內容提要
本書是《雞鴨鵝的飼養管理》的姐妹篇。內容包括：傢禽品種、繁殖、
遺傳、育種和孵化技術等。作者根據近年來的研究成果和生産經驗，對
原書各章作瞭較大的修改補充。此為第二版。重點介紹瞭一些優秀傢禽
品種的生産性能、傢禽遺傳育種基本知識以及禽蛋的孵化技術，既有理
論性，又有實用性，是養禽專業戶和各類養禽場工作人員的一本較好的
參考書。
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