具體描述
功能性食品學，是食品科學與預防醫學相關內容相互融閤而成的一門綜閤科學，涉及功能性食品化學、營養學、生物學、工程學和管理學等內容。 本書的編寫立足於科學性、實用性、簡明性、啓發性，係當前國內有關功能性食品專著之一，對今後相當長時間內功能性食品工業的發展都具有重要的指導意義。
著者簡介
圖書目錄
讀後感
評分
評分
評分
評分
評分
用戶評價
评分
评分
评分
评分
评分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有