成人病食疗汤水

成人病食疗汤水 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:羊城晚报出版社
作者:梁佩仪
出品人:
页数:308
译者:
出版时间:2004-10-01
价格:17.00元
装帧:
isbn号码:9787806513248
丛书系列:
图书标签:
  • 食疗
  • 汤水
  • 成人病
  • 养生
  • 健康
  • 中医
  • 食谱
  • 慢性病
  • 保健
  • 饮食
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具体描述

《成人病食疗汤水》主要内容包括:医学的过步,使现代的疾病形态大异于以往。结代之而起的是现代成人病的增加。高血压、脑中风、糖尿病、肝脏疾病、狭心病、心肌梗塞、癌症、肾脏病、甲状腺疾病等都属于成人病的范围。其中心脏病(心肌梗塞、狭心病)、癌症和脑中风更是现代人的三大死因。

食疗,为食物疗法的简称,它可通过针对性地选择某些食物作主食和辅食,来达到预防或治疗成人病的目的。

《活力滋养:慢性病康复食疗精选》 本书精选了针对多种常见慢性病(如高血压、糖尿病、高血脂、胃肠道疾病、关节炎等)的食疗方,旨在通过温和有效的汤水,辅助调理身体,缓解症状,提升生活品质。我们深知,慢性病的管理并非一日之功,而日常的饮食起居,特别是滋养身心的汤水,扮演着至关重要的角色。 本书特色: 科学严谨,药食同源: 本书内容基于中医辨证施食与现代营养学的结合,精选食材,科学配伍。每一个汤方都力求体现“药食同源”的理念,将药材的功效融入日常食材,让食疗更加温和、易于接受,并能长久坚持。我们深入研究了各类食材与药材的性味归经、功效主治,针对不同的疾病类型和体质,提供了最优化的组合方案。 病症细分,精准对应: 针对现代人普遍面临的多种慢性疾病,本书进行了细致的分类,每个病症下又根据具体的病情侧重,推荐不同的食疗汤水。例如,针对高血压,我们会区分是肝阳上亢型还是肾虚型,提供相应的调理汤;针对糖尿病,则会考虑是气阴两虚还是湿热内蕴,推荐适宜的辅助饮品。力求做到“对症下药”,让读者能找到最贴合自身状况的食疗方案。 汤水为引,全面调理: 汤水作为中华饮食文化的重要组成部分,不仅滋养肠胃,更能温和地将药材的营养成分释放,易于人体吸收。本书的汤方设计,不仅考虑了病症的直接缓解,更着眼于整体的身体调理。例如,在调理血糖的汤方中,我们会注意加入能够健脾益气的食材,帮助改善身体代谢功能;在缓解关节疼痛的汤方中,会侧重于祛湿通络,同时补充有助于骨骼健康的营养。 食材易得,制作便捷: 我们深知许多读者希望在忙碌的生活中也能方便地进行食疗。因此,本书精选的食材多为日常生活中常见且易于购买的,如蔬菜、豆类、谷物、禽畜肉类、鱼类以及常见的中药材。同时,汤方的制作过程也力求简单明了,步骤清晰,即使是烹饪新手,也能轻松上手,在家就能制作出美味又健康的疗愈汤水。 专业指导,安心食用: 本书在内容编撰过程中,邀请了多位资深中医师和营养师参与审校,确保了食疗方在理论上的严谨性和在实践中的安全性。书中不仅详细介绍了每味食材的营养成分和药用价值,还对汤方的制作方法、注意事项、适宜人群等进行了详细说明,确保读者能够安心、有效地进行食疗。 生活理念,健康倡导: 除了具体的食谱,本书更倡导一种积极健康的生活方式。我们相信,食疗是整体康复的一部分,配合规律的作息、适度的运动以及良好的心态,才能达到最佳的健康效果。因此,书中也穿插了一些关于慢性病管理的生活小贴士,鼓励读者从多方面入手,构建更健康的生活模式。 本书涵盖内容(但不限于): 心血管系统健康: 针对高血压、高血脂、冠心病等,提供能够辅助调节血压、血脂,改善血液循环的汤品。例如,以玉米须、山楂、决明子为基础的降压饮,或以黑木耳、香菇、瘦肉为主要原料的降脂汤。 代谢与内分泌系统健康: 针对糖尿病、甲状腺功能异常等,提供能够辅助稳定血糖、促进新陈代谢的汤品。例如,以玉米须、绞股蓝、苦瓜为主要食材的降糖汤,或以海带、紫菜、猪瘦肉为基础的甲状腺调理汤。 消化系统健康: 针对胃炎、胃溃疡、肠易激综合征、便秘等,提供能够养胃健脾、和胃降逆、润肠通便的汤品。例如,以淮山、芡实、白术为主要原料的健脾胃汤,或以蜂蜜、火麻仁、柏子仁为基础的润肠通便汤。 骨骼与关节健康: 针对风湿性关节炎、骨关节炎、痛风等,提供能够祛风除湿、舒筋活络、补益肝肾的汤品。例如,以杜仲、牛膝、桑寄生为基础的强筋骨汤,或以赤小豆、薏苡仁、冬瓜皮为原料的祛湿消肿汤。 免疫力与体质调理: 针对易感冒、体虚乏力等情况,提供能够益气养血、增强免疫力的汤品。例如,以黄芪、党参、红枣为基础的补气养血汤,或以鸡肉、虫草、枸杞为原料的滋补强壮汤。 如何使用本书: 在开始任何食疗方案前,建议您咨询专业医生或营养师的意见,以确保所选择的汤方适合您的具体病情和身体状况。本书提供的食疗方案,旨在作为辅助治疗的手段,不能替代正规的医疗诊断和治疗。请根据自身喜好和身体反应,选择合适的汤品,并持之以恒地坚持下去。 本书希望成为您在慢性病管理旅程中的一位贴心伴侣,通过温润的汤水,为您带来一份份对健康生活的希望与滋养。愿您在这个过程中,不仅能够改善身体状况,更能体会到食物带来的温暖与疗愈力量。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我最近为了改善自己的亚健康状态,开始尝试一些中医食疗的方法。朋友推荐了这本《成人病食疗汤水》,说是非常全面和实用。拿到书后,我确实被它的内容所震撼。 首先,这本书的知识体系非常完整。它不仅仅是提供食谱,而是从基础的病症讲解、食材的药理分析,到具体的汤水制作,每个环节都做得非常细致。我了解到很多关于不同食材的营养价值和药用价值,这些知识在日常生活中非常有帮助。 书中提供的食谱非常有针对性。它根据不同的成人病症,如高血压、糖尿病、消化不良等,提供了多种多样的汤水选择。而且,每种汤水都有详细的说明,包括食材的选择、功效分析、烹饪方法,以及最适合饮用的时间。我尝试了书中推荐的几款汤水,比如针对湿气重的薏米赤小豆汤,味道不错,而且喝完之后感觉身体没有那么沉重了。 我特别喜欢的是,这本书在强调食疗效果的同时,也很注重食材的搭配和口感。它提供的食谱都不会过于复杂,而且口味也比较温和,不会有那种很浓烈的中药味,即使是不习惯中药味道的人也能接受。 这本书给我最大的启发是,健康并非遥不可及,而是可以通过日常的饮食一点点积累起来。它让我意识到,很多小病小痛,通过调整饮食就能得到很好的改善。我把这本书当作我的健康宝典,会经常翻阅,并且尝试书中更多的食谱,来提升自己的整体健康水平。

