具體描述
都市人食譜。
本書詳細介紹瞭50個彆具特色的美味食譜，有助於司廚者製齣這幾大類既富營養又可口的食品，不但使傢庭生活倍添樂趣，也對準備在飲食行業發展的朋友提供很好的參考資料。
著者簡介
圖書目錄
一 中式包點
1 麻香笑口棗
2 鮮肉四喜餃
3 八果菜頭餅
4 豆沙刺蝟包
5 水晶鮮蝦餃
6 佛手包
7 白蓮蛋黃月餅
8 椰林象仔
9 蘋果酥
10 生煎包
11 長毛兔歸巢
12 可可奶層糕
13 像生雪梨
……
二 西式包點
……
· · · · · · (收起)
1 麻香笑口棗
2 鮮肉四喜餃
3 八果菜頭餅
4 豆沙刺蝟包
5 水晶鮮蝦餃
6 佛手包
7 白蓮蛋黃月餅
8 椰林象仔
9 蘋果酥
10 生煎包
11 長毛兔歸巢
12 可可奶層糕
13 像生雪梨
……
二 西式包點
……
· · · · · · (收起)
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