面，书中详细介绍了如何进行场区消毒、人员和车辆进出管理、以及病死禽的处理方法，这些都是我过去常常忽视，但又至关重要的环节。在疾病的诊断方面，作者提供了清晰的指导，包括如何观察鸡的行为、采食量、粪便情况，以及如何进行初步的解剖检查。书中还配有大量的图片，直观地展示了不同疾病在鸡体上的典型病变，这对于我这样缺乏经验的新手来说，极大地降低了误诊的风险。在疾病的治疗方面，作者在推荐药物治疗的同时，也强调了联合治疗、对症治疗的重要性，并告诫读者要严格遵循兽医的指导，合理用药，避免产生耐药性和药物残留。我尤其欣赏的是，书中对一些非药物性的防治措施也给予了高度的重视，比如利用中草药进行保健，以及如何通过调整饲料来提高鸡群的抗病能力。这本书让我深刻认识到，疾病的防治并非一蹴而就，而是一个系统性的工程，需要养殖者具备扎实的理论知识和丰富的实践经验。
评分读完《简明蛋鸡饲养手册》，我最大的感受是，作者在“蛋鸡养殖的风险管理与应急预案”这一章节所展现出的未雨绸缪的智慧。在我看来，养殖行业本身就充满了不确定性，而这本书的作者，仿佛是已经经历过风风雨雨，深知“防患于未然”的重要性。他在这部分的内容，可以说是我读过的最细致、最全面的风险管理指南。作者首先列举了在蛋鸡养殖过程中可能遇到的各种风险，包括但不限于：市场价格波动风险、自然灾害风险（如极端天气）、疫病突发风险、饲料供应中断风险、政策法规变化风险、甚至包括人为操作失误的风险。对于每一种风险，他都详细分析了可能带来的后果，以及发生概率。让我印象深刻的是，作者并没有仅仅停留在“列举风险”这个层面，而是为读者提供了切实可行的“应对措施”。他详细讲解了如何建立完善的“应急预案”，例如：如何应对突发的疫病，包括隔离、消毒、报告等流程；如何应对饲料短缺，例如提前储备饲料、寻找替代性饲料源；如何应对市场价格大幅下跌，例如提前签订销售合同、调整产品结构等。书中还特别强调了“购买农业保险”的重要性，并对不同类型的农业保险进行了介绍。这本书让我深刻认识到，养殖行业并非“一本万利”的买卖，而是充满挑战和机遇的事业。只有具备风险意识，并提前做好应对预案，才能在 unpredictable 的市场环境中生存和发展。
评分在接触《简明蛋鸡饲养手册》之前，我对“蛋鸡的繁殖与育雏”这个环节，总觉得是一件非常神秘且复杂的事情。然而，这本书的作者以他那严谨又不失通俗易懂的语言，将这一过程变得清晰可见。我特别花时间研读了关于“种蛋的收集、处理与孵化”的内容。作者详细介绍了如何科学地收集种蛋，以确保种蛋的质量和受精率。他强调了及时收集、轻拿轻放，以及避免种蛋被粪便污染的重要性。对于种蛋的储存，他也给出了具体的温度和湿度要求，以及储存时间对孵化率的影响。更让我感到受益匪浅的是，书中对孵化过程的讲解。作者不仅介绍了不同类型孵化器的操作方法，还详细讲解了孵化过程中温度、湿度、通风等关键因素的控制。他解释了在孵化过程中，为什么需要周期性地进行翻蛋，以及翻蛋的角度和频率对胚胎发育的影响。他还详细描述了孵化过程中胚胎的各个发育阶段，以及如何通过观察胚胎的发育情况来判断孵化效果。让我印象深刻的是，作者在讲解育雏期管理时，将重点放在了“保温”和“初饮初喂”上。他详细阐述了雏鸡刚出壳后对温度的敏感性，并给出了不同周龄雏鸡的适宜温度范围。对于初饮初喂，他也给出了具体的指导，包括饮用水的温度、饲料的类型以及喂食的方法，这些细节对于提高雏鸡的存活率至关重要。这本书让我对蛋鸡的繁殖与育雏过程有了全新的认识，也增强了我未来进行自主繁殖的信心。