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我一直对中医食疗很感兴趣,尤其是那些能温和调理身体、改善慢性病的汤水。在众多的养生书籍中,《成人病食疗汤水》这本书让我眼前一亮,它的内容确实非常专业且实用。 首先,这本书的结构非常清晰,它将成人病症分为不同的类别,并针对每一种病症提供了详细的食疗方案。更难得的是,它并没有仅仅罗列食谱,而是深入浅出地解释了每一种病症的成因、症状以及中医认为的调理思路,让我对自己的身体状况有了更深刻的认识。 书中提供的食谱,食材选择非常讲究,大部分都是我们日常生活中常见的食材,比如各种蔬菜、豆类、谷物,以及一些常见的药食同源的食材。烹饪方法也相对简单易学,非常适合现代人的快节奏生活。我尝试了几款针对缓解疲劳的汤水,比如当归黄芪乌鸡汤,味道鲜美,而且喝完之后感觉身体确实恢复得更快。 我特别欣赏的是,书中在介绍食疗汤水时,还会详细说明每一种食材的药用价值和功效,以及它们之间的搭配原理。这让我能够更明白为什么选择这些食材,以及它们是如何发挥作用的,这不仅仅是跟着食谱做,更能让我理解其中的道理。 这本书给我最大的收获是,它让我认识到通过日常饮食来改善健康的重要性。它鼓励人们用积极的态度去面对健康问题,通过简单的食疗来呵护自己的身体。我将这本书作为我的健康伴侣,会继续探索其中的更多食谱,让自己的生活更加健康。

