新型果蔬食品加工工艺与配方/城乡快速致富丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:科学技术文献出版社

作者:武杰

出品人:

页数:420

译者:

出版时间:2001-1-1

价格:18.50

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787502336165

丛书系列:

图书标签:

• 果蔬加工
• 食品科技
• 农产品加工
• 致富项目
• 配方
• 工艺
• 城乡致富
• 食品工业
• 农业科技
• 食品安全

好的，这是一本关于《现代城市规划与可持续发展实践》的图书简介，内容力求详实、贴近行业实际，旨在为规划师、政策制定者及相关领域研究人员提供深度参考。 《现代城市规划与可持续发展实践》图书简介 面向未来城市的蓝图构建与精细化治理 在二十一世纪，城市化进程以前所未有的速度重塑着人类的生存空间。如何平衡经济增长、社会公平与生态承载力，已成为全球城市治理者面临的共同挑战。《现代城市规划与可持续发展实践》一书，正是立足于这一时代背景，系统梳理了当代城市规划的核心理念、前沿技术及其在复杂城市系统中的落地应用。本书摒弃了空泛的理论叙述，聚焦于可操作、可量化的工程化实践与案例分析，为读者提供一套从宏观战略到微观设计的完整解决方案。 第一部分：规划理论的范式转型与战略框架 本书开篇即深入探讨了城市规划理论在后工业化时代的深刻变革。我们不再仅仅关注物理空间的布局，而是将城市视为一个由人流、物流、信息流和能源流构成的复杂适应性系统。 1. 从“增长驱动”到“韧性赋能”： 详细阐述了韧性城市（Resilient City）的核心逻辑。这包括风险识别、冗余设计与快速恢复能力的构建。书中特别引入了针对气候变化冲击（如极端天气事件）和突发公共卫生事件的规划干预策略，如分布式基础设施布局、安全缓冲区设计及社区自组织能力的激活。 2. 空间治理与多主体协作： 传统规划的自上而下模式正被打破。本书重点解析了公众参与的有效机制，特别是数字技术赋能下的共建共治共享模式。涵盖了从社区规划师制度的引入，到利用社会网络分析（SNA）识别关键利益相关者并进行有效沟通的实操方法。 3. 紧凑、混合与宜居性的再定义： 深入分析了TOD（以公共交通为导向的开发）的深化应用，关注如何通过混合土地使用、尺度适宜的街道设计，有效减少通勤依赖，提升步行友好度。书中详尽对比了欧洲“15分钟城市”与亚洲高密度城市背景下的本土化实施路径与挑战。 第二部分：前沿技术驱动下的规划设计工具箱 现代规划的效率与精度，极大地依赖于信息技术的集成。《现代城市规划与可持续发展实践》将大量篇幅投入到新兴技术在规划全流程中的应用解析。 1. 大数据与城市模拟： 详细介绍了如何运用城市大数据（包括手机信令数据、物联网传感器数据、社交媒体文本数据）进行人口流动热力图分析、设施需求预测和交通拥堵成因诊断。特别引入了基于主体的建模（Agent-Based Modeling, ABM）技术，用于模拟不同政策干预下城市系统的长期演化，而非简单的线性外推。 2. 数字孪生（Digital Twin）在城市管理中的应用： 阐述了构建城市级数字孪生的技术路线图，重点不在于建模的复杂性，而在于数据流的实时性与反馈回路的构建。书中以某滨海城市为例，演示了如何利用数字孪生平台进行地下管网压力监测、低洼区域积水风险的实时预警与应急调度。 3. 地理信息系统（GIS）的高级空间分析： 超越基础制图，本书聚焦于GIS在环境承载力分析、生态廊道优化、以及城市热岛效应（UHI）精细化诊断中的应用。涵盖了多源遥感数据融合、三维空间分析（3D Spatial Analysis）在遮阳、日照和视线通透性评估中的具体操作步骤。 第三部分：可持续发展的核心领域实践 本书的实践部分围绕“资源高效利用”和“生态环境保育”两大主轴展开，提供了一系列经过验证的工程化案例。 1. 绿色基础设施与蓝绿网络构建： 系统介绍了海绵城市建设的工程技术标准与考核指标。内容包括透水铺装的材料选择、下凹式绿地与雨水花园的设计参数、以及人工湿地在城市水系统净化中的作用。书中强调了蓝绿网络不仅是美学元素，更是城市生态系统健康的关键支撑。 2. 城市更新与存量提质： 面对高饱和度城市，大规模拆建已不可持续。本书提供了针对历史城区、老旧工业区的微更新策略。这包括“绣花式”的公共空间激活、适应性再利用（Adaptive Reuse）的法规框架解析，以及如何通过引入“口袋公园”和“城市农场”来提升社区微环境质量。 3. 零碳（Net-Zero）城市路径规划： 从区域能源系统视角出发，探讨了城市碳排放核算体系的建立，以及如何通过近零能耗建筑、区域供热/制冷的优化、以及可再生能源的就近消纳（如建筑光伏一体化 BIPV）来实现碳中和目标。书中提供了详细的能源需求侧管理（DSM）规划模型。 第四部分：保障体系与实施评估 规划的落地需要强有力的政策与经济支撑。《现代城市规划与可持续发展实践》最后一部分聚焦于规划实施的保障机制。 1. 弹性规划法规与土地利用创新： 探讨了如何通过弹性分区（Performance Zoning）、容积率转移机制（Transfer of Development Rights, TDR）等市场化手段，引导开发商的行为与城市可持续目标保持一致。 2. 绩效评估与反馈闭环： 介绍了城市可持续发展指标体系（如SDG 11的本土化应用）的建立，并详细说明了如何利用关键绩效指标（KPIs）对规划实施效果进行定期、客观的监测和评估，确保规划能够根据实际运行数据进行动态调整，形成持续优化的反馈闭环。 本书结构严谨，内容翔实，配有大量的图表、流程图和实际工程数据，是城市规划专业人士、政府规划管理部门以及关注城市治理改革的学者不可或缺的工具书与参考读物。它不仅是关于“如何规划”的指南，更是关于“如何构建一个面向未来的、更具韧性与包容性的城市”的系统性思考。

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