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百姓自製野生蔬菜食譜1000例

簡體網頁||繁體網頁
範林工作室
科學齣版社
2004-5
490
26.00元
平裝(無盤)
9787030132390

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发表于2024-11-29

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圖書描述

《百姓自製野生蔬菜食譜1000例:純天然綠色健康菜譜》介紹瞭百姓自製山野素菜的做法。《百姓自製野生蔬菜食譜1000例:純天然綠色健康菜譜》中詳述瞭葉類小菜、花果小菜、根莖小菜的製作方法1000例。操作簡單,均為百姓傢常食譜。材料易得、方便快捷。還介紹瞭一些小常識、小竅門,通俗易懂。

由於野菜本身所具有的特殊價值,無汙染、無公害、風味獨特的特點和國內外消費者對野菜與日俱增的市場需求,我們必須加快對野菜資源的研究速度,加大開發力度,這樣不僅有利於滿足人們日益增長的物質需求,有利於農業産業的結構調整,而且對發展農村經濟,增加農民的收入具有重要的意義。

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