目錄
第一章 緒論
第一節 養兔生産的特點及意義
一 兔産品的特點
二 傢兔的生産能力
三 養兔業的優勢及限製因素
第二節 世界養兔概況及發展趨勢
一 世界養兔概況
二 發展趨勢
第三節 我國養兔業的現狀與發展
一 我國養兔業的現狀
二 發展對策
第二章 傢兔品種
第一節 傢兔品種的分類
一 生物學特性分類
二 傢兔的經濟性狀分類
第二節 不同品係的安哥拉兔
一 德係安哥拉兔
二 中係安哥拉兔
三 法係安哥拉兔
四 英係安哥拉兔
五 鎮海巨型高産長毛兔
六 中國粗毛型長毛兔新品係
第三節 皮用兔品種
一 力剋斯兔
二 銀狐兔
三 海文那兔
第四節 肉用型兔品種
一 新西蘭兔
二 加利福尼亞兔
三 比利時兔
四 花巨兔
五 齊卡巨型白兔
六 哈白兔
第五節 皮肉兼用兔品種
一 日本大耳兔
二 青紫藍兔
三 公羊兔
四 安陽灰兔
五 塞北兔
六 虎皮黃兔
第三章 兔的營養與飼料
第一節 兔的營養需要和飼養標準
一 兔的營養需要
二 兔的飼養標準
第二節 兔的常用飼料
一 兔的配閤飼料
二 兔的其它飼料
第三節 開闢兔飼料來源
一 建立飼料基地，選種高産牧草飼料作物
二 閤理利用秸稈飼料及野生飼料
第四節 飼料添加劑的種類及應用
一 常用添加劑介紹
二 國內生産的兔添加劑
第四章 傢兔的飼養管理
第一節 傢兔的生物學特性
一 傢兔的一般習性
二 傢兔的體溫調節
三 傢兔生長規律和換毛
第二節 傢兔的消化器官和消化特點
一 消化器官及消化過程
二 消化特點
第三節 傢兔的飼養管理原則
一 傢兔的一般飼養原則
二 傢兔的一般管理原則
第四節 各類兔的飼養管理
一 種公兔的飼養管理
二 懷孕母兔的飼養管理
三 哺乳母兔的飼養管理
四 仔兔的飼養管理
五 幼兔的飼養管理
六 青年兔的飼養管理
七 兔的肥育
第五節 一般管理技術
一 捉兔方法
二 年齡鑒彆
三 性彆鑒定
四 去勢
五 兔群記錄
六 梳毛和采毛技術
七 兔的調種與運輸
第六節 不同季節的飼養管理
一 春季的飼養管理
二 夏季的飼養管理
三 鞦季的飼養管理
四 鼕季的飼養管理
第七節 毛兔、肉兔和獺兔飼養管理的要點
一 毛兔的飼養管理
二 肉兔的飼養管理
三 獺兔的飼養管理
第五章 傢兔的繁育技術
第一節 傢兔的生殖生理特性
一 傢兔的生理學特性
二 傢兔精子和卵子的形成
三 性成熟和生殖年限
四 發情與間情
五 妊娠和分娩
六 哺乳和斷奶
七 假孕和不育
第二節 配種的方式和技術
一 自然交配
二 人工授精的含義和優越性
三 人工授精的方法與步驟
四 傢兔冷凍精液製作技術
五 影響受胎率的因素
第三節 傢兔的育種技術
一 外貌鑒定
二 傢兔的選種
三 傢兔的選配
四 傢兔的繁育方法
五 傢兔育種測定技術
第六章 傢兔環境與兔捨建築
第一節 傢兔的環境要求
一 溫度
二 濕度
三 光照
四 通風
五 有害氣體
六 噪聲
七 衛生條件
第二節 兔捨設計與建築
一 兔捨建築的目的
二 兔捨設計應遵循的原則
三 場址選擇
四 兔捨設計與建築的一般要求
五 兔捨建築形式
六 兔捨常用設備
第七章 兔肉及兔肉製品
第一節 兔肉的營養成分及保健特點
第二節 兔的屠宰加工及品質檢驗
一 兔的屠宰加工
二 兔肉的成熟、保藏及品質檢驗
第三節 兔肉製品的加工
一 兔肉腥味成分的初步分析
二 兔肉製品的加工注意事項
三 兔肉製品加工種類
四 幾種免肉製品加工技術
五 傢庭燒兔肉的幾種好的烹調法
六 幾種兔肉藥膳的加工製作
第八章 兔病防治
第一節 兔病綜閤防治要點
一 科學的飼養管理
二 嚴密的消毒防疫製度
第二節 兔病診療技術
一 流行病學診斷
二 臨床診斷和病理剖檢
第三節 常見病毒性傳染病
一 兔病毒性齣血癥
二 傳染性水皰性口炎
三 黏液瘤病
四 兔痘
第四節 常見細菌性傳染病
一 巴氏杆菌病
二 波氏杆菌病
三 傳染性鼻炎
四 大腸杆菌病
五 魏氏梭菌病
六 泰澤氏病
七 沙門氏菌病
八 剋雷伯氏菌下痢病
九 僞結核病
十 葡萄球菌病
十一 螺鏇體病
第五節 常見寄生蟲病
一 疥癬
二 球蟲病
三 豆狀囊尾蚴病
第六節 常見普通病
一 胃擴張
二 便秘
三 食毛癥與毛球病
四 胃腸炎
五 中暑
第七節 常見中毒病
一 有機磷中毒
二 黴變飼料中毒
· · · · · · (收起)