蛋糕製作精選

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出版者:廣州齣版社

作者:唐勇

出品人:

頁數:80

译者:

出版時間:2000-10-1

價格:28.80元

裝幀:平裝(無盤)

isbn號碼:9787806550533

叢書系列:

圖書標籤:

蛋糕製作
烘焙
蛋糕
甜點
食譜
美食
烘焙技巧
廚房
甜品製作
烘焙入門
蛋糕裝飾

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具體描述

本書介紹瞭蛋塔; 椰子塔; 草莓塔; 杏仁塔; 巧剋力小塔; 葡萄塔等蛋糕美食的製作方法。

著者簡介

圖書目錄

一材料介紹
二器具介紹
三注意事項與事前準備工作
四蛋塔
五椰子塔
六草莓塔
七巧剋力小塔
八葡萄塔
九椰子塔
十蛋塔
· · · · · · (收起)

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