木耳银耳高产栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:江西科学技术出版社

作者:涂江平

出品人:

页数:55

译者:

出版时间:2000-02

价格:2.50

装帧:平装

isbn号码:9787539017075

丛书系列:

图书标签:

• 木耳
• 银耳
• 食用菌
• 栽培技术
• 高产
• 种植
• 农业
• 菌菇
• 健康食品
• 养生

《珍稀菌菇的种植宝典》 这是一本专注于多种珍稀菌菇高效培育与繁殖的实用指南，为广大食用菌种植爱好者和从业者提供详尽的技术支持。本书跳脱了常见的栽培品种，将目光聚焦于那些市场潜力大、营养价值高、但种植技术相对不普及的菌菇种类。 一、 现代菌菇栽培理念与前沿技术 本书开篇便系统阐述了现代食用菌栽培的科学理念，包括但不限于： 生物多样性在食用菌产业中的应用： 探讨如何通过引入和培育优良的野生菌菇品种，丰富食用菌市场，满足消费者日益增长的多元化需求。 绿色、环保的栽培模式： 强调减少化学物质的使用，推广生物防治、废弃物资源化利用等可持续栽培方法，旨在生产出更健康、更生态的食用菌产品。 智能化与信息化在菌菇生产中的应用： 介绍温湿度自动调控、环境监测系统、病虫害预警等科技手段，如何提升栽培效率和产品质量。 二、 重点珍稀菌菇品种的深度剖析与栽培实操 本书的核心内容是对几种具有代表性的珍稀菌菇进行系统性的介绍和栽培技术的传授。不同于大众化的栽培品种，这些菌菇往往对生长环境有更苛刻的要求，也因此具有更高的经济价值和独特的风味。 1. 羊肚菌（Morchella esculenta） 品种特性与市场价值： 详细介绍羊肚菌的形态特征、生长习性、营养成分以及其在国内外市场的价格走势和消费潜力。 仿野生栽培技术： 深入讲解如何在模拟自然环境中，利用秸秆、木屑、园林废弃物等有机基质，通过精细化管理技术，实现羊肚菌的高效仿野生栽培。内容涵盖： 菌种选择与扩繁： 如何鉴定和选育优质羊肚菌菌种，以及家庭或小型生产单位如何进行菌种的扩繁与保存。 仿野生栽培基质的配制与灭菌： 详细列出不同仿野生栽培模式下基质的配方比例、装袋（箱）要求以及有效的灭菌方法，确保基质的纯净度。 出菇期管理： 重点阐述温度、湿度、光照、通风等环境因素在羊肚菌出菇过程中的关键调控作用，以及如何通过覆土、诱导等措施促进子实体形成。 病虫害防治： 介绍羊肚菌栽培过程中常见的病虫害及其绿色防治措施，如生物杀虫剂、物理隔离等。 采摘、加工与贮藏： 指导读者如何适时采摘羊肚菌，以及烘干、冷冻等加工方法，以延长其保质期和保持其风味。 2. 灵芝（Ganoderma lucidum） 灵芝的药用价值与栽培模式： 介绍灵芝作为传统名贵药材的功效与作用，以及原木栽培、段木栽培、代料栽培等不同栽培模式的优劣势。 段木栽培的关键技术： 选材与处理： 如何选择合适的树种（如栎木、杨木等）作为菌材，以及菌材的砍伐、风干、浸泡和消毒处理。 菌种接种与管理： 详细说明接种孔的打孔技术、菌种的接种方法、菌丝在菌材中的生长规律和管理要点，包括菌材的摆放、保湿、防晒等。 出芝期管理： 重点讲解在灵芝出芝阶段，如何通过调整温度、湿度、光照和通风来促进菌盖和菌柄的形成，以及如何预防畸形菇的发生。 采收与干燥： 提供灵芝成熟度的判断标准，以及采收后的清洗、干燥（自然晾晒、烘干）和储存方法。 3. 猴头菇（Hericium erinaceus） 猴头菇的独特营养与市场定位： 介绍猴头菇的营养价值，特别是其富含的猴头菇多糖和神经生长因子，以及其在保健食品和药膳中的广泛应用。 代料栽培的精细化操作： 基质配方与灭菌： 提供多种适合猴头菇生长的代料基质配方，如木屑、玉米粉、麸皮、米糠等，并详细指导基质的混合、装袋（瓶）和高温灭菌过程。 菌丝培养与管理： 讲解菌丝在基质中的生长速度、密度要求，以及如何通过控制环境参数（温度、湿度）促进菌丝的健壮生长。 出菇诱导与管理： 阐述猴头菇出菇所需的关键环境条件，如适宜的温度、较高的空气湿度、充足的散射光和良好的通风，以及如何通过喷水、加湿等措施进行诱导。 病虫害防治与采收： 重点介绍猴头菇常见的病害（如绿霉、褐斑病）和虫害（如菇蚊），并提供综合防治方案，以及猴头菇的采收时机和方法。 三、 常见栽培问题的诊断与解决 本书专门设置章节，针对在珍稀菌菇栽培过程中可能遇到的常见问题，提供详细的诊断依据和解决方案。例如： 菌丝生长缓慢或停止的原因分析。 出菇不正常（畸形、产量低）的排查与改进。 病虫害的早期识别与有效控制。 栽培季节性变化对产量的影响及对策。 四、 附录与延伸阅读 常用菌菇栽培设备简介。 珍稀菌菇的食用方法与药用价值拓展。 相关科研文献与行业资讯推荐。 《珍稀菌菇的种植宝典》是一本集理论知识、实践经验、技术创新于一体的综合性指南。无论您是初学者还是有经验的种植者，本书都将为您提供宝贵的指导，帮助您掌握珍稀菌菇的高效栽培技术，开启成功的食用菌种植事业。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

