具體描述
《野菜美味30種》精選瞭以22種常見野菜為原料的美味佳肴30種，以簡潔的文字對每種美味的用料配比、製作方法、成品特點，以及采摘時機、食用方法、藥用功效等，均作瞭具體介紹。
著者簡介
圖書目錄
一 車前草燉豬排
二 脆皮蕨菜捲
三 豌豆尖四色鬆
四 馬齒莧鯽魚湯
五 鼕燴馬齒莧
六 馬齒莧溜肝尖
七 煎白薯葉蝦餅
八 白薯葉菜團子
九 香椿豆
十 麵拖香椿芽
十一 野莧菜拌雞絲
十二 燴野莧菜丸子
十三 反枝莧炒雙丁
十四 豬毛菜鼕瓜盅
十五 蒲公英炒肉絲
……
· · · · · · (收起)
二 脆皮蕨菜捲
三 豌豆尖四色鬆
四 馬齒莧鯽魚湯
五 鼕燴馬齒莧
六 馬齒莧溜肝尖
七 煎白薯葉蝦餅
八 白薯葉菜團子
九 香椿豆
十 麵拖香椿芽
十一 野莧菜拌雞絲
十二 燴野莧菜丸子
十三 反枝莧炒雙丁
十四 豬毛菜鼕瓜盅
十五 蒲公英炒肉絲
……
· · · · · · (收起)
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