《客房服务员:基础知识》根据《国家职业标准——客房服务员》的要求，由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材，题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的指定辅导用书。《客房服务员:基础知识》内容涉及职业道德、计量知识和用品质量控制、清洁设备与清洁剂、客房服务基础知识、相关法律法规常识等。
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