收到！我将以一个热切的读者角度，为你创作10段风格迥异、内容详实的图书评价，每段不少于300字，且绝不包含“木耳银耳高产栽培技术”这本书的具体内容。 这次偶然的机会，我在书店的角落里发现了这本书，虽然我本身并非专业种植户，但我对万物生长的过程一直有着浓厚的兴趣，尤其是那些能够为人们带来健康与便利的食材。翻开书的一角，我被扉页上那个充满生命力的插画深深吸引，那是一种欣欣向荣的景象，仿佛能闻到泥土的芬芳和生命的律动。我并非想马上投入到大规模的种植中，更多的是想从这本书中汲取一些关于自然、关于耕耘的哲学思考。我一直在思考，在现代社会快节奏的生活中，我们似乎与土地渐行渐远，而这本书，恰恰提供了一个重新连接的契机。它让我开始审视自己生活中的一些习惯，是否过于依赖工业化生产，是否忽略了最基础的、最纯粹的生产力。即便我不能立刻身体力行去实践书中的技术，光是阅读它，就仿佛在我的心中播下了一颗种子，等待着在未来的某个时刻生根发芽。这本书带给我的，是一种关于生命力的感知，一种对自然规律的敬畏，以及一种对那些默默付出、创造价值的劳动者的深深的理解。它让我重新认识到，即使是最平凡的食材，其背后也蕴藏着一套复杂而精妙的生命密码，等待着有心人去解读和传承。我开始对那些我平日里习以为常的食物有了新的看法，不再是简单的口腹之欲，而是一种对自然馈赠的感恩，对背后付出的辛劳的尊重。这本书，无疑为我打开了一个全新的视角，一个通往更深层次的自然认知和生活态度的窗口。

评分☆☆☆☆☆

我对高效农业和现代种植模式一直抱有浓厚的兴趣，尤其是在国家大力倡导绿色、可持续农业的当下。虽然我并非直接的种植者，但我常关注农业科技的最新进展，以及它们如何赋能传统农业向现代化转型。一本专注于“高产栽培技术”的书籍，在我看来，就是农业科技应用的一个重要载体。我能想象，这本书的作者，一定是深入研究了目标作物的生物学特性，并将其与现代工程学、管理学等学科知识相结合，形成了一套行之有效的生产体系。这其中，可能涉及到对生长环境的精准控制，对营养元素的科学配比，对病虫害的早期预警和绿色防控，以及对采收和储存环节的优化。这些细节的专业性，往往是决定产量和质量的关键。我希望，这样的书籍，不仅仅是理论的堆砌，更能包含大量的实例分析和数据支撑，让读者能够清晰地看到技术落地后的实际效果。它能够为那些希望通过科学方法提升产量、降低成本的农场主和农业技术人员，提供宝贵的参考和借鉴。这本书，在我看来，是农业现代化进程中，推动技术创新和实践应用的一个重要环节，是连接科研与生产的桥梁。

