具体描述
本书是香港著名女作家李碧华在大陆出版的第五部散文精选集，为“饮食档案”系列三种之合集，各辑所选版本说明如下：
第一辑“给拉面加一片柠檬”选自散文集《给拉面加一片柠檬》（一九九九年六月香港天地图书公司初版）。
第二辑“水云散发”选自散文集《水云散发》（二000年七月香港天地图书公司初版）。
第三辑“牡丹蜘蛛面”选自散文集《牡丹蜘蛛面》（二00一年七月香港天地图书公司初版）。
作者简介
李碧华出生、成长于香港。任职记者(人物专访)、电视编剧、电影编剧及舞剧策划。其中电影作品有：《父子情》、《胭脂扣》、《霸王别姬》、《潘金莲之前世今生》、《秦俑》、《川岛芳子》、《诱僧》、《青蛇》、《饺子》等。虽屡获国际奖项，却如已泼出去的水，只希望最好的作品仍未写就。专栏及小说在中港台新马等报刊登载，并结集出版逾七十本。多国译本已印行。美国WifIiam Morrow出版社拥有部分小说中文以外世界版权。作者认为人生所追求不外“自由”与“快乐”，活得逍遥。
目录信息
1 给拉面加一片柠檬
2 暧昧的“叔嫂醋鱼”
3 鹅肝和人肉
4 厚杯厚嘴唇
5 “独臭之家”
6 有护翼的水煎包
7 让它泡一泡
8 一份上海菜单
9 乳房上的“烧卖”
10 一百七十六夜
11 柚子小姐
12 “三代同堂”的鸡
……
二 水云散发
……
三 牡丹蜘蛛面
……
编后记
· · · · · · (收起)
读后感
浮躁的很，越来越难读下几百页的小说。像去年寒假看《人生》一类，现在是可望而不可及了。 反而是读这类杂文愈加频繁，多是游记或食记。 港人为食本就精致的很，更何况是这类“无业游民”兼“空中非人”，日本台湾小食也是信手拈来。 再者文字全是粤语习惯码来，不加修改，虽然...
评分因为迷恋吃吃喝喝的杂文 所以之前买过李碧华的《红袍蝎子糖》 总觉得字里行间有一点若有若无的森然之气 今天看到这个书评 才发现这个不正是《红袍蝎子糖》的下联么？ 著书如此 也算一趣
评分牡丹蜘蛛面。多么诡异的名字，若不是因为它，恐怕也不会买下这本书，享受李碧华笔下的天下美食。说是饕餮盛宴，饕餮至极，盛宴却不符其实。 书中有一段描写榴莲的文字，把榴莲搬出来与凶狠的师奶作比较，完全是作者个人的感情和意愿。对榴莲的观点不同...
评分牡丹蜘蛛面。多么诡异的名字，若不是因为它，恐怕也不会买下这本书，享受李碧华笔下的天下美食。说是饕餮盛宴，饕餮至极，盛宴却不符其实。 书中有一段描写榴莲的文字，把榴莲搬出来与凶狠的师奶作比较，完全是作者个人的感情和意愿。对榴莲的观点不同，但文字读起...
评分因为迷恋吃吃喝喝的杂文 所以之前买过李碧华的《红袍蝎子糖》 总觉得字里行间有一点若有若无的森然之气 今天看到这个书评 才发现这个不正是《红袍蝎子糖》的下联么？ 著书如此 也算一趣
用户评价
三本饮食档案的选编
评分一口气读完，狂吞口水，饿死了。
评分看饿了。大下午的。。。
评分内容是很好的；但这版编辑不咋地
评分拖了一年还是两年，终于看完记完。看完是很容易的，走马观花，记完就需要时日了，所以慢
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