家政服务指南

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出版者:气象出版社
作者:张从众
出品人:
页数:398
译者:
出版时间:2004-1
价格:18.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787502936310
丛书系列:
图书标签:
  • 家政服务
  • 家庭清洁
  • 家务技巧
  • 生活技能
  • 居家护理
  • 家庭管理
  • 保洁知识
  • 收纳整理
  • 烹饪技巧
  • 育儿辅助
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具体描述

《家政服务指南(保姆必读)》介绍了从事保姆工作的必要准备,相关法律常识,婴幼儿看护,老年人护理,居室保洁,厨房用品、家用电器的使用和保养,衣物的洗熨与保藏,以及应对意外事故措施等家庭服务员必须掌握的基本知识和技能。

秘境探险家:失落文明的最后足迹 作者: 阿尔弗雷德·温斯顿 出版社: 寰宇地理学会 装帧: 精装,附带高清地图册与手绘草图集 页数: 850页正文 + 120页图册 --- 内容提要: 《秘境探险家:失落文明的最后足迹》并非一本关于日常居家技能或生活管理的书籍。它是一部融合了考古学、人类学、地理学与惊心动魄个人叙事的宏大史诗。本书详细记录了著名探险家阿尔弗雷德·温斯顿倾尽半生心血,追寻传说中“伊利亚里亚文明”踪迹的非凡旅程。 伊利亚里亚,一个在所有主流历史记录中被抹去,却在偏远山脉与深邃丛林中留下了难以磨灭印记的古老国度。他们掌握着超越时代的冶金技术,拥有复杂的星象历法,并在数千年前神秘地集体消失。温斯顿教授以其严谨的科学态度和近乎偏执的求知欲,带领读者穿梭于安第斯山脉的云雾、撒哈拉深处的沙丘,以及东南亚未被测绘的雨林腹地,试图拼凑出这个失落文明的完整轮廓。 全书结构分为五大部分,层层深入,揭示了伊利亚里亚文明从兴起到消亡的完整链条。 第一部分:迷雾中的线索——文献的碎片与口述的低语 本部分着重于探险的缘起。温斯顿教授阐述了他如何从一份偶然发现的拜占庭手稿残片中,首次接触到“伊利亚里亚”这个名字。他系统地梳理了全球博物馆中那些被长期忽略、归档错误的文物,例如来自中亚干旱地区的异常精美的青铜器,以及南美高山地区与已知印加文化风格截然不同的石刻符号。 作者详细描述了破解这些“伪装”文物的过程,包括对已灭绝语言的语言学重建尝试。他解释了为什么主流学界长期以来都将这些线索视为孤立的文化交流产物,而非一个统一文明的证据。本章充满了严谨的文献分析和对早期探险家记录中“异常点”的批判性审视。 第二部分:深入无人之境——安第斯山脉的石之语 温斯顿的第一次大规模探险聚焦于南美洲的“天空之镜”——一个位于秘鲁与玻利维亚交界处、海拔五千米以上的高原盆地。书中以日记体的形式,生动记录了穿越极端环境的挑战:高原反应的折磨、不可预测的雪崩、以及与世隔绝的当地部落的谨慎接纳。 探险队发现了一个被冰川掩埋了近两千年的天文观测站遗址。该部分详尽地描述了建筑结构、材料分析,以及最重要的——刻在巨大花岗岩上的复杂星图。温斯顿通过对比这些星图与现代天文学数据,推断出伊利亚里亚人在天体运行预测上的惊人精度,这直接挑战了现有关于古代科技水平的认知。书中特别收录了对这些石刻符号的拓印与释读尝试。 第三部分:冶金的奥秘——撒哈拉的熔炉与失落的技术 离开高山,探险的焦点转向了北非。温斯顿教授的团队在塔西利山脉深处,发现了一个被巨大沙丘覆盖的地下熔炉遗址。该部分是全书技术含量最高的部分。 书中不厌其烦地分析了他们从遗址中收集到的金属残片。这些合金的硬度、韧性及抗腐蚀性远远超过了同期(公元年初期)任何已知的人类技术水平。温斯顿假设伊利亚里亚人掌握了一种近乎“炼金术”的材料科学。书中详细描绘了对熔炉的结构复原推测,以及对其中使用的特殊催化剂(一种罕见的火山灰混合物)的化学分析过程。这不是一本家政指南,而是对古代工业秘密的深度挖掘。 第四部分:文明的迁徙与地理的谜团 在积累了足够的地理和考古证据后,温斯顿转向了一个更具争议性的命题:伊利亚里亚文明是如何在不同大陆留下如此相似的印记的? 本部分是关于地理探险与历史推演的结合。温斯顿通过追踪古代洋流模式和气候变化记录,提出了一种基于水路和季风的“大迁徙”理论。他详细记录了探险队在印度洋进行的水下考古尝试,寻找可能存在的古代航线标记。书中对不同大洲相似的宗教符号(例如对“双生火焰”的崇拜)进行了跨文化的比较人类学研究,并试图定位伊利亚里亚文明的“起源地”——一个被认为是神话而从未有人找到的内陆海域。 第五部分:消失的终局——和平的沉寂还是灾难的爆发? 全书的最高潮在于对“失踪之谜”的探索。温斯顿的结论并非简单的“被征服”或“自然消亡”。 通过在巴尔干半岛边缘发现的一系列被刻意掩埋的档案室,探险队获得了关于伊利亚里亚社会内部冲突和最终决定的关键信息。书中揭示了该文明在达到技术巅峰后,经历了一场深刻的哲学危机,最终决定放弃物质文明,进行一次有组织的、大规模的“回归自然”的集体行动。本书的最后几章,描绘了探险队如何通过解读最后的祭祀记录,理解了他们选择隐匿而非消亡的原因。 本书特色: 首度公开的探险日志: 包含大量珍贵的第一手照片、手绘地图与现场记录。 跨学科的严谨论证: 结合地质学、古气候学、冶金学和语言学,构建了一个坚实的论证体系。 非凡的叙事张力: 不仅仅是学术报告,更是一部关于人类探索精神和未知世界魅力的惊险故事。 本书适合所有对人类历史的隐藏篇章、失落的科技成就,以及那些挑战主流历史观点的伟大探险故事感兴趣的读者。它带领读者直面人类文明的边界,思考“已知”的局限性。

作者简介

目录信息

第一编 保姆自身素质的准备
第一章 从事保姆工作的必要准备
第二章 从事保姆工作的个人卫生要求
第三章 保姆工作的具体内容及特殊业务范畴
第四章 从事保姆工作所要了解的法律常识
第二编 保姆劳动技能的准备
第五章 保姆怎样做好幼儿安全看护和饮食营养工作
第六章 保姆怎样做好老年人日常安全和健康护理工作
第七章 保姆的商品采购与食品烹饪技能
第八章 保姆怎样进行家庭日常卫生的打扫
第九章 保姆怎样进行衣物的清洗
第十章 保姆怎样保证雇主的家庭财产安全及应急措施
第十一章 保姆怎样正确使用家用电器及应急措施
· · · · · · (收起)

读后感

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