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作为一名关注身体健康的人,我一直在寻找一本能够帮助我改善自身一些小毛病的书籍。《成人病食疗汤水》这本书,可以说是满足了我所有的期望。 这本书的编排方式非常人性化,它根据不同的成人病症,如高血压、糖尿病、关节疼痛等,提供了详细的食疗汤水方案。更让我惊喜的是,书中对每一种病症都进行了深入浅出的讲解,包括其成因、症状以及中医认为是调理的关键点。这种详细的讲解,让我能够更清晰地认识到自己的身体问题所在。 书中提供的食谱,大部分都使用了日常生活中常见的食材,而且烹饪方法也非常简单。比如,书中介绍的针对高血脂的玉米须玉米粒汤,食材易得,制作也方便。我尝试了其中的几款,比如用来清热解毒的绿豆百合汤,口感清爽,家人也很喜欢。书中对每种食材的药用价值和功效都做了详细的说明,让我能够更好地理解食疗的原理。 我非常赞赏这本书在提供食疗方案的同时,也强调了健康生活方式的重要性。它鼓励读者在食疗的同时,也要保持均衡饮食、适度运动,并且要保持良好的心态。这种科学严谨的态度,让我觉得这本书非常可靠。 通过阅读这本书,我不仅学会了制作美味的汤水,更重要的是,我掌握了如何通过日常饮食来主动管理自己的健康。我感觉自己的身体正在发生积极的变化,整体的健康水平也得到了提升。这本书对我来说,不仅仅是一本食谱,更是一本关于如何健康生活的宝典。

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我一直在寻找一本能够帮助我改善身体状况的书籍,因为我感觉自己随着年龄的增长,身体的机能也在慢慢下降,很容易疲劳,而且有时候会出现一些消化不良的情况。偶然间我发现了《成人病食疗汤水》这本书,它的名字就深深吸引了我。 这本书的内容非常丰富,而且分类非常清晰。它针对了多种成人常见疾病,比如高血压、糖尿病、高血脂、胃肠道疾病等等,并且为每一种疾病都提供了相应的食疗汤水方案。我特别喜欢的是,书中对每一种疾病的成因和症状都进行了详细的讲解,这让我能够更清楚地了解自己的身体状况。 书中提供的食谱都非常实用,而且食材也都很容易买到。我尝试了几款针对改善消化不良的汤水,比如山药芡实排骨汤,味道很好,而且喝完之后我感觉自己的消化能力确实有所提高。书中还详细地列出了每一种食材的功效和制作方法,这让我可以根据自己的实际情况进行选择。 我非常欣赏这本书在介绍食疗的同时,也强调了健康生活方式的重要性。它鼓励读者在食疗的同时,也要保持均衡饮食、适度运动,并且定期体检。这种科学严谨的态度让我觉得这本书非常可靠。 这本书就像一位贴心的健康顾问,它教会了我如何通过饮食来调理身体,改善健康。我感觉自己的身体状况正在慢慢改善,精神也比以前好了很多。我还会继续深入研究这本书,并且把它作为我日常生活中不可或缺的健康指南。

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随着年龄的增长,我越来越关注自己的身体健康,特别是那些与年龄相关的慢性病。当我看到《成人病食疗汤水》这本书时,就被它的名字所吸引,觉得这可能是一本能帮助我解决实际问题的书。 拿到书后,我仔细地阅读了其中的内容。这本书的亮点在于它的专业性和系统性。它不仅仅是简单地提供食谱,而是从病症的成因、症状,到中医的调理思路,再到具体的食疗方,每一步都讲解得非常清楚。我尤其喜欢它对每一种食材的药理分析,让我能够理解为什么选择这些食材,以及它们是如何发挥作用的。 书中提供的食谱,都非常贴近生活,食材易于获取,制作方法也相对简单,非常适合我们这些平时工作繁忙的人。我尝试了书中推荐的几款汤水,比如针对改善睡眠的莲子百合粥,味道清淡,而且喝完之后我感觉自己的睡眠质量确实有所提高。 更让我印象深刻的是,这本书非常强调“治未病”的理念。它不仅仅是针对已有的疾病进行食疗,更是鼓励读者通过日常的饮食来预防疾病的发生,提升身体的整体免疫力。这种积极主动的健康管理方式,让我觉得非常有价值。 总的来说,《成人病食疗汤水》这本书为我提供了一个非常好的健康指导。它不仅教会了我如何制作美味健康的汤水,更重要的是,它让我掌握了如何通过饮食来主动改善和管理自己的健康。我会继续坚持阅读和实践,让自己的生活更加健康。

