邓云乡讲北京

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出版者:北京出版社
作者:邓云乡
出品人:
页数:155
译者:
出版时间:2005-01
价格:25.00
装帧:平装
isbn号码:9787200057966
丛书系列:北京通丛书
图书标签:
  • 邓云乡
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具体描述

3000多年的建城史、850多年的建都史,北京,有讲不完的故事,有写不尽的风情,有看不够的风光,有读不倦的文化……

北京出版社推出的一套《“北京通”丛书》出现在京城各大书店。老舍、金受申、张中行、侯仁之、朱家溍、刘叶秋、邓云乡、赵洛、叶祖孚九位文化大家,或是老北京或是久居北京,对于北京的风光、风物、风情、风俗、风采、风味了如指掌,烂熟于心,可谓地道的“北京通”。

《邓云乡讲北京》近几十年来,始终如一真挚细腻地描绘老北京的写家,邓云乡算一位。他写北京不是“宏大叙事”,而是细作精工地从小处着笔。文化名人、文化场所构成了邓云乡的“文化北京”。

好的,为您创作一份以《邓云乡讲北京》之外的北京文化为主题的图书简介,力求内容详实、文笔自然,不含任何人工智能痕迹。 --- 京华烟云:寻踪胡同深处的四时风物与市井哲思 一部关于老北京的“活历史”与“人情味”的深度记录 本书并非描摹宏大叙事下的帝都风貌,亦非聚焦于王府气派或宫廷秘史。它是一次深入肌理、贴近烟火气的寻访之旅,将目光投向了那些在城市变迁中逐渐褪色、却又不可磨灭的市井记忆、生活哲学与独特的京城韵律。 我们试图捕捉的,是镶嵌在灰墙黛瓦之间,流淌在鸽哨悠扬之中的那个“活着的”北京。 第一辑:四时流转,节庆的骨骼与血肉 北京的生活,是由一年四季的更迭和二十四节气所精确刻画的。本书将细致拆解传统京城是如何度过这一年光景的。 从腊月(小腊月)开始,那股子准备过年的忙碌劲儿便弥漫开来:磨豆腐、灌肠、打家具、贴年画、祭灶王……这不仅仅是准备食物,更是一种对“圆满”的仪式性追求。书中将详述“祭灶”的讲究,灶王爷的糖瓜,以及初一清早,孩子们穿着新衣,向长辈们行跪拜大礼时,那份庄重与期盼。 春节期间的讲究更是繁复而有趣。从除夕的守岁,到大年初一的开门鞭炮(及其背后的避讳与讲究),再到初五的“破五”,以及正月十五元宵的走百病与猜灯谜。我们不仅仅是罗列习俗,更是探究这些习俗背后蕴含的族群聚合力与时间观念。例如,书中将详细分析,为何京城人对“早市”和“晚市”有着截然不同的偏好,以及在不同时节里,哪几种花卉会在琉璃厂或天桥一带被大量贩售。 夏日的描绘则转向阴凉与消暑的智慧。从清晨在北海或护国寺的“早茶局”,到午后老人们摇着芭蕉扇,在槐树荫下聊天的场景。书中会探究老北京如何利用“凉药”(如酸梅汤、凉茶)来平衡夏日的燥热,以及“听蝉”这一消遣活动在特定胡同里的文化意义。 秋季,则是北京最为慷慨的时节。从丰收的庆典到重阳登高的传统。我们将重访香山红叶的意境,但更侧重于“秋季的滋补”——那些被视为“大补”的食材,如老鸭、山药、栗子,是如何被纳入寻常百姓家的餐桌,并形成一套独特的养生体系。 第二辑:市井百态,胡同里的“生活哲学” 本书的核心,在于还原那些消逝或正在转型的“人情交易”与“生活景观”。 一、 叫卖声里的北京:声音的地理学 老北京的街道,从来不是寂静的。那些此起彼伏的“叫卖声”,构成了这座城市的背景音乐。本书将分类整理和描摹这些声音的“地理分布”: “吆喝的”:如磨刀的“磨剪子嘞,亮闪闪”,卖冰糖葫芦的“糖葫芦红哟”,以及贩卖旧货的“收旧磁碟片”。这些吆喝不仅仅是生意,更是一种技能的展示和身份的标识。书中会探讨,为何某些吆喝声(如卖豆汁的)必须声调高亢,而另一些(如收破烂的)则必须低沉含蓄。 “行走的店铺”:比如挑着担子走街串巷的“串儿担子”(卖茶水、卖小吃),或走街串巷的“修脚师傅”。他们是胡同里的流动服务站,其服务对象和定价体系,反映了当时胡同内的人口结构和经济水平。 二、 铺面与行会:商业的秩序与江湖 我们将走进那些有历史的铺面,例如南来顺、义利、同升和等老字号的“前身”。但重点不在于它们今天的辉煌,而在于它们在成为“老字号”之前,是如何在行会制度下生存的。 书中将详述“幌子”的艺术。每一块定制的幌子,都是一家店铺的无声宣言。它们上的图案、颜色、字体,都遵循着某种默契的“商业法典”。例如,药铺的幌子为何多为蓝色或绿色,而绸缎庄的幌子则偏爱朱红与金色,这其中的隐喻与避讳。 三、 京味儿的“局气”与“贫嘴” “局气”是老北京人评价一个人品格高下的重要标准。本书将深入剖析“局气”在人际交往中的具体体现:守信用、不占小便宜、懂得人情往来。 而与之相辅相成的,是“贫嘴”的艺术。贫嘴不是泼皮无赖,而是一种在日常压力下自我解嘲、缓和气氛的智慧。我们将搜集和解析一些经典的老北京“绕口令”和“歇后语”的“上下文”,理解它们在特定情境下被使用时所达到的喜剧效果和讽刺深度。 第三辑:空间记忆与物件的叙事 城市变迁中,空间是最先被重塑的。本书将聚焦于那些承载了厚重记忆的“第三空间”。 一、 影戏、戏园子与“茶座” 除了德云社和天桥的评书,我们将探究“小茶馆”在胡同生活中的地位。这些小茶馆不仅是饮茶的地方,更是信息交流中心、非正式的调解法庭,以及小本生意的临时会所。 “影戏”:而非现代电影,而是指皮影戏、影子戏等民间艺术。书中会描述它们如何深入到寻常巷陌,为街坊邻里提供娱乐,以及其故事主题与当地人的精神诉求之间的关联。 二、 器具的语言:从“炕”到“炕桌” 老北京的家居布置,体现了一种对“秩序”和“保暖”的极致追求。本书将细致描摹“火盆”、“闷炉”的结构与使用;探讨“炕”文化(即便在北京并非主体,但其对北方生活的影响)如何渗透到家具设计中;以及“顶瓶”、“暖壶”等日常物件在不同家庭中的地位变化。 每一个被淘汰的物件,背后都有一段关于生活方式的微型历史。我们将通过对这些器具的白描,来勾勒出几代人生活起居的侧影。 结语:在灰墙上寻找“时间的纹理” 这座城市有着强大的自我修复和记忆固着能力。本书的目的,不是简单地怀旧,而是通过对细微处的捕捉,构建一个有温度、有质感的北京文化图景,让读者得以通过市井的呼吸和岁月的痕迹,重新认识这片土地上人们的生活智慧与坚韧。 ---