评分☆☆☆☆☆

作为一名商业咨询师，我时常关注那些能够带来显著经济效益和市场竞争力的产业创新。在农产品领域，效率和产量是决定企业生存和发展的重要因素。从书名来看，这本书专注于“高产栽培技术”，这正是我所关注的领域。我能够想象，这样的一本著作，一定是深入研究了目标农作物的生长周期、生理特点以及影响产量的关键因子。它可能提供了一套标准化的操作流程，能够帮助生产者系统性地提高产量，从而降低单位成本，提升市场竞争力。这其中，可能涉及到对育种、栽培基质、温湿度控制、光照条件、营养供给、病虫害防治等多个环节的优化。每一个环节的科学管理，都可能对最终的产量产生显著影响。我会在思考，这本书是否能够提供一些创新的思路，例如利用智能化设备进行环境监测和调控，或者引入新的栽培模式以提高空间利用率。一本能够真正解决“高产”这一核心问题的技术书籍，其商业价值是不可估量的。它能够为整个产业链带来积极的推动作用，帮助从业者实现经济效益的最大化。

评分☆☆☆☆☆

我是一名热衷于探索世界各地风土人情的旅行者，每一次的旅程，我都会尝试去了解当地的特色产业和饮食文化。我深信，农产品是地域文化的重要组成部分，而农业技术则是这些文化得以传承和发展的基石。这本书的出现，让我有机会从另一个角度去理解一种特定的食材及其生产过程。我能够想象，这本书的作者，一定是深入当地，与那些世代传承的种植者们交流，将他们的宝贵经验与现代科学技术相结合，形成了一套独特的栽培方法。这其中，可能包含了对当地独特气候、土壤条件的利用，以及对传统工艺的传承与创新。我希望，这本书能够展现出，如何通过科学的技术，将一种地方特产，发展成为具有市场竞争力和经济效益的产业。它不仅仅是关于“如何种”，更是关于“如何种得好、种得多”，从而带动当地经济发展，改善农民生活。对我而言，这本书就像是一次虚拟的深入当地的体验，让我能够了解到，在遥远的地方，有无数人在默默耕耘，用他们的智慧和汗水，创造出令人惊叹的成果。

评分☆☆☆☆☆

我是一位热爱自然，并乐于分享自己生活经验的博主。我一直致力于寻找那些能够简单易懂，又充满实用价值的生活知识，并将其分享给我的粉丝们。这本书的出现，无疑为我提供了一个非常好的内容素材。我能够想象，这本书的内容，一定是用非常直白、易懂的语言，将复杂的栽培技术，分解成一个个清晰的步骤，让即使是初学者，也能够轻松理解和掌握。这其中，可能包含了关于如何选择合适的场地，如何准备土壤，如何进行播种或移栽，以及如何进行日常的养护和管理。这些实操性的知识，对于那些希望在家中尝试种植，或者对农业生产有初步了解的读者来说，具有非常大的吸引力。我会在我的分享中，着重强调书中那些简单易学，但又能带来显著效果的技巧，例如如何通过简单的调整，就能让作物生长得更好。这本书，为我提供了一个机会，去向我的粉丝们传递一种积极的生活态度，一种与自然和谐相处的理念，以及一种通过自己的努力，就能创造出美好成果的成就感。

