生产管理速成

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出版者:企管(2)
作者:甘华鸣
出品人:
页数:432
译者:
出版时间:2002-1-1
价格:32.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787801476166
丛书系列:
图书标签:
  • 生产管理
  • 工业管理
  • 制造业
  • 效率提升
  • 流程优化
  • 精益生产
  • 供应链管理
  • 运营管理
  • 管理技能
  • 快速学习
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具体描述

生产管理速成,ISBN:9787801476166,作者:甘华鸣主编;MBA自学教材编写组编

《精益运营:从流程优化到价值交付的实战指南》 本书聚焦于如何通过精益思想重塑企业的运营体系,实现效率最大化和浪费最小化,从而在竞争激烈的市场中建立持久的竞争优势。 第一部分:精益思维的基石与文化重塑 第一章:理解精益的本质——价值流与浪费的识别 本章深入剖析了精益生产(Lean Manufacturing)的核心理念,超越了传统制造业的范畴,将其原理拓展至服务业、软件开发乃至行政管理领域。我们将详细阐述“价值”的真正定义,即客户愿意付费的活动。随后,重点介绍消除七大类浪费(TIMWOODS:运输、库存、动作、等待、过度生产、过度加工、缺陷)的系统化方法。通过大量的案例分析,读者将学会如何精准地识别和量化隐藏在日常运营中的隐性成本。我们还将探讨“拉动式系统”与“推动式系统”的根本区别,强调以客户需求为驱动力的重要性。 第二章:建立持续改善(Kaizen)的组织文化 精益的成功不在于工具和方法,而在于根植于员工心中的持续改善文化。本章详述了如何自上而下推动“精益转型”。内容包括:高层领导者的角色转变——从管理者到赋能者;如何设计和实施有效的“全员参与”机制;以及如何建立安全、透明的反馈循环,鼓励一线员工提出改进建议。我们将介绍“PDCA循环”(计划-执行-检查-行动)在日常运营中的实战应用,并讨论如何将“尊重人”的理念融入流程设计中,激发员工的创新潜能。 第三章:可视化管理(Visual Management)与现场管理(Gemba) “看不见的流程就是不存在的流程。”本章着重讲解如何利用可视化工具,使生产、库存、绩效和问题一目了然。内容涵盖:看板(Kanban)系统的设计与应用,不仅仅是物料流的指示,更是信息流和生产计划的同步工具;标准作业(Standardized Work)的制定和文档化,确保质量和效率的基线;以及“5S”方法的深度实践,从整理、整顿到规范、维持,构建一个高效、安全的工作环境。此外,我们将详细指导管理者如何有效进行“现场走动管理”(Gemba Walk),倾听一线声音,及时发现并解决问题。 第二部分:流程优化与系统构建 第四章:价值流图析(Value Stream Mapping, VSM)——全局诊断利器 价值流图析是理解当前状态(Current State)并设计未来状态(Future State)的关键工具。本章提供了一步步的指导,教导读者如何绘制跨职能的价值流图,识别瓶颈、循环时间、在制品(WIP)以及信息流延迟。我们将深入分析如何量化价值创造时间与总周期时间之比(流程效率),并以此为依据,系统性地规划出消除浪费的未来蓝图。重点在于如何区分“价值增益活动”与“非价值增益活动”。 第五章:快速换模(SMED)与柔性生产体系的构建 在面对多品种、小批量订单的时代,生产线的快速响应能力至关重要。本章详细介绍SMED(Single-Minute Exchange of Die)技术的完整流程,包括将内部作业(机器停止时进行)转化为外部作业(机器运行时进行)的策略。通过实战案例,展示如何将换模时间从小时级别缩短至分钟级别,从而实现小批量、高频率的生产调度,大幅降低库存积压和过时风险。 第六章:全面质量管理(TQM)与防错法(Poka-Yoke)的集成 质量是精益运营的生命线。本章探讨如何将质量控制从传统的末端检验转向源头预防。我们将介绍“零缺陷”的质量哲学,以及如何通过设计来杜绝人为错误的“防错装置”(Poka-Yoke)的原理和应用场景,如使用传感器、物理限制或自动化校验。同时,深入讲解质量功能展开(QFD)在产品开发阶段如何确保设计满足客户的潜在需求,并与生产流程无缝对接。 第三部分:供应链集成与数字化赋能 第七章:精益供应链:从供应商到客户的协同 现代运营不再是孤岛作业。本章致力于将精益原则延伸至整个供应链。内容包括:如何选择和发展精益型供应商伙伴关系,从竞争转向合作共赢;实施供应商拉动系统(VMI或Consignment Inventory);以及建立响应迅速的物流网络。我们将讨论“牛鞭效应”的成因,并展示精益供应链管理如何通过信息共享和需求预测的精确化来平抑供应链波动。 第八章:平衡负荷与生产平准化(Heijunka) 生产计划的混乱是导致浪费的主要原因之一。本章聚焦于“平准化”技术,即在不增加库存的前提下,将生产计划均匀化,以应对需求的波动。我们将介绍如何使用“看板箱”或“生产节拍时间”(Takt Time)来计算合理的生产节拍,并设计“Heijunka Box”来实现对产品混合的平稳安排,从而稳定上游工序的负荷,减少人员和设备的波动性压力。 第九章:精益与数字化的融合:走向工业4.0下的敏捷运营 本章探讨如何在数字化时代(如物联网IoT、大数据分析)背景下,进一步强化精益成果。我们将讨论如何利用实时数据采集(如OEE——设备综合效率实时监控)来驱动更快速的Kaizen决策;如何应用预测性维护(Predictive Maintenance)取代事后维修,进一步减少设备停机时间;以及如何利用数字孪生技术对流程优化方案进行虚拟测试,降低转型风险。本书强调,技术是精益的加速器,而非替代品。 结论:精益运营的持续旅程 本书的最终目标是为企业提供一套系统化、可操作的框架,帮助管理者和一线员工共同构建一个响应迅速、浪费极少、持续进步的运营体系。精益不是一个终点,而是一种永无止境的旅程。

作者简介

目录信息

第一篇 生产管理导论
第二篇 生产作业的分析方法
第三篇 生产系统建立的设计
第四篇 生产系统运行的计划与控制
参考文献
· · · · · · (收起)

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