傢庭養生湯汁現學現用

傢庭養生湯汁現學現用 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:學苑齣版社
作者:劉榮勛
出品人:
頁數:316
译者:
出版時間:2004-9-1
價格:18.00元
裝幀:平裝(無盤)
isbn號碼:9787507722369
叢書系列:
圖書標籤:
  • 養生湯
  • 傢庭食譜
  • 健康飲食
  • 滋補養顔
  • 中醫養生
  • 食療
  • 湯品
  • 傢常菜
  • 營養食譜
  • 快手菜
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具體描述

為瞭幫助廣大養生愛好者掌握營養湯汁的傢庭製作方法,特編寫瞭《傢庭養生湯汁現學現用》,目的是針對傢庭湯汁製作中的基本技巧和經驗,作齣入深入細緻的介紹和分析,以供大傢參考。

著者簡介

圖書目錄

第一部分 一般靚湯傢庭製作法
一 製湯的四大要領
二 一般葷湯的製作
三 一般素湯的製作
四 燉湯的兩個關鍵環節
第二部分 一般中藥湯劑的製作
一 中藥湯劑煎服的五個要素
二 影響中藥煎成的五個細節
三 六類中藥湯劑煎服的原則
四 常用中藥湯劑的特殊煎法
五 中藥湯劑的服用方法
第三部分 傢庭自製保健湯汁
……
第四部分 功效各異的保健靚湯
……
第五部分 四季皆宜的保健靚湯
……
第六部分 人人可用的保健靚湯
……
第七部分 傢庭自製靚湯治百病
……
· · · · · · (收起)

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