具体描述
《东北风味小吃》内容包括：筋饼、盘沿饼、炉蓖子、风味麦穗汤、打卤面、朝鲜冷面、麻团、硬酥鲫鱼、哈尔滨香鸡、风味骨架、东北炒大饼子等。
作者简介
目录信息
1 筋饼
2 盘沿饼
3 炉篦子
4 风味麦穗汤
5 面片汤
6 金瓜饼
7 玉米面疙瘩汤
8 煎年糕卷
9 两合面蒸饺
10 农家饭包
11 花篮花卷
12 金银花卷
13 煎回头
14 菜团
15 家常糖饼
16 蛋香玉米饼
17 红薯饼
18 香煎土豆饼
19 素馅饼
20 炸馄饨
……
· · · · · · (收起)
2 盘沿饼
3 炉篦子
4 风味麦穗汤
5 面片汤
6 金瓜饼
7 玉米面疙瘩汤
8 煎年糕卷
9 两合面蒸饺
10 农家饭包
11 花篮花卷
12 金银花卷
13 煎回头
14 菜团
15 家常糖饼
16 蛋香玉米饼
17 红薯饼
18 香煎土豆饼
19 素馅饼
20 炸馄饨
……
· · · · · · (收起)
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