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我一直对中国传统的食疗文化很感兴趣,特别是那些能够温和调理身体、改善慢性病的汤水。这本书《成人病食疗汤水》正好满足了我的好奇心,而且内容确实非常丰富和实用。 这本书的结构安排得非常合理。它没有把所有内容一股脑地塞给读者,而是循序渐进地介绍了各种常见的成人病症,并针对性地给出了食疗方。我尤其喜欢它对每种病症的详细解读,包括它的成因、症状以及中医认为的病理机制。这让我能够更好地理解为什么需要特定的汤水来调理。 书中提供的食谱,大部分都以家常食材为主,烹饪方法也相对简单。比如,针对高血压的香菇芹菜汤,材料易得,制作也方便。我试着做了几款,比如用来清热解毒的绿豆百合汤,口感清爽,家人也很喜欢。书中还详细地列出了每种食材的功效和禁忌,这对于我这样一个对食材的药理作用不是很了解的普通读者来说,非常重要。 我非常赞赏这本书在介绍食疗的同时,并没有忽略现代医学的观点。它会在食疗方后面附上一些相关的注意事项,比如对于某些特定疾病,食疗只能作为辅助手段,不能替代正规治疗。这种严谨的态度让我觉得这本书的可信度很高。 这本书不仅仅是一本食谱,更像是一本关于如何通过饮食来管理健康的百科全书。它教会了我很多关于食材的知识,以及如何根据身体的状况来选择合适的汤水。我感觉自己的身体状况确实在慢慢改善,以前那些小毛病也得到了缓解。我还会继续深入研究这本书,并且把它推荐给我的朋友们。

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作为一个对健康饮食充满热情的人,我一直在寻找一本能够系统地讲解食疗,尤其是针对成人常见病的汤水食谱。终于,我发现了这本《成人病食疗汤水》,它的内容让我惊喜不已。 这本书最吸引我的地方在于它的专业性和严谨性。作者不仅仅是简单地列出食谱,而是深入地分析了每一种成人病症的成因和中医调理的思路,并在此基础上,精选出具有针对性的食疗汤水。它会详细解释每一种食材的药用价值,以及它们在汤水中的作用,让我能够更透彻地理解食疗的原理。 书中的食谱设计非常贴合现代人的生活习惯。食材大部分都可以在普通的超市或菜市场买到,烹饪步骤也都很清晰明了,即使是没有太多烹饪经验的人也能轻松上手。我尝试了书中针对改善体质虚弱的当归黄芪鸡汤,味道鲜美,而且喝完后感觉精力充沛。 更重要的是,这本书强调的是一种科学的食疗观。它鼓励读者在食疗的同时,也要保持良好的生活习惯,并且在必要时及时就医。这种平衡的观点让我觉得非常可靠,也让我对这本书的内容更加信任。 通过阅读这本书,我不仅学会了制作美味的汤水,更重要的是,我掌握了如何通过饮食来主动管理自己的健康。我感觉自己的身体正在发生积极的变化,整体的健康水平也得到了提升。我强烈推荐这本书给所有关心自己健康的人。

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我最近一直在寻找一些能够温和调理身体的方法,毕竟随着年龄增长,身体的各种小毛病也随之而来,像消化不良、容易疲劳、皮肤状态不稳定等等。偶然间看到了《成人病食疗汤水》这本书,当时就被它的名字吸引了,觉得“食疗汤水”听起来就很治愈,而且似乎比那些复杂的食疗法更容易坚持。 收到书后,我迫不及待地翻阅起来。这本书的编排方式非常人性化。它不仅仅是简单罗列食谱,而是会先对每一种成人病症进行简单的科普,介绍其成因和影响,然后才给出相应的食疗方。这种循序渐进的讲解方式,让我对自己的身体有了更深的认识,也更清楚为什么需要特定的食疗。 让我印象深刻的是,书中对于食材的选择和搭配非常有讲究。它会解释为什么选择某一种食材,它在中医理论中扮演着怎样的角色,以及与其他食材搭配时会产生怎样的协同作用。比如,它提到黄芪和党参对补气血有益,搭配红枣和枸杞更是相得益彰。这些细节的讲解,让我觉得这本书的作者是真正懂食疗,并且用心在做这本书。 我尝试了几款书中推荐的汤水,比如针对肝脏排毒的玉米须丝瓜汤,以及有助于缓解失眠的百合莲子汤。制作过程都很简单,食材也都是我在菜市场就能轻松买到的。而且,喝完之后,我确实感觉身体更加轻松,消化也比以前好了很多。睡眠质量也有了明显的提升,早晨醒来不再觉得那么疲惫。 这本书最打动我的地方在于,它传递的是一种积极的生活态度。它鼓励人们通过日常的饮食习惯来改善健康,而不是依赖药物。这种“药食同源”的理念,让我觉得健康掌握在自己手中,可以通过简单的烹饪来达成。我还会继续探索书中其他的食谱,并且把它作为我日常生活中不可或缺的健康指南。