评分在翻阅《简明蛋鸡饲养手册》时，我被书中关于“蛋鸡养殖的经济效益分析与市场营销策略”的章节所深深吸引。在我看来，一本好的养殖技术书籍，不仅仅要教会你如何“养”，更要教会你如何“卖”和如何“赚钱”。作者在这部分的内容，可以说是为我这个新手提供了一个清晰的商业规划蓝图。他没有仅仅停留在理论层面，而是通过一些具体的案例和数据，来分析蛋鸡养殖的经济效益。他详细讲解了养殖成本的构成，包括固定成本（如鸡舍、设备折旧）和变动成本（如雏鸡、饲料、水电、人工、药品等），以及如何通过精细化的管理来降低各项成本。我特别留意了作者在讲解“利润核算”时的逻辑，他一步步地带领读者计算出每只鸡的纯利润，以及整个养殖场的总利润。更让我感到惊喜的是，书中还提供了非常实用的“市场营销策略”。作者分析了当前蛋鸡市场的特点，包括市场需求、价格波动、竞争状况等，并提出了一些行之有效的营销建议。例如，他建议读者可以考虑差异化竞争，通过生产绿色、有机、富硒等高附加值的鸡蛋来吸引特定消费者群体。他还讲解了如何利用各种渠道进行产品销售，例如与超市、餐馆合作，发展线上销售渠道，甚至考虑发展观光采摘等模式，来增加产品附加值和品牌影响力。这本书让我意识到，养殖不仅仅是生产活动，更是一项商业行为。只有将技术与市场紧密结合，才能真正实现养殖的成功。
评分我一直认为，饲料是蛋鸡生产的“命脉”，直接关系到蛋鸡的生长发育、产蛋性能以及蛋的品质。因此，在阅读《简明蛋鸡饲养手册》时，我对关于“蛋鸡的营养需求与饲料配方”这一章节格外留心。作者在这部分的内容，可以说是我读过的最全面、最实用的讲解之一。他首先清晰地阐述了蛋鸡在不同生长阶段（如雏鸡期、育成期、产蛋期）对营养物质（如蛋白质、能量、维生素、矿物质等）的具体需求。他并没有停留在理论层面，而是结合实际的饲养经验，给出了非常具体的数值范围，例如不同时期所需的粗蛋白百分比、代谢能的单位等。让我印象深刻的是，作者还特别强调了“营养的均衡性”的重要性，指出单纯地增加某种营养素的含量，并不能带来预期的效果，反而可能导致其他营养素的吸收受阻，甚至引起代谢紊乱。书中还对几种常见的饲料原料（如玉米、豆粕、麸皮、矿物质预混料等）的营养成分进行了详细的分析，并讲解了如何根据这些原料的特性，来合理地配制饲料。我最欣赏的是，作者并没有提供一套“万能”的饲料配方，而是鼓励读者根据自己所能获得的饲料原料、当地的饲料价格以及蛋鸡的实际情况，来灵活调整配方。他提供了一些基础的配方作为参考，并详细解释了配方中各个成分的作用，以及在调整配方时需要注意的事项。例如，在调整豆粕用量时，需要考虑蛋白质的来源和氨基酸的互补性；在调整矿物质添加量时，需要注意钙磷的比例以及微量元素的适量添加。这本书让我意识到，饲料配制并非一成不变的公式，而是一个需要根据实际情况不断优化和调整的科学过程。