作者简介

目录信息

1 北京“文化古城”简说
2 学府述略
3 国立图书馆
4 学校图书馆
5 书市 书铺 书摊
6 老北京的四合院
7 标准四合院
8 京师名第宅琐谈
9 八道湾老屋
……
选编后记
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的结构和叙事方式简直是天马行空,完全不拘泥于传统的章节划分,更像是脑子里某个记忆片段突然被激活,然后信手拈来,一泻千里。读到某些篇章时,我常常会停下来,不是因为内容晦涩,而是因为那种跳跃式的思维方式太有意思了。他可以在描写一个传统节日的习俗时,突然拐弯插进一段关于某个老字号的掌故,紧接着又跳到一句充满哲理的民间谚语上。这种看似松散的组织,却构建出一种无比真实的“生活流”。它没有清晰的脉络引导你前行,而是把你直接丢进那个生动、嘈杂、充满生命力的老北京现场,让你自己去摸索、去体会。有时候,你会觉得作者的思绪像是在听一位说书先生的现场发挥,一会儿高亢激昂,一会儿又娓娓道来,引人入胜。这种写作风格,对于习惯了线性叙事的读者来说,初读可能会有些挑战,但一旦适应了这种节奏,就会发现它充满了迷人的活力和不可预测的惊喜,每一次翻页都像在开启一个新的小世界。

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这本书的价值,超越了一般的文化普及读物,它更像是一份极具个人印记的“情感遗产”。作者在叙述的过程中,流露出的那种深沉的、近乎哀伤的眷恋,是无法伪装的。你读到的不仅是关于北京的知识,更是作者本人与这座城市之间,那种剪不断理还乱的情感纠葛。他描述的那些场景,很多可能已经随着城市的发展而消失了,因此,每一次的描绘都带着一种“抢救性”的意味,仿佛生怕再不写下来,它们就要彻底消散在历史的长河里。这种情感的真实性,极大地增强了文字的说服力和感染力。它不只是在记录“什么发生过”,更是在追问“我们失去了什么”。对于长期生活在这座城市的人来说,读到这里,会有一种强烈的“共鸣”——那种面对巨变时,内心深处既有不舍又无可奈何的复杂情绪,作者将这种情绪提炼得淋漓尽致,使得这本书在文学性和历史文献价值之外,又多了一层沉甸甸的人文关怀。