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我一直对中国传统医学的食疗养生之道非常着迷,尤其是在面对现代社会日益普遍的成人疾病时,更觉得食疗的温和与持久。当我翻开《成人病食疗汤水》这本书时,我立刻被它严谨的体系和丰富的实践性所吸引。 这本书的优点非常突出,首先,它将复杂的成人病症进行了清晰的分类,从心脑血管疾病到消化系统疾病,再到内分泌系统的问题,几乎涵盖了所有常见的成人健康困扰。更重要的是,它在每一类病症下,都详细阐述了中医的辨证施治思路,并据此精选出了一系列具有针对性的食疗汤水。这种“知其然,更知其所以然”的讲解方式,让我对食疗的理解更加透彻。 其次,书中提供的食谱,无论是食材的选择还是烹饪的步骤,都充分考虑到了现代人的生活习惯和饮食偏好。大部分食材都可以在普通的菜市场或超市购得,烹饪过程也并不复杂,不会给忙碌的生活带来额外的负担。我特别尝试了书中推荐的几款针对改善肝脏功能、促进新陈代谢的汤水,比如枸杞菊花瘦肉汤,味道清淡,而且喝完后感觉身体更加轻盈,精神状态也有所提升。 此外,作者在介绍食疗方时,还会附带详细的食材功效解析,以及在烹饪过程中的一些小贴士,比如如何更好地保留食材的营养成分,或者在什么时间饮用效果更佳。这些细致入微的指导,让我感觉自己不仅仅是在照搬食谱,而是在真正地学习如何运用食疗来调理身体。 《成人病食疗汤水》这本书,不仅仅是一本食谱,更像是一本关于如何通过饮食来重塑健康的生活哲学。它让我相信,通过科学合理的饮食调理,我们可以更有效地管理自己的健康,享受更美好的生活。我非常推荐这本书给所有希望通过食疗来改善健康的朋友们。

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这本《成人病食疗汤水》真是太棒了!我最近因为工作压力大,感觉身体有点吃不消,经常疲劳乏力,睡眠也不太好。听说食疗对调理身体很有帮助,就抱着试试看的心态买了这本书。没想到,这本书的内容比我想象的还要丰富和实用。 首先,这本书的分类非常清晰,根据不同的成人病症,比如高血压、糖尿病、高血脂、胃肠道问题等等,提供了详细的食疗方案。每个方子都附有详细的食材介绍、功效分析以及烹饪步骤,让人一目了然。我特别喜欢它在解释每一种食材的药理作用时,用词都很接地气,没有那些晦涩难懂的专业术语,即使是像我这样的普通读者也能轻松理解。 更重要的是,书中提供的汤水食谱都非常家常,食材也都很容易买到,不需要特别去药材店或者进口超市。我试做了几款针对降血压和改善睡眠的汤水,比如玉米须玉米粒汤、红枣枸杞菊花茶,还有针对胃部不适的莲子芡实粥。这些汤水不仅制作简单,而且口感也很好,家人都很喜欢。 我最欣赏的是,这本书并没有把食疗神化,而是强调了“食疗辅助,健康生活”的理念。它在介绍汤水的同时,也会提醒读者要注意均衡饮食、适度运动,并且在病情严重时及时就医。这种科学严谨的态度让我觉得非常安心,也更有信心将食疗融入我的日常生活。 这本书不仅是一本食谱,更像是一位贴心的健康顾问。它教会了我如何通过日常饮食来呵护自己的身体,如何用简单的食材来解决一些常见的健康困扰。我感觉自己的身体状况确实在慢慢改善,精神也比以前好了很多。强烈推荐给所有关注自己和家人健康的朋友们!

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