评分作为一名养殖新手，我一直对蛋鸡饲养充满热情，但也深知其中门道繁多，稍有不慎便可能导致损失。在朋友的推荐下，我入手了这本《简明蛋鸡饲养手册》。收到书的那一刻，就被它简洁的书名吸引了，心里想着“简明”二字，大概率是写给像我这样的初学者看的，应该不会有过于深奥复杂的理论，更多的是实用操作。我迫不及待地翻开，从头到尾细细品读。书的开篇部分，我特别关注了关于鸡舍的选择和建造。作者用了相当大的篇幅来讲解不同类型鸡舍的优缺点，从通风、采光、保温、防潮等基础要素，到具体的材料选择、空间布局、设备安装，都进行了详细的阐述。我印象最深刻的是关于“负压通风系统”的介绍，虽然我之前对这个概念一知半解，但书中通过图文并茂的方式，将工作原理、实际应用以及如何根据季节和鸡群密度进行调节，都讲得非常清楚。作者还列举了一些常见的鸡舍建造误区，比如一味追求低成本而忽视了关键的通风设施，导致夏季高温、冬季寒冷，直接影响鸡的健康和产蛋率。这让我茅塞顿开，原来一个小小的通风设计，背后有这么多学问。此外，书中还提到了不同地区、不同气候条件下的鸡舍设计建议，这对于我这样一个身处特定地理环境的养殖者来说，简直是雪中送炭。我对书中关于“垫料管理”的内容也格外重视。过去，我总觉得垫料就是铺在地上让鸡站立的，没想到这里面学问这么大。作者详细介绍了不同类型垫料的优缺点，如稻壳、刨花、锯末等，以及它们的吸湿性、保温性、耐用性等指标。更让我惊喜的是，书中还深入讲解了垫料的更换频率、厚度控制、以及如何通过监测垫料的湿度来判断环境是否适宜。我尤其关注了关于“氨气”的防治，书中不仅解释了氨气产生的原因，还提供了多种有效的控制措施，包括保持垫料干燥、加强通风、以及在必要时使用氨气吸收剂。这些细节的讲解，让我深刻认识到，看似简单的垫料问题，实则关系到整个养殖场的空气质量和鸡群的呼吸道健康。
评分这本书的内容，仿佛为我这个刚刚踏入蛋鸡养殖行业的小白，打开了一扇通往专业世界的大门。我最欣赏的是作者在“蛋鸡的品种选择”这一章节所展现出的严谨和务实。他并没有简单罗列几种常见的蛋鸡品种，而是从多个维度对它们进行了深入的剖析。首先，作者详细介绍了不同品种在产蛋性能、抗病能力、饲料转化率、以及对环境适应性等方面的差异。例如，对于我们这类新手，他推荐了几种易于管理、抗病性强的品种，并解释了原因，这让我避免了盲目追求高产而忽略了实际操作的难度。其次，书中还特别强调了根据养殖目的和当地市场需求来选择品种的重要性。比如，如果你想主打高品质有机鸡蛋，那么可能需要选择那些在特定饲养环境下表现更优异的品种；而如果你的目标是稳定的大众市场，那么选择那些产量稳定、饲料转化率高的品种会更具优势。更让我惊喜的是，作者还提及了关于“杂交优势”的运用，以及如何通过选育来获得更符合特定需求的蛋鸡。他并没有回避一些品种在特定环境下可能存在的缺点，比如某些高产蛋鸡品种对营养的需求更为精细，对环境变化也更为敏感。这种全面而客观的介绍，让我对不同品种的优劣有了清晰的认识，也为我未来的选种提供了科学的依据。我特别留意了作者在介绍不同品种时，所附带的各种数据和图表，这些数据都非常有说服力，帮助我更直观地理解品种间的差异。此外，书中还对新手在品种选择时容易遇到的误区进行了提示，比如被一些虚假的宣传所迷惑，选择了不适合自己养殖条件和技术水平的品种。这让我觉得这本书不仅仅是知识的堆砌，更是经验的总结和智慧的传承，非常适合我这样的新手读者。
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