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这本书的文字像一把钥匙,轻轻一转,就打开了老北京那扇布满岁月痕迹的朱漆大门。作者的笔触细腻得仿佛能触摸到那些胡同里斑驳的青砖,耳畔仿佛还能听见鸽哨声划过天空的悠扬回响。读着,我仿佛置身于那些早已逝去的市井烟火之中,闻到那股子特有的,混合着豆汁儿、炒肝儿和煤炉子烟火气的味道。他不是那种干巴巴地罗列历史事件的史学家,更像是一位在胡同里长大、跟你一起蹲在墙根儿晒太阳聊天的老街坊,他讲的不是宏大的叙事,而是那些深入骨髓、润物无声的生活细节。比如对老物件儿的描述,一盏旧时的煤油灯、一张磨损的竹编凉垫,在他的笔下都焕发出了生命力,承载了那个时代人们的情感和智慧。我特别欣赏他那种对“京味儿”的执着守护,那种不加修饰、带着浓重地方口音的幽默感,让文字充满了人情味儿,读起来轻松愉快,却又在不经意间让人对那份逝去的京城韵味产生了深深的眷恋和敬意。这本书,与其说是阅读,不如说是一种沉浸式的“回望”,让人感叹时光飞逝,也庆幸有人能将这些珍贵的片段如此生动地留存下来。

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这本书最让我感到震撼的是它对于“时间感”的捕捉和处理,它展现了一种独特的“慢哲学”。在如今这个快节奏、追求效率的时代,我们似乎已经忘记了某些生活状态。而作者却不动声色地将我们拉回一个步履从容的年代。他描述的那些活动,比如磨剪子嘞韭菜、换糖人儿的叫卖,都带着一种近乎仪式性的重复和耐心。这不是对效率的歌颂,而是对生活本身价值的肯定。他让我们看到,慢下来,才能观察到那些隐藏在快速移动表象之下的纹理和细节。这些看似琐碎的日常片段,被赋予了深刻的文化意义,它们不再是单纯的“过去式”,而是一种对现代人生活状态的温柔反思和无声提醒。这种对“慢”的尊重和描摹,使得整本书的基调沉静而有力,像一口老井,越往下挖,越能感受到清冽的智慧涌出,让人在喧嚣中获得片刻的宁静与清醒。

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我必须承认,这本书的语言风格对我来说是一场味觉和听觉的双重盛宴。它不像许多严肃的文化著作那样,总是小心翼翼地使用着“标准”的词汇,而是大胆地、甚至有些“任性”地使用了大量地道的、带着泥土芬芳的北京方言和俗语。这种“不加修饰”的表达,反而达到了最震撼的艺术效果。那些充满画面感的词语,比如对某个小吃口感的描述,或者对某个老先生神态的刻画,都精准得让人拍案叫绝。它不是翻译过来的“北京”,而是原汁原味的“京腔京韵”。读到那些描述老北京人处世哲学的段落时,我甚至能想象出作者当时说话时的手势和语气,那种带着点儿自嘲、点儿豁达、点儿看透一切的幽默感,是任何外来解读都无法企及的。这本书成功地将“书面语言”和“生活口语”完美地融合在了一起,让那些陈旧的记忆立刻鲜活起来,充满了生命力,仿佛你能闻到墨香中夹杂着胡同里的热气腾腾。

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很喜欢讲四合院的那两篇文章,要是有配图就更好了,若对四合院没什么概念的人,读起来很难形成空间感,但并不影响我很喜欢作者对四合院的描述和概括。北京胡同这篇文章,讲到了游览胡同会有四个感受和收获,即历史考证、建筑艺术、人文文化、自然景观。概括的太完美了,好像一句话说尽了,那些爱胡同的人频繁徜徉在其中的、连自己也讲不清楚的原因。

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爸爸书架上的一本书。没想到看的很起劲。北京的市声写的很有意思。穿梭在巷子里的卖煮牛羊肉的渺然叫声。还有上午卖馒头的人,在冬天格外清楚的磨刀声,铁块儿相互摩擦,在凛冽的街上叫喊。看邓云乡这么写,又想到没有一个人叫他,但磨刀人走了那么久。就很为他难过。

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这套书已经看了4本,内容多少会有雷同,兴趣已经不如开始那样盎然了。但是不可否认这套书真的很不错~

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主要讲解放前北京的社会文化,大多是作者的亲历,很有现场感,看一位老人如何叙述五六十年前走街串巷、进图书馆、探名人旧居老宅大院,有些岁月沧桑,有些恋旧,但这确实是生动真实的记忆

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爸爸书架上的一本书。没想到看的很起劲。北京的市声写的很有意思。穿梭在巷子里的卖煮牛羊肉的渺然叫声。还有上午卖馒头的人,在冬天格外清楚的磨刀声,铁块儿相互摩擦,在凛冽的街上叫喊。看邓云乡这么写,又想到没有一个人叫他,但磨刀人走了那么久。就很为他难过。

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