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精选家常菜谱 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

精选家常菜谱

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李常友

陕西科学技术出版社

2003-11

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28.00元

9787536936973

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发表于2024-11-28

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图书描述

本书选较晚操作、容量备料、广受欢迎的48种经典家族菜肴，对绝大多数家庭而言，这些品种已足够了，买过其他传统菜谱的读者对此应该深有体会，版面上除突出显示制作工艺外，还强调了操作关键。本书配各品种菜的配图均为成菜，目的是便于读者实践中参考，并不刻意追求美观。

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