评分☆☆☆☆☆

作为一名独立纪录片制作者，我一直在寻找能够展现中国基层劳动者和传统技艺的素材。我深信，每一项看似平凡的农业技术背后，都凝聚着无数人的智慧和汗水，以及对土地的深厚情感。这本书的出现，让我看到了一个潜在的纪录片选题。我设想，这本书的作者，一定是对“木耳银耳”的生长有着近乎痴迷的研究，并且将这些年的经验和观察，通过文字的形式，系统地梳理和呈现出来。一个好的纪录片，需要一个引人入胜的故事线，而这背后，必然离不开扎实的知识基础和鲜活的实践案例。我会在脑海中勾勒出这样一幅画面：一位经验丰富的种植户，在书中技术的指导下，辛勤耕耘，克服困难，最终收获累累硕果的场景。这本书，就像是一个引子，让我开始思考，如何在视觉化的语言中，去捕捉和呈现这种“高产”背后的艰辛与喜悦，以及这种技术革新对当地社区可能带来的改变。它让我思考，农业技术的发展，不仅仅是数字的增长，更是关乎民生、关乎传承、关乎地方经济发展的生命线。我希望通过我的镜头，能够将这种“看得见”的成果，与“看不见”的技术和人的付出联系起来，让更多人理解和尊重农业劳动。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对生物科技和农业应用领域充满热情的研究生，我一直关注着那些能够将前沿科技转化为实际生产力的项目。一本专注于“高产栽培技术”的书籍，正是我所需要了解的。我能够想象，书中一定涵盖了关于作物生长调控、营养生理、病虫害绿色防控等方面的最新研究成果。它可能深入探讨了如何利用生物技术，例如基因改良、微生物菌剂的应用，或者通过优化栽培环境，来促进作物的生长和提高产量。这其中，可能还涉及到对生产过程中的数据采集和分析，以及如何利用大数据和人工智能来优化栽培策略。我希望，这样的书籍，能够为农业科研人员和生产实践者，提供一个将最新科技应用于实际生产的范例。它能够证明，科学技术的力量，能够有效地解决农业生产中的诸多难题，并为提高农产品产量和质量提供解决方案。这本书，在我看来，是科技进步在农业领域应用的生动体现，是推动农业现代化向前发展的重要力量。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对乡村振兴和特色农业发展颇为关注的研究者，我一直致力于寻找能够为基层带来实际效益和长远发展的宝贵信息。偶然得知了这本书的存在，虽然我无缘深入了解其具体的技术细节，但单从书名所传达出的“高产栽培”这一核心价值，就足以引起我的高度重视。在当前农业现代化的大背景下，如何有效提高农作物的产量和质量，一直是行业内探讨的焦点。一本能够系统性地解决“高产”这一关键问题的书籍，其价值不言而喻。我设想，这样的书籍，一定是对某种特定农作物的生长规律有着极为深刻的洞察，并且能够将这些洞察转化为可操作、可复制的实践指南。这其中必然涉及到对土壤、气候、病虫害防治、营养管理等一系列复杂因素的综合考量。我尤其看重的是，它是否能够提供一套标准化的流程，让即使是缺乏经验的种植者，也能通过学习和实践，达到理想的产量目标。这种“赋能”的价值，对于推动区域农业经济的发展，提升农民的收入水平，具有至关重要的意义。在我看来，一本优秀的技术类书籍，不仅仅是知识的传授，更是解决实际问题、创造社会价值的工具。它应该能够激发人们的潜能，引导他们走向成功。而这本书，从其书名所承诺的“高产”，我已经能够预见到它为相关领域可能带来的积极影响。这是一种对效率的追求，也是对资源最大化利用的渴望，更是对美好生活的向往。

评分☆☆☆☆☆

我是一位对生活品质有着较高追求的城市居民，虽然我没有时间去亲手打理一片菜园，但我对食材的来源和生产过程充满了好奇。我常常会思考，我们餐桌上的每一份食物，都经历了怎样的过程，才来到我们面前。尤其是一些我们常吃的菌类，它们独特的口感和营养价值，总让我想要了解更多。这本书的出现，满足了我对“如何生产出优质食材”的好奇心。我虽然不种植，但通过阅读，我可以了解到，原来一种食材的高产，并非偶然，而是背后有一套严谨的科学技术在支撑。它可能涉及到对环境条件的细致观察，对微生物生长的深刻理解，以及对每一个生产环节的精益求精。我能够想象，书中一定充满了各种关于如何优化生长环境、如何提供最佳营养、如何应对生长过程中可能遇到的各种问题的详细说明。这些知识，让我对食物的生产有了更深的敬畏感。它让我明白了，我们享受到的美味，是无数科学原理和人工劳动的结晶。这本书，为我提供了一个了解食物来源的窗口，让我能够更理性、更感恩地看待我们所享用的每一份食材。

评分☆☆☆☆☆

我是一名退休多年的老园丁，一辈子都在和花草打交道。虽然我的主要精力放在观赏植物上，但我一直对食用菌这类作物充满了好奇。总觉得它们身上有一种神秘感，生长在黑暗湿润的环境里，却能孕育出如此鲜美的滋味。在我的认知里，任何一种作物的成功栽培，都是一个系统性的工程，需要对自然环境的深刻理解和精细的调控。我常常在想，那些看起来简单的菌菇，背后需要多少细致入微的管理，才能达到最佳的生长状态。这本书的出现，正好满足了我对这方面的好奇心。我并没有实际去种植，但我喜欢从这类书籍中学习其中蕴含的关于生命周期、环境适应性以及生物生长驱动力的知识。我能想象，书中一定详细阐述了如何创造一个适宜的生长环境，如何提供恰当的营养，如何预防各种可能影响其生长的因素。这就像是为一种生命量身定做一套成长的方案。对我而言，阅读这类书籍，更像是一种与自然对话的方式，通过了解它们的需求，来理解生命本身的神奇。它让我更加敬畏自然，也更加欣赏那些能够与自然和谐共处，并从中获得丰厚回报的人们。这种知识的探索，对我来说，是一种精神上的滋养，也是对生命多样性的赞美。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