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打造一流餐饮店 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

打造一流餐饮店
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
梁干华
海天出版社
2004-4-1
280
19.80元
平装(无盘)
9787806971369

图书标签: 餐饮   

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发表于2024-11-28

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图书描述

轻轻松松做老板。

　　本书详细阐述了餐饮店选址与内外装饰、餐饮店注册与加盟、餐饮店员工与顾客服务管理、特色餐饮店成本控制与采购管理等，最后附有一部分中西经典食谱。

　　实用性、可操作性和适应餐饮业新形式是本书的特色。希望本书的出版发行，使您轻松步入老板行列的同时，能为推动整个餐饮业的发展略尽绵薄之力。

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