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烧菜技艺入门 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

烧菜技艺入门
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
卢红华
浙江科学技术出版社
2005-1
227
12.00元
简裝本
9787534123252

图书标签: 美食   

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发表于2024-11-11

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图书描述

炒、爆、烧、蒸、炖、烹、煎、贴、煮、熘、煨、汆、拌、炝、卤、酱、熏、腌……天哪，中国烹制菜肴的方法实在是太多了，想学好它，还真是项挺大的项目。这么困难繁杂的知识该如何学才能学好？别怕，有本书来帮助你。该书深入浅出、言简意明，专为烹饪菜鸟编排。

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