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西餐管理员督导实务 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

西餐管理员督导实务
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
马麦琪
广东经济出版社
2003-4
200
16.00元
精装(无盘)
9787806773963

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发表于2024-11-13

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图书描述

改革开放以来，越来越多的人认识了西餐，并且爱上了西餐文化，男女老少都喜欢上西餐厅的乐趣、情调。市面上大大小小的西餐厅如雨后春笋，林林总总，互相竞争。有的生意红红火火，开一间旺一间，有的却生意惨淡， 半途而废，为什么会这样呢？让我们来探讨一下中的